הבנת אלרגיות עץ האגוזים

מ אגוזי פיסטוקים, ישנם מספר אגוזים ייתכן אלרגי

אגוזי עץ הם מקור מזון חשוב בעולם, כמו גם אחד האלרגיות למזון הנפוץ ביותר. כ 1 מתוך 20 אמריקאים הוא אלרגי עץ האגוזים. ישנם מספר סוגים שונים של אגוזים עץ, ואת תגובתיות צולבת ביניהם גבוה, במיוחד אם יש לך עץ אלרגיה אגוז.

רק בגלל שאתה אלרגי אגוז עץ אחד לא אומר שאתה לא תוכל לאכול עוד עץ אגוז.

עם זאת, רוב האנשים עם אלרגיה עץ אלרגיה הם אלרגיים יותר אגוז עץ אחד . בוטנים הם שונים מאוד מן האגוזים עץ מאז הם למעשה קטניות , ולא אגוז אמיתי. עם זאת, מחקרים מראים כי עד 50 אחוזים של אנשים עם אלרגיה בוטנים גם אלרגי לפחות אגוז עץ אחד.

תסמינים של אלרגיות עץ האגוזים הם כמו אלרגיות אחרות למזון, למרות שתסמיני אלרגיה עץ נוטים להיות חמורים יותר. אם אתה אלרגי עץ האגוזים, הרופא שלך ימליץ לך להימנע מכל עץ האגוזים כחלק מתוכנית הטיפול שלך. אתה צריך לאכול אגוז עץ יש תגובה אלרגית, ייתכן שיהיה עליך להשתמש באפינפרין הזרקת אנטיהיסטמינים . שלא כמו אחרים אלרגיות למזון משותף, יש לך סיכוי נמוך יותר לגדל עץ אלרג y אלרגי , במיוחד אם אתה חווה תגובות אלרגיות חמורות. להלן כמה אגוזי עץ פוטנציאליים אתה יכול להיות אלרגי.

הנפוצים ביותר עץ אגוזים אלרגיות

אֱגוזי מלך. אגוזי מלך הם הסוג הנפוץ ביותר של אלרגיה עץ האגוזים, במיוחד אגוזי מלך אנגלית.

אם אתה אלרגי אבקה אגוז, ייתכן שתיתקל תסמינים של נזלת אלרגית . עם זאת, רק בגלל שאתה אלרגי אגוזי מלך לא אומר שאתה אלרגי עץ האגוזים. ואלרגנים אלרגניים דומים במבנה לאלו הנמצאים בפקאנים, אגוזי קשיו, אגוזי ברזיל, פולי קיק, זרעי כותנה וחרדל.

אם יש לך אלרגיה לאלכוהול, אתה עלול גם לחוות תגובות אלרגיות אלה מאכלים אחרים.

קשיו. קשיו הם השני נפוץ ביותר אלרגיה גורם עץ אגוזים. השמן שנמצא בקצור של הקשיו ידוע כגורם לדרמטיטיס מגע והוא קשור לשמנים הנמצאים בעלים של אלון רעל ובעור של מנגו. אלרגנים קשיו דומים שמן דקלים, אגוזי מקדמיה, אפונה, פולי סויה, אגוזי מלך. אם יש לך אלרגיה או קשיו אלרגיות, אתה עלול גם לחוות תגובות אלרגיות אלה מאכלים אחרים.

שקדים. שקדים הם אגוז עץ הפופולרי ביותר הנצרך בארצות הברית ואת האלרגיה השלישית נפוץ ביותר עץ האגוזים. שקדים משמשים בדרך כלל בעת עיבוד מזון הם מרכיבים בלתי צפויים דגני בוקר, חטיפי גרנולה, ומאפים. בעקבות אלרגיה שקדים עשוי לנחות אותך אלרגיות עץ אגוזים אחרים, במיוחד פיסטוקים אגוזים.

פיסטוקים. פיסטוקים בדרך כלל לגרום לתסמיני אלרגיה למזון והם cross-reactive כדי קשיו ומנגו. קדחת השדה לאבקה של עשב פאריטאריה , שנמצאה באירופה, נראה כי היא נוטה לאלרגיה פיסטוק.

פחות נפוץ עץ אלרגיות

אגוזי לוז. אלרגיה לאגוזים היא נפוצה יותר באירופה מאשר בארצות הברית.

אבקת אגוזים היא גורם שכיח לחום השחת העונתית . אם יש לך אלרגיה אבקה אלרגיה, אתה גם בסיכון של אלרגיה למזון אגוז עץ עצמו. אגוזי לוז קשורים גם אבקה לבנה. אם יש לך אלרגיה לבנה אלרגיה, אתה עשוי להיתקל תסמיני אלרגיה בעל פה עם אכילת אגוזי לוז. אם יש לך אלרגיה לאגוזים , אתה יכול להיות גם אלרגי קוקוס, אגוזי קשיו, בוטנים, סויה, בהתחשב הדמיון בין האלרגנים במזונות אלה.

פקאנים. פקאנים הם מזון נפוץ בדרום ארצות הברית, אך פחות נפוצים במקומות אחרים בעולם. כ 1 מתוך 10 אנשים עם אלרגיות עץ אגוז תהיה תגובה פקאנים.

אם יש לך אלרגיה לפקאן, ייתכן שיש לך אלרגיה לאלכוהול, כמו גם, בהתחשב איך אלרגנים דומים בשני האגוזים הם.

עַרמוֹנִים. אם יש לך אלרגיה לטקס או אלרגיה אבוקדו, ייתכן שיהיה גם אלרגיה ערמון בהתחשב הדמיון בין האלרגנים נמצא לטקס ומזונות אלה. אבקה Mugwort, תפוחים, אפרסקים עשוי לתת לך תגובה גם אם אתה רגיש ערמונים.

אלרגיות עץ לא נדירות

אגוזי ברזיל. ברזיל אלרגיות אגוז אינם נפוצים, אשר עשוי להיות בשל חוסר הפופולריות שלהם בארה"ב אלרגיות אגוז עשוי להגדיל בעתיד מאז סויה מתוקן גנטית בטעות יש חלבונים דומים לאלו שנמצאו בברזיל אגוז אלרגנים. אם אתה אלרגי אגוזים ברזיל, אתה יכול להיות גם אלרגי אגוזי מלך.

צנוברים. צנוברים הם מזון נפוץ בדרום אירופה, אך נפוץ פחות בחלקים אחרים של העולם. אם יש לך אלרגיה אבקה אורן, אתה עשוי להיות אלרגי צנוברים, בהתחשב בכך אלרגנים דומים.

אגוזי מקדמיה. אגוזי מקדמיה שכיחים בהוואי ובאזורים הטרופיים. יש תגובה צולבת משמעותית בין האלרגנים באגוזי מקדמיה וקשיו. לכן, אם אתה אלרגי אחד, רוב הסיכויים שאתה תהיה אלרגי השני.

אלרגיות עץ נדיר

קוקוס. אלרגיות קוקוס נדירות והם קשורים רק מרוחקים אחרים אגוזים עץ. עם זאת, אלרגני קוקוס דומה לאלה המצויים אגוזי לוז ואגוזי מלך.

מָקוֹר:

Roux KH, Teuber SS, Sathe SK. עץ אלרגנים. אינטל אלרגיות אימונול. 2003; 234-244.