פטרוזיליה ( Petroselinum crispum ) הוא עשב המשמש לעתים למטרות רפואיות. לעתים קרובות נצרך כמזון, הוא זמין גם בתוסף תזונה ותה. התומכים מציעים שתמציות של עלי פטרוזיליה, זרעים ו / או שורשים יכולים לעזור לטפל במספר מצבים בריאותיים, כולל בעיות עיכול.
פטרוזיליה מכיל מגוון של חומרים חשבוניים המשפיעים על הבריאות, כולל מספר חומרים נוגדי חמצון, חומצה פולית, ויטמין C וויטמין K.
שימושים פטרוזיליה
פטרוזיליה היא תרופה טבעית לבעיות בריאותיות: אסטמה , ריח רע מהפה , כאבי בטן, עצירות , סוכרת , גאוט , לחץ דם גבוה , עיכול , גזים במעיים , אבנים בכליות, דלקת מפרקים ניוונית , גודש סינוסים ודלקות בדרכי השתן .
בנוסף, פטרוזיליה הוא אמר לעורר זרימת וסת, להגביר תיאבון, לחזק את המערכת החיסונית, תמיכה במאמצים detox, ולשפר ליבידו.
כאשר מוחל באופן מקומי (כלומר, ישירות על העור), פטרוזיליה היא כביכול לקדם ריפוי מחבורות, לעזור לטפל עקיצות חרקים, להיפטר כינים, ולקדם צמיחת שיער.
היתרונות הרבים
למרות פטרוזיליה יש היסטוריה ארוכה של שימוש תרופתי (במיוחד בטיפול בבעיות עיכול), כמה מחקרים מדעיים בחנו את ההשפעות הבריאותיות של צמח זה. עם זאת, כמה מחקרים ראשוניים מראים כי פטרוזיליה עשויה להציע יתרונות בריאותיים מסוימים.
לדוגמה, מחקר שפורסם בכתב העת Journal of Ethnopharmacology בשנת 2006 מצא כי פטרוזיליה עשויה לסייע בהגנה מפני נזק לכבד הנפוץ עם סוכרת.
במבחנים על חולדות סוכרת, החוקרים מצאו כי בעלי חיים שטופלו בתמצית פטרוזיליה חוו שיפור במספר סמני בריאות, כמו גם ירידה ברמות הסוכר בדם. החוקרים מציינים כי חומרים נוגדי חמצון הנמצאים בפטרוזיליה נראים כממלאים תפקיד מרכזי בהשפעות הלחימה של סוכרת.
המחקר הזמין השני על היתרונות הבריאותיים הפוטנציאליים של פטרוזיליה כולל מחקר ראשוני שפורסם ב Immunopharmacology ו Immunotoxicology בשנת 2012. במחקר, בדיקות על תאים שנלקחו עכברים הראו כי שמן אתרי המופק פטרוזיליה עשוי לעזור לדכא דלקת , בתורו, סיוע טיפול של תנאים הקשורים דלקת כגון אלרגיות עונתיות.
בְּטִיחוּת
פטרוזיליה נחשב בדרך כלל בטוח כאשר צורכים כמויות נורמליות בצורת מזון שלם בעת הבישול. עם זאת, כמה אנשים עשויים לחוות תגובות אלרגיות פטרוזיליה.
מאחר ופטרוזיליה גבוהה בויטמין K (חומר הידוע לקידום קרישת דם), אנשים המשתמשים בתרופות מדללות דם צריכים להימנע מהשתתפות במינונים גדולים של צמח זה.
יש גם חשש כי כמויות גדולות של פטרוזיליה עלולה להזיק לאנשים עם מחלת כליות.
חלופות
אם אתם מחפשים טיפול טבעי לבעיות עיכול, מספר תוספי תזונה עשויים להיות מועילים. לדוגמה, כמה מחקרים מראים כי נטילת עלה ארטישוק עשוי להרגיע קלקול קיבה, בעוד תרופות טבעיות כמו זרעי פשתן ופסייליום עשוי להקל על עצירות.
פתרונות אפשריים אחרים עבור גירוי מערכת העיכול שלך כוללים נטילת פרוביוטיקה ותרגול אכילה מודע.
בגלל הלחץ נראה כי יש השפעה משמעותית על בריאות העיכול, בפועל קבוע של הפחתת מתח טכניקות גוף כמו מדיטציה , יוגה, נשימה עמוקה יכול לעזור למנוע בעיות עיכול גם כן.
איפה למצוא פטרוזיליה
פטרוזיליה טריים זמין בחנויות מכולת. בנוסף, ניתן לרכוש תוספי תזונה המכילים פטרוזיליה בחנויות מזון טבעי רבים וחנויות אחרות המתמחות במוצרים טבעיים. פטרוזיליה ספקים ותה פטרוזיליה נמכרים גם באינטרנט.
מקורות:
Ozsoy-Sacan O1, Yanardag R, Orak H, Ozgey Y, Yarat A, Tunali T. "השפעות של פטרוזיליה (Petroselinum crispum) לחלץ לעומת glibornuride על הכבד של חולדות סוכרתית streptozotocin המושרה." J אתנופרמקול. 2006 Mar 8; 104 (1-2): 175-81.
יוסופי A1, Daneshmandi S, Soleimani N, Bagheri K, כארימי MH. "אפקט Immunomodulatory של פטרוזיליה (Petroselinum crispum) שמן אתרי על תאים חיסוניים: mitogen המופעל splenocytes ו מקרופאגים פריטונליים." אימונופרמקול אימונוטוקסיקול. 2012 Apr; 34 (2): 303-8.
כתב ויתור: המידע הכלול באתר זה מיועד למטרות חינוכיות בלבד ואינו מהווה תחליף לייעוץ, לאבחון או לטיפול על ידי רופא מורשה. זה לא נועד לכסות את כל אמצעי הזהירות האפשריים, אינטראקציות בין תרופתיות, נסיבות או תופעות לוואי. אתה צריך לחפש טיפול רפואי מיידי לכל בעיות בריאות להתייעץ עם הרופא שלך לפני השימוש הרפואי האלטרנטיבי או ביצוע שינוי משטר שלך.