שלוש שיטות למעקב
אנשים עם סוכרת צריכים לנהל את מה שהם אוכלים, במיוחד כמה פחמימות הם אוכלים . פחמימות נמצאות בפירות, ירקות, דגנים, ומזונות מתוקים, והן מזין את הסוכרים בדם ביותר. כמות הפחמימות שאדם חייב לאכול שונה מאדם לאדם והוא יכול להיות תלוי במין, בגודל, ברמת הפעילות ובמשטרי התרופות.
ובעוד אין גודל אחד מתאים לכל תוכנית דיאטה שעובדת לניהול סוכרת ומשקל, ישנם סוגים שונים של שיטות מעקב פחמימות שיכולים לעזור לך לשמור על פחמימות וסוכר בדם על המטרה. אלה כוללים את התוכנית הישנה יותר, אבל קל לשימוש החליפין, ספירת פחמימות גרם דיאטה פחמימות עקביות.
מעקב אחר צריכת המזון שלך יכול לעזור לך לאכול באופן יומיומי אשר יכול לספק מידע על איך הגוף שלך מגיב למזון. לדעת איך מזונות משפיעים על הסוכר בדם נותן לך את הכלים כדי לשמור על שליטה טובה יותר. מעקב אחר פחמימות הוא משהו שאנשים עם סוכרת סוג 1 או 2 צריך לעשות.
לפני שאתה מתחיל
פחמימות הן החלק החשוב ביותר של המזון שאתם אוכלים. הם משפיעים ישירות על רמת הסוכר בדם מיד אחרי שאתם אוכלים אותם. כל שלוש שיטות המעקב הבאות מסייעות לך לשמור על הפחמימות שלך באיזון. 15 גרם פחמימות שווה בחירה אחת פחמימות.
איך אתה יודע מה 15 גרם של פחמימות הוא? זה לא תמיד קל. ראשית, להגדיר פגישה עם דיאטנית או מוסמך מחנך סוכרת, אם אתה יכול. כמו כן, רוב תוויות המזון רשימה רשימת עובדות תזונה carbs. יש גם ספרים, יישומים ומשאבים מקוונים שיעזרו לך להבין את כל זה.
תוכנית ארוחה
זוהי גרסה ישנה יותר של ספירת פחמימות, אך עדיין ניתן להשתמש בה בהצלחה.
תוכנית זו מחלקת מזון לשש קטגוריות: עמילנים, פירות, ירקות, חלב, בשר ושומנים. אתה תקבל כמות מסוימת של חילופי פחמימות לכל ארוחה והוא יכול להשתמש בהם כמו שאתה אוהב. לגדלים המשרתים יש כמויות דומות של קלוריות, חלבונים, פחמימות ושומנים. יש רשימת מזון כדי לעזור לך לראות מה הקטגוריה האוכל שלך נופל. זה נקרא תוכנית החליפין כי זה מציע לך את הגמישות לסחור מזון אחד ברשימה עבור מזון דומה. לדוגמה: החלפת 3/4 כוס דגנים קרים במשך חצי מאפין אנגלית. שערי מזון רשימות זמינים הדיאטנית שלך. הם יכולים גם למצוא ספרים או באינטרנט.
ספירת פחמימות
פחמימות לספור יכול להיראות כמו משימה מרתיעה בהתחלה, אבל ברגע שאתה מתרגל לזה, הדברים הופכים הרבה יותר קל. כאשר אתה סופר פחמימות לגרם, כל הפחמימות לספור. לדוגמה, אם 3/4 כוס דגנים הוא 22 גרם של פחמימות אתה סופר את 22 גרם של פחמימות, בניגוד לספור אותם כחילופי אחד. ספירת פחמימות היא תוכנית גמישה יותר תוכנית אכילה אמין כי זה מדויק יותר. זה חשוב במיוחד עבור אנשים שלוקחים אינסולין על בסיס צריכת הפחמימות שלהם.
עבור אנשים אלה, אתה יכול להתאים את המינון לפי כמות carbs אתה הולך לאכול באותה ארוחה. יחידות האינסולין לגרם של פחמימות מובאות על ידי הרופא או הדיאטנית בהתבסס על תגובת הגוף לפחמימות. זה דורש מעקב זהיר בדיקות דם גלוקוז כדי לראות איך carbs להשפיע על רמת הסוכר בדם. כדי ללמוד כיצד לספור פחמימות אתה יכול להיפגש עם דיאטנית רשום או מחנך מוסמך סוכרת שיכול ללמד היכן פחמימות בא, איך למדוד מזונות שאין להם תוויות, איך לקרוא תוויות ואיזה משאבים להשתמש כדי לספור פחמימות.
לפעמים אנשים מופתעים מה מזונות מכילים פחמימות .
דיאטת פחמימות עקבית
רוב האנשים עם סוכרת ייהנו מאכילת דיאטה פחמימות עקבית. כאשר בעקבות דיאטה פחמימות עקבית, אתה יכול להעריך איך הגוף שלך מגיב מזונות מסוימים להבין אילו מאכלים ייתכן שיהיה עליך להימנע . סוג זה של דיאטה יכול גם לעזור להבין מינון תרופות. דיאטנית או הרופא שלך יעזור לך לקבוע כמה carbs אתה צריך לאכול כל יום. בדרך כלל, אינסולין או תרופות אחרות לטיפול בסוכרת נשארות קבועות. אתה שומר את מספר הפחמימות זהה בכל ארוחה, אבל לא צריך לאכול את אותם מאכלים מדי יום. נסו לשמור על שגרת היומיום שלכם ופעילות גופנית באותו יום.
סיכום זה
לא משנה באיזו שיטה אתה משתמש, זכור לבדוק את רמות הגלוקוז בדם לעיתים קרובות לרשום את המספרים וגם כמה carbs אכלת באותו יום . רישום טוב ייתן לך ולרופא שלך תמונה מדויקת של כמה יעיל תוכנית המזון שלך ותזמון התרופות. וזה עוזר לך לשמור על שליטה טובה לשמור את המספרים בצד ימין .
> מקורות:
> קלארק RD, LD, אמנדה, סטפני > קובריק >, RD, LD, CDE, מליסה וויגט, BA, ו Joy Hayes, MS, RD, LD, CDE. "שימוש באתר האינטרנט MyPyramid.gov ככלי לסוכרת ניהול עצמי החינוך." ספקטרום הסוכרת 2006 19: 122-126.
> "תוכניות ארוחה וסוכרת". בית החולים לילדים בפיטסבורג. אפריל 2005. בריאות ילדים.
> האגודה האמריקנית לסוכרת. תקנים של טיפול רפואי בסוכרת - 2016. טיפול בסוכרת. 2016 Jan; 39 הספקה 1: S1-112.