תזונה למחלות מעי דלקתיות

סקירה כללית של דיאטה IBD ותזונה

שאל 10 אנשים עם מחלת מעי דלקתית (IBD, המורכבת ממחלת קרוהן ו קוליטיס) על התזונה שלהם ותקבלו עשר תשובות שונות על תזונה, מתכונים , וכיצד מושפעות הסימפטומים . הסיבה לכך היא כי אין תשובה אחת על דיאטה ותזונה כשמדובר IBD.

כפי שהוא עם כל כך הרבה נושאים אחרים הקשורים IBD, יש הרבה דעות ולא מאוד בדרך של נתונים.

עם זאת, ישנם כמה הנחיות שאנשים עם IBD יכול להשתמש כדי למצוא את דרכם לתזונה בריאה המזינה את גופם.

למה לא ידוע יותר על דיאטה ו IBD?

דיאט הוא נושא קשה ללמוד. אנשים המעורבים בכל דיאטה מחקרים צריך ממש מקל על דיאטה שהם מקבלים. אם הם לא, זה יכול לגרום לכל מספר בעיות. זה לא אומר כי מחקרים על דיאטה הם בלתי אפשריים. למעשה, כמו היבטים נוספים של IBD מובנים, מחקרים על דיאטה מתוכננים כעת.

בעוד הקהילה IBD מחכה לתוצאות של מחקרים כאלה, הרעיון הטוב ביותר הוא להסתמך על מה שאנחנו יודעים עכשיו.

קומפונדינג את הקשיים של דיאטה היא בעיה תקשורתית לכאורה. ישנם מחקרים מראים כי אנשים עם IBD ורופאים שלהם יש דעות שונות על דיאטה. מחקר אחד מראה כי יותר חולים מאשר רופאים חושבים כי דיאטה משפיעה על IBD. חולים מדווחים גם כי הם לא קיבלו ייעוץ על דיאטה, אך כמעט כל הרופאים אומרים שהם נתנו הנחיות על זה. ורק מחצית מהמטופלים אמרו שהם עקבו אחר עצה לרופא על דיאטה.

איך דיאטה להשפיע על IBD?

דיאטה היא לא סיבה של IBD או תרופה עבור IBD .

עם זאת, חיוני עבור חולים עם IBD דלק הדלק שלהם עם מזון מזין. במהלך התלקחות , חשוב במיוחד להתמקד תזונה על מנת לעזור טוב יותר לגוף להתמודד עם דלקת.

אנשים רבים עם IBD להגביל מזון במהלך התלקחות על מנת לצמצם את הסימפטומים כגון כאב ושלשולים. אבל דיאטות מגבילות יכול להוביל לליקויים בוויטמין וגם להשפיע על איכות החיים - וזה עוד סיבה מדוע טיפול יעיל עבור IBD וחזרה לתזונה רגילה חשוב.

חוסר תיאבון נפוץ אצל אנשים עם IBD, במיוחד במהלך התלקחות. זה יכול לעשות שמירה על משקל בריא עוד יותר קשה; זה נפוץ עבור אנשים עם IBD להיאבק עם משקל. אכילת מזונות עתירי מזון, ארוחות קטנות יותר תכופות, ויצירת יצירתי עם מזונות, כגון לנסות מאכלים בטמפרטורות שונות, הן אסטרטגיות שעשויות לעזור.

מה הדיאטה הטובה ביותר עבור IBD?

אין דיאטה אחת כי הוכח לעזור לאנשים עם IBD. יש אנשים שדיווחו כי שינוי התזונה שלהם עוזר הסימפטומים שלהם.

אבל אין דיאטה זה הוכח כדי לעזור לכל האנשים עם IBD.

עבודה עם דיאטנית רשום יספק את הסיכוי הטוב ביותר להצלחה במציאת דיאטה המסייעת עם תסמינים ואינו מגביל ויטמינים וחומרים מזינים. הנה כמה דיאטות כי הם דיברו על בקשר עם IBD:

איך אנשים עם IBD לזהות בעיה מזונות?

להבין אילו מאכלים עלולים לגרום תסמינים של שלשולים או נפיחות יכול לקחת זמן וארגון. שמירה על יומן מזון מפורט הכולל תסמינים ותגובות למזונות מסוימים עשוי לסייע במציאת מקרים בעייתיים. החלק החשוב ביותר של שמירה על יומן מזון הוא להיות עקבי עם זה וכולל מידע רב ככל האפשר.

מנסה דיאטה חיסול מזון היא טכניקה נוספת שיכולה לעזור. כדי להשתמש בשיטה זו, חשוב לקבל את עצתו של מומחה רפואי מוסמך, רצוי דיאטנית רשום מאז דיאטה כזו יכולה להיות זמן אינטנסיבי ומבלבל. הסרת מזון צריכה להיעשות רק בטווח הקצר עד שיזוהו כל אינסולראנסים פוטנציאליים של מזון . אם מזונות או קבוצות מזון צריך להימנע על בסיס מתמשך, דיאטנית יכולה ליצור תוכנית אשר מבטיח צריכת ויטמין ומינרלים נאותה.

האם יש הנחיות כלליות דיאט?

אנשים עם IBD זקוקים לתזונה בריאה המזינה את הגוף. כל אדם עם IBD ימצא את הדיאטה האישית המתאימה להם. זה רעיון טוב למצוא כמה מתכונים המכילים מאכלים שהם טעימים היטב נסבל וללמוד איך לבשל אותם. זה יעזור במניעת מזונות נוחות או מזון מהיר בעת התמודדות עם עייפות או תסמינים אחרים של התלקחות.

ישנם כמה הנחיות כלליות לתת יתרון על ההבנה איך לאכול IBD:

הערה מ

אנשים רבים עם IBD יש מערכת יחסים מורכבת עם האוכל והמאבק לדעת מה לאכול. ניסוי וטעייה הם זמן רב מתסכל, אבל זה כרגע הדרך הטובה ביותר לנווט דיאטה שעובדת כדי למנוע תסמינים וזה גם בריא.

המטרה של טיפול בהתלקחות IBD היא לשלוט בסימפטומים ודלקת ולחזור לתזונה בריאה בהקדם האפשרי. הדרך הטובה ביותר להגיע דיאטה בריאה היא לחפש עזרה ולעבוד בשיתוף פעולה הדוק עם אנשי מקצוע מנוסים בתחום הבריאות.

> מקורות

> יום AS, לופז RN. "תזונה אקסקלוסיבית בלעדית אצל ילדים עם מחלת קרוהן". העולם J Gastroenterol . 2015 14 ביוני; 21: 6809-6816.

> הולט DQ, שטראוס BJ, מור GT. לחולים עם מחלת מעי דלקתית ולרופאים המטפלים שלהם יש דעות שונות בנוגע לתזונה. ג 'יי דיאטה Nutr . 2016 יולי 14.

> Limdi JK, Aggarwal D, McLaughlin JT. "שיטות ואמונות דיאטטיות בחולים עם מחלת מעי דלקתית". דלקת המעי הרגיז . 2016 ינואר; 22: 164-170.

> פרינס AC, מאיירס לסה"נ, ג'ויס T, Irving P, Lomer M, Whelan K. "פחמימות פחמימות מוגבלות (דיאטה נמוכה FODMAP) בקליניקה תרגול משפר תפקודי מערכת העיכול פונקציונלית בחולים עם מחלת מעי דלקתית." דלקת המעי הרגיז . מאי, 22: 1129-1136.