כיצד לנסות דיאטה חיסול אלרגיה

דיאטות אלימינציה עשויות לעזור לכם לאתר מזונות בעייתיים

אם אתם סובלים משלשול כרוני, עצירות, כאבי בטן או גזים, דיאטה אלימינציה עשויה לעזור לכם לקבוע אם התסמינים נגרמים על ידי רגישויות מזון מסוימות.

הנה איך להשתמש בבטחה וביעילות דיאטות אלימינציה, יחד עם יומני מזון בדיקות רפואיות חדשות, כדי לחסל את הכאב במעיים שלך.

דיאטות אלימינציה: אישור בדיקת אלרגיה

דיאטה אלימינציה, המכונה לעתים דיאטה הרחקה, הוא כלי המשמש את הרופאים כדי לאשר את התוצאות של בדיקות אלרגיה .

דיאטות אלימינציה הם גם טיפול תרופתי אלטרנטיבי פופולרי לתנאים הנעים בין דלקת פרקים לתסמונת המעי הרגיז .

למרות דיאטות אלימינציה המייצגות חלק כה גדול של טיפול באלרגיות למזון וברגישות, לא היו מחקרים רבים כדי לראות אם דיאטות אלו אכן פועלות. במחקרים שבוצעו, התוצאות היו מעורבות.

לדוגמה, סקירה של תשע מחקרים מצאו כי דיאטה אלימינציה בעצמם, ללא תועלת של בדיקות אלרגיה, לא לשפר את הסימפטומים של אנשים עם אקזמה . עם זאת, מחקר אחר מצא כי תינוקות עם אקזמה אשר היה מבחן אלרגיה חיובית ביצה עשה לשפר על דיאטות ללא ביצים.

בינתיים, חוקרים מצאו כי דיאטות אלימינציה מונע על ידי תוצאות של בדיקות אלרגיה עשוי להיות שימושי במצב eosinophilic esophagitis , אשר יכול לגרום נזק הוושט שלך סימפטומים כמו צרבת בעיות בליעה.

באופן דומה, דיאטות אלימינציה בעקבות בדיקות אלרגיה סייעו לרסן את הסימפטומים של תסמונת המעי הרגיז ומיגרנה.

תגובות יכול להיות גרוע יותר לטווח ארוך

יש כמה ראיות כי לטווח ארוך דיאטות חיסול עשוי למעשה להגדיל את התגובה האלרגית של הגוף למזון. אם התגובה האלרגית שלך הייתה קלה יחסית לפני דיאטה אלימינציה שלך, זה לא יכול להיות התפתחות מבורכת (וזה יכול, במקרים מסוימים, להיות מסוכן).

לדוגמה, מחקר שנערך באוניברסיטת ג 'ונס הופקינס מצא כי ילדים אשר היו outgrown שלהם בוטנים אלרגיות אך המשיכו לחסל בוטנים ומוצרי בוטנים מן התזונה שלהם היה הישנות של אלרגיות קשות. בנוסף, אנשים לחסל את גלוטן חלבון מן התזונה שלהם לעתים קרובות למצוא את התגובות שלהם לקבל הרבה יותר גרוע כאשר הם עושים בשוגג לצרוך מזונות המכילים גלוטן.

הערה: אם יש לך תסמינים של אלרגיות למזון קלאסי , כגון כוורות, נפיחות של שפתיים ולשונות, או אנפילקסיס , כל החדרה מחדש של מזונות לתוך התזונה שלך צריכה להיעשות רק כאשר בפיקוח רופא.

כיצד להשתמש דיאטה אלימינציה

הנה שלב אחר שלב חיסול הוראות דיאטה אתה יכול לעקוב (להתייעץ עם הרופא הראשון):

  1. לגמרי לחסל את המזון מן הדיאטה שלך במשך שבועיים. בזמן שאתה עושה את זה, לאכול מזונות פשוטים שאתה מכין את עצמך, כדי למנוע זיהום אפשרי. לדוגמה, אם אתה מבטל סויה, לאכול פירות טריים, ירקות, בשרים ולא כל דבר שמגיע בחבילה או מוכן במסעדה, אלא אם כן זה נעשה במכון מוסמך ללא סויה.
  2. עקוב אחר הסימפטומים שלך כדי לראות אם הם משתפרים. אם הם לא ישתפרו, אז המזון שאתה בוטל היה קרוב לוודאי לא הבעיה.
  1. אם הם עושים שיפור, להציג את המזון בצורה הבסיסית ביותר שלה כדי לראות אם יש לך תגובה. זה נקרא "אתגר". במקרה של סויה, אתגר טוב יהיה סויה, ולא רוטב סויה או מזון עם מרכיבים מרובים. יש אנשים עם מחלת צליאק רגישים כל כך גלוטן כי הם עשויים להגיב על עקבות גלוטן מיקרוסקופיים שיכולים להיות נוכחים עקב זיהום צולבת על החיצוני של הירקות, או מוצר זה שכותרתו ללא גלוטן.
  2. אם הסימפטומים שלך להחמיר לאחר אכילת מזון, לנסות את תהליך של אלימינציה ואתגר שוב כדי לאשר את התוצאות . ייתכן כי בפעם הראשונה היה צירוף מקרים. לדוגמה, אולי את האוכל שהשתמשת עבור האתגר שלך הוא שמנוני ו להרגיז את הבטן, אבל אתה יכול לסבול את האוכל בצורה אחרת.

שימושים יומן מזון

יומן מזון יכול לעזור להפוך את דיאטה אלימינציה שלך מדויק יותר ומוצלח. שמירה על המסלול של המזון שאתם אוכלים הסימפטומים שלך מאפשר לך לחפש דפוסים. זה גם יכול לעזור לזהות מקורות אפשריים של זיהום צולבות, או מזונות אחרים שיכולים לתרום הסימפטומים שלך.

