אילו תוספי תזונה עשוי להוריד את הכולסטרול?

רשימת תוספי התזונה שאמורים להוריד את רמות הכולסטרול היא ארוכה ומגוונת; הכל מן השורש שרף מור-עץ כבר קידם כמו צמצום של צמצום כולסטרול.

אבל אילו תוספי - אם בכלל - למעשה עבודה, ואשר הם חסרי תועלת? החוקרים ממשיכים לחפש תשובות לשאלה זו, אבל כמה תוספי נמצאו כי יש הטבות להורדת כולסטרול.

לא משנה אילו תוספי אתה יכול לנסות לנסות, זה תמיד חכם לדבר עם הרופא הראשון. אפילו תוספי מזון טבעיים "טבעיים" מכילים תרכובות אקטיביות שיכולות לקיים אינטראקציה עם תרופות אחרות, מציין ד"ר דניאל אדמונדוביץ ', MD, פרופסור לרפואה ומנהל קרדיולוגיה מונעת במרכז הרפואי של אוניברסיטת פיטסבורג.

"אם לאנשים יש רמות כולסטרול גבוהות והם צריכים להוריד את הכולסטרול שלהם, הם לא צריכים להיות תלויים בתוספים כדי להגיע למטרות הכולסטרול שלהם", מזהיר ד"ר אדמונדוביץ '. בגלל תוספי הם לא regulated, הם יכולים להשתנות במידה רבה טוהר ויעילות.

דגים שמן דגים תוספי מזון

"אני אוהבת שמני דגים , אומרת לין שינטו, MPH, רופאת נטורופתית ופרופסור אורח באוניברסיטת אורגון לבריאות ולמדעים בפורטלנד". כמטפלת, אני משתמשת בשמן דגים עבור הרבה דברים שונים, בעיקר בשל האנטי דלקות נכסים, "היא אומרת.

ד"ר Edmundowicz מסכים, וציין כי שמן דגים וחומצות שומן אומגה -3 שלה שימשו במשך שנים רבות כדי להוריד את רמות הטריגליצרידים . איגוד הלב האמריקני (AHA) ממליץ על אכילת דגים בחומצות שומן אומגה -3, כגון מקרל, אלבקור, טונה וסלמון, לפחות פעמיים בשבוע.

רמות גבוהות של חומצות שומן אומגה -3, עם זאת, יכול לתרום דימום מוגזם אצל אנשים מסוימים, ולכן מומלץ.

שום

למרות שאנשים רבים מאמינים כי הם מאמינים כי "הסריח מסריח" הוא טיפול מוכח עבור כולסטרול גבוה, עדויות רפואיות של עמדה זו היא זניחה ולא עולה בקנה אחד. העצה של רוב המומחים: להציל את הנשימה.

כורכום / כורכום

כמות קטנה של עדויות אנקדוטיות תומך בשימוש זה תבלין הודית פופולרי כדי לשפר את רמות הכולסטרול. כורכומין הוא החלק הפעיל ביולוגית של כורכום , ונראה כי הוא פועל בעיקר כנוגד חמצון - לא כטיפול בכולסטרול. "אנחנו לא מושכים את זה מהמדף לבריאות הלב וכלי הדם", אומר ד"ר אדמונדוביץ '.

סויה

מוצרי סויה , כגון טופו וחלב סויה, נקשרו למגוון של יתרונות בריאותיים, כולל הפחתת רמות הכולסטרול הגבוהות, אך יתרונות הכולסטרול של סויה עדיין אינם מוכחים. מומחים רבים מאמינים כי זה לא סויה עצמה, אבל עליונות של סויה למקורות אחרים של שומן גבוה יותר של חלבון זה עושה את זה יעיל בהורדת רמות הכולסטרול. "השורה התחתונה היא, כאשר אנשים עוברים מחלב לחלב סויה, הם מפחיתים את צריכת השומנים הרוויים ", אומר ד"ר אדמונדוביץ '. זה לא שתיית חלב סויה כי הוא מוריד את הכולסטרול ישירות: הוא לא שותה חלב פרה.

הצמח Stanols / הצמח סטרולים

סטנולים צמחיים וסטראולים - הנקראים ביחד בשם phytosterols - נמצאים אגוזים, פירות, ירקות, שמנים צמחיים, קטניות, זרעים, ודגנים. תעשיית המזון לפעמים מוסיף אותם מוצרים המכילים שומן, כגון רוטב סלט, יוגורט, ומרגרינה.

יש כמה חילוקי דעות על האופן שבו הם יעילים ברמת שיפור רמות הכולסטרול , ויש כמה בעיות בטיחות. איגוד הלב האמריקני אינו ממליץ על מוצרים אלה עבור הציבור הרחב, אך הנחיות הכולסטרול הלאומי לחינוך / למבוגרים טיפול III ממליצים עליהם בתזונה בריאה.

