אכילה נכונה כאשר יש לך מחלת מעי דלקתית (IBD) יכול להיות אתגר אמיתי. עבור אנשים מסוימים עם IBD, זה ברור אם מזון הוא תורם את אי הנוחות של המחלה, אבל עבור אחרים, זה יותר קשה לספר. כדי לסבך את הדברים יותר, מזון זה בסדר גמור היום עלול לגרום לבעיות מחר.
אין דיאטה אחת כי מומלץ לכל אדם עם IBD.
ישנם מקרים בהם הרופאים עשויים להמליץ על דיאטות רפואיות מסוימות, כולל דיאטה מוגבלת של סיבים , תזונה נוזלית ברורה, או דיאטה נוזלית מלאה. דיאטות אלו עשויות לשמש לפני או לאחר בדיקה או ניתוח, או במהלך התלקחות של המחלה. במקרים מסוימים, דיאטה עשויה להיות prescribed לתקופה ארוכה יותר של זמן, אבל אף אחד מהם מומלץ בדרך כלל לשימוש לטווח ארוך. הסיבה לכך היא כי אחת המטרות של הטיפול של IBD היא לחזור כרגיל דיאטה ככל האפשר, על מנת למנוע תת תזונה.
הנחיות להכנת תוכנית דיאטה
עם זאת, חולים רבים מדווחים כי עצה על דיאטה קשה לבוא, במיוחד כאשר IBD הוא הפוגה. האם זה בסדר לאכול משהו, או אם יש עדיין הגבלות? זה בסופו של דבר שיחה עם הצוות הרפואי שלך, אבל במקרים רבים, דיאטה היא הולך להיות תוצאה של ניסוי וטעייה. זה הולך להיות תלוי בך כדי לקבוע מה עובד הכי טוב, אם כי הצוות הרפואי שלך יכול לעזור לך להבין איך לקבל את הויטמינים והמינרלים שאתה צריך.
יש כמה הנחיות שעשויות לעזור לעצב את תוכנית הדיאטה שלך:
- מזונות עשירים בסיבים עשויים להיות קשים לעיכול.
- מזונות מטוגנים או מזונות עשירים בשומן עשויים לתרום לשלשולים .
- מוצרי חלב עלולים לגרום לגזים ונפיחות אם אי סבילות ללקטוז היא בעיה.
- פירות וירקות גולמיים - בעוד חלק מתזונה בריאה - עלולים לגרום לאי-נוחות בזמן התלקחות .
- משקאות מוגזים עשויים לתרום גז ונפיחות.
ישנם מתכונים רבים שפותחו עבור אנשים עם IBD זה עשוי להיות מועיל. הקפד לקרוא את רשימת המרכיבים בזהירות - כולנו שונים, ומה עובד עבור חלק לא יכול לעבוד עבור כל.
ארוחת בוקר
- עוגת הקפה של קרול
- ביסקוטי הדר: גורם 24 עוגיות זוג עם תה קפה נטול קפאין או קפה.
- אורז קמח פנקייק: פנקייק עשה עם אורז או חלב סויה וקמח אורז.
עוגיות
- ריבועים לימון טארט: עושה 6 ריבועים לימונים.
- עוגיות חמאה בוטנים: אין חלב ולא סיבים. מה עוד נוכל לחפש בעוגיות?
- עוגיות פטל Sauvaroff: מתכון זה קצת יותר מעורב, אבל מבטיח להיות שווה את העבודה.
קינוחים קרים
- ורוד אשכוליות סורבה: דורש יצרנית גלידה.
חֲטִיפִים
- רך Pretzels: קבל את בייגלה ללא כל סיבים.
תוספות
- עוף עוף מלית: מלית עבור ארוחת חג ההודיה שלך או בכל עת של השנה.
- "הופ & Joy" תפוחי אדמה לאטקס: latkes תפוחי אדמה להוסיף קצת מגוון לארוחות שלך.
מרקים
- ניו אינגלנד Clam צ 'אודר: מיוצר עם חלב אורז במקום חלב פרה.
מנות עיקריות
- רועה של רועה: תוצרת הודו במקום בשר בקר, המתכון הזה הוא מועדף מיושן.
- שרימפס Scampi עם לינגוויני: שרימפס מבושל שום ויין לבן - מה יכול להיות טוב יותר?
- כופתאות מזרחיות מאודה: מתכון זה עשה עם חזיר הקרקע או טורקיה לוקח קצת זמן להתכונן.
- טורקיה בורגר & בצל בגריל: המבורגרים טורקיה מבשלים בדיוק כמו קציצות בשר, והם בריאים יותר.
מילה מ
דיאט הוא נושא מסובך ב- IBD וכמו היבטים רבים אחרים של המחלה, זה שונה מאדם לאדם. למידה מה מזון לעבוד ואשר אינו תהליך מתמשך. בנוסף על הידיעה אילו מאכלים ישחקו היטב עם IBD, תזונה היא גורם חשוב לזכור. קבלת ויטמינים ומינרלים מספיק חיוני, כלומר ארוחות תכנון כך שיש להם את האגרוף התזונתיים ביותר.
שוחח עם הרופא שלך על קבלת הפניה לדיאטנית שיכולים לעזור להבין את ההמלצות התזונתיים.