כיצד לשמור על יומן מזון

  1. שמור מחברת קטנה שבה אתה להקליט את כל מה שאתם אוכלים בכל ארוחה. נסו לרשום את המרכיבים העיקריים של המזון שאתם אוכלים. לדוגמה, כתיבת "תבשיל" לא יהיה מועיל כמו ביצוע פתק של "מבושל עשה עם בשר בקר, תפוחי אדמה, גזר, רוזמרין ושום."
  2. לאורך כל היום, להקליט את הסימפטומים. היה לך שלשולים? משתעל? נזלת? באיזו שעה התרחשו הסימפטומים שלך? האם הם התרחשו מיד לאחר האכילה, או שהם התעכבו? כמה חמורים הם? אם יש לך תסמינים של אלרגיה למזון קלאסי, עכשיו יהיה זמן טוב למצוא אלרגיסט נהדר.
  3. אחרי כמה שבועות, לחפש דפוס של מזון ותסמינים. ייתכן שיחלוף חודש או יותר לפני שתוכל לראות תבנית. זה עשוי להיות בלתי אפשרי לראות דפוס הסימפטומים שלך אם אתה מגיב מזון שאתם אוכלים כל יום. לדוגמה, אם אתם אוכלים סנדוויץ 'על לחם חיטה כל יום בצהריים, ייתכן שלא תראה וריאציה הסימפטומים שלך מיום ליום, גם אם החיטה על הכריך שלך עושה לך חולה.

בדיקות רפואיות סיוע

אתה לא יכול לחשוב הסימפטומים שלך הם חמורים מספיק כדי להצדיק בדיקות רפואיות, אבל בדיקות יכול לעזור לך למקד מזון עבור דיאטה אלימינציה שלך, או אפילו להסיר את הצורך לך לעבור את התהליך.

אי-סבילות ל- ctose יש כעת בדיקה לא פולשנית שניתן לבצע במעבדה, וניתן לבדוק את מחלת הצליאק בבדיקות דם (למרות שעדיין היית זקוק לאנדוסקופיה כדי לאשר את אבחנת מחלת הצליאק ).

לפעמים הבדיקה עשויה להיות חד משמעית ידרוש דיאטה אלימינציה כדי לעקוב אחר התוצאות. זה אפשרי יש תוצאה חיובית בדיקת אלרגיה למזון אבל לא יש תגובה אלרגית לאותו מזון. אלרגנים בדרך כלל ממליצים לאנשים שלא היו תגובות אלרגיות חמורות למזון לחסל אותו מהתזונה שלהם לעשות אתגר המזון במשרדיהם.

בדיקות רפואיות יכול גם לקבוע אם הסימפטומים שלך נגרמות על ידי משהו אחר מאשר רגישות למזון. אבנים אבנים יכול לגרום שלשול וכאב בטן כאשר אתם אוכלים מזון שמנוני, אשר עשוי להיראות חוסר סובלנות לקטוז אם המזון השמנוני המדובר היה פיצה גבינה. Gastroenterologist יכול לעזור לשים את החלקים של הפאזל יחד להבין את הגורם לכאב שלך.

מילה מ

כמה מתרגלי רפואה אלטרנטיבית ימליצו על צום לפרקי זמן ארוכים או לאכול דיאטות המורכבות ממזונות מעטים בלבד כשיטה לקביעת רגישויות למזון. חלק מהדיאטות מוגבלות למזון שדיאטה מסוימת מחשיבה "לא אלרגנית", למרות שניתן להיות אלרגי כמעט לכל מזון. אחרים מגבילים אותך לאחת או שתי קבוצות מזון - פשוט פירות וירקות, למשל.

היזהר בעת ביטול מזונות מן הדיאטה שלך. צמצום מספר המזונות שאתם אוכלים עלול להוביל לתזונה לקויה, במיוחד עבור ילדים.

אנשים מסוימים עשויים להימנע מזון שהם יכולים לסבול בפועל. מחקר שנערך ב"בריאות יהודית יהודית "מצא כי ילדים עם אלרגיות למזון היו מסוגלים לאכול 84% מהמזון שהוציאו מהדיאטות שלהם לאחר שניסו את המזון במשרדו של הרופא. לכן, לפני שאתה מבטל מזון מן הדיאטה שלך או מהתזונה של הילד שלך, הקפד לדון עם הרופא שלך.

מקורות:

Aydinlar EI et al. IgG מבוסס חיסול דיאטה מיגרנה בתוספת תסמונת המעי הרגיז. כְּאֵב רֹאשׁ. 2013 Mar; 53 (3): 514-25.

Fleischer DM, et al. אלרגיה בוטנים: הישנות וניהולו. אלרגיה קליני אימונול. 2004 נובמבר 114 (5): 1195-201.

Bath-Hextall FJ, Delamere FM, וויליאמס HC. החרגות דיאטה עבור אקזמה אטופית הוקמה. את מסד הנתונים של Cochrane של ביקורות שיטתי 2010 גיליון 10

Fleischer DM, et al. אוראלי מזון אתגרים לילדים עם אבחנה של מזון אלרגיה. J Pediatr. 2010 אוקטובר 27.

ג 'ניפר ג' יי שניידר Chafen; סידנה ג 'ניוברי; מארק רידל; et al. אבחון וניהול אלרגיות למזון משותף: סקירה שיטתית. JAMA. 2010, 303 (18): 1848-1856

Syrigou E et al. דיאטה חיסול מונעת אלרגיה היא שימושית אצל ילדים עם esophagitis eosinophilic, ללא קשר לחומרת הסימפטומים. אלרגיה לילדים ואימונולוגיה. 2015 יוני; 26 (4): 323-9.