טענה כי אסטרים סטרול צמח יכול לעזור להפחית את הסיכון למחלות לב כבר אושר על ידי מינהל המזון והתרופות.

אורז שמרים אדום

אורז שמרים אדום זוכה לאישור פה אחד בקרב מומחים על יכולתה לשפר את רמות הכולסטרול. מאחר שמוצר אורז תוסס זה דומה מבחינה סטטיסטית לסטטינים, אומר ד"ר אדמונדוביץ ': "זהו סטטין במינון נמוך, אני קורא לזה' סטטיטין שווה '".

למעשה, אחד המרכיבים של אורז שמרים אדום , monacolin K, הוא המרכיב הפעיל lovastatin, המשווקים כמו Mevacor. מאז monacolin K נמצא בכמויות קטנות אורז שמרים אדום, אם כי, כמה חוקרים משערים כי ייתכנו תרכובות נוספות בתוסף זה שהופך אותו יעיל כל כך. וכפי שמציין שינטו, אורז שמרים אדום הוא זול למדי.

יצוין, עם זאת, כי ה- FDA קבע בשנת 1998 כי אורז שמרים אדום המכיל לובסטאטין הוא מוצר מוסדר כי יש להסיר מהמדפים. זה יכול רק להיות נמכר אם לא היה יותר מאשר כמויות זעירות של monacolin ק בדיקות מוצר בשנת 2011 מצאו כמה עדיין היה זה בכמויות משמעותיות. כתוצאה מכך, זה הימור בעת רכישת מוצרים אלה כמו כמה, אם בכלל, של המרכיב הפעיל הוא במוצר - חוקי או לא חוקי. כך או כך, כיוון שצורתו המקורית דומה כל כך לסטטינים, יש לנקוט אמצעי זהירות דומים אם אתם מתכוונים לצרוך אותם: נשים בהריון וחולים עם תנאי כבד, למשל, צריכים להשתמש באורז שמרים אדום רק בהשגחת רופא.

גוגוליפידים

"חשבתי שגוגוליפיד יהיה ריצה ביתית המבוססת על שמו", מצטט ד"ר אדמונדוביץ ', "אבל המדע התומך בשימוש בתמצית זו של שרף מור-עץ הוא פשוט לא שם".

תה

למרות תה , כולל תה ירוק, נקשר עם ירידה ברמות הכולסטרול, "זה לא טיפה ענקית", אומר ד"ר אדמונדוביץ '. "אני באמת לא יכול לתת [תה] אגודל למעלה."

תוספי ניאצין עבור כולסטרול

ניאצין , ויטמין B3, ידוע בשתי רמות ה- HDL (ליפופרוטאינים בצפיפות גבוהה, כולסטרול "טוב") ו- LDL נמוך יותר (ליפופרוטאין בצפיפות נמוכה, כולסטרול "רע"). ניאצין, לעומת זאת, עלול לגרום לאובדן עור לא נוח ולתופעות לוואי אחרות. במינונים גבוהים, ניתן לראות לעיתים עלייה ברמות של אנזימי כבד מסוימים, העלולים להצביע על נזק פוטנציאלי לכבד. "יש אנשים שסובלים את זה היטב, ויש כאלה שלא", אומר שינטו.

אלה ותוספים אחרים יהיו השפעות שונות על אנשים שונים. שינטו מצטרף למומחים אחרים בייעוץ לגישה שמרנית לשימושם. "אם רמות הכולסטרול אינן משתנות לאחר שלושה חודשים [של התנסות בתוספי כולסטרול], אני ממליץ שידברו עם הרופא המטפל שלהם על הסטטינים ", היא אומרת.

מקורות:

"דיאטה של ​​איגוד הלב האמריקאי ואת המלצות סגנון חיים." Americanheart.org. עודכן 12 אוגוסט 2015. American Heart Association.
דניאל Edmundowicz, אוניברסיטת פיטסבורג מרכז רפואי. ראיון טלפוני, 16.9.08.

"דגים וחומצות שומן אומגה -3". Americanheart.org. עודכן יוני 15, 2015. איגוד הלב האמריקאי.

"שום (אליום sativum L.)." N lm.nih.gov. Motor down50 המכונים הלאומיים לבריאות.

לין שינטו, אורגון בריאות ומדע האוניברסיטה. ראיון טלפוני, 16.9.08.

אורז אדום שמרים: מבוא, המרכז הלאומי לבריאות משלימה ואינטגרטיבית, NIH. NCCIH פאב מספר: D475. עודכן ביולי 2013.