האם קוקוס עזרה או לפגוע IBS?

קוקוס כבר זמן רב את עמוד התווך של דיאטות של אנשים שחיים באזורים טרופיים ועכשיו הם הפכו שיגעון מזון חם חדש. זאת בשל היתרונות הבריאותיים כביכול שניתן קוקוס בצורות רבות שלה. אנשים עכשיו אוכלים יותר קוקוס עצמו, כמו גם גרב המטבחים שלהם עם שמן קוקוס, חלב, מים.

אם יש לך IBS, אתה יכול להיות זהיר לגבי מזונות שהם קצת יותר אקזוטיים מאשר מזונות אתה גדל עם. תסתכל על אילו מוצרים קוקוס עשוי להיות מועיל להוסיף דיאטה IBS שלך, ואילו מוצרים אתה כנראה צריך להימנע.

קרם קוקוס ו IBS

מיובש, מגורר קוקוס הוא הוסיף לעתים קרובות מאפים, ממתקים ופירות מתוקים אחרים לתת להם את הטעם הייחודי של קוקוס. נראה שאנשים אוהבים את הטעם של קוקוס או שונאים אותו. אם אתה חובב קוקוס, לקרוא על מנת לראות אם זה בסדר להיות נהנה קוקוס מקוצץ על בסיס קבוע.

יתרונות בריאותיים

קרם קוקוס נחשב כמקור טוב של החומרים המזינים הבאים:

• סיבים תזונתיים
• שומן בריא
• זַרחָן
• אֶשׁלָגָן

שימושים לקוקוס מגורר

קרם קוקוס ניתן ליהנות במובנים רבים. רק להיות בטוח לקנות את מגוון לא ממותק, כדי למנוע צריכת כמויות עודפות של סוכר:

• הוסף שייק
• מפזרים על פירות או ירקות
• השתמש באפייה

בסדר עבור IBS?

החוקרים באוניברסיטת מונאש באוסטרליה עשו מחקר על כמויות של FODMAPs במוצרי קוקוס שונים. הנה מה שהם מצאו לגבי קוקוס מיובש, מגורר:

• 1/4 כוס המשרת נחשב נמוך FODMAPs
• 1/2 כוס הגשה גבוהה polyols, אחד מסוגי FODMAPs

משמעות הדבר היא כי אתה אמור להיות מסוגל ליהנות מאכילת קוקוס קצוץ בכמויות נמוכות מבלי לדאוג שזה יחמיר את הסימפטומים IBS שלך. אם אתה לא רגיש polyols, ייתכן שלא צריך לדאוג גודל מנה בכלל.

בשורה התחתונה

בכמויות נמוכות יותר, קוקוס מגורר נראה להציע את היתרון של סיבים תזונתיים ידידותי IBS ללא חשש של FODMAPs- IBS ידידותי. אם אתה מעריץ קוקוס, אתה מוזמן לפזר משם!

שמן קוקוס עבור IBS

הפופולריות הגוברת של שמן קוקוס נובעת בין היתר ממודעות הולכת וגוברת כי שומנים אינם רעים לנו כפי שחשבו בעבר. עכשיו הוא האמין כי מקורות בריאים של שומן תזונתיים חיוניים לבריאות הכללית שלנו. במינון, שמן קוקוס הוא "שומן בריא".

אם אתה רוכש שמן קוקוס, אחד הדברים הראשונים שאתה עשוי להבחין כי צורתו משתנה בהתאם לטמפרטורת החדר. כאשר מאוחסן בחדר קריר, שמן קוקוס הוא המשרד כמו קיצור. אם החדר מתחמם, שמן קוקוס יהפוך נוזלי. בכל פעם אפשר לקנות שמן קוקוס בתולה.

יתרונות בריאותיים

שאל רופא בריאות חלופי על היתרונות הבריאותיים של שמן קוקוס ולאחר מכן להיות מוכן לרשימה ארוכה. הרשימה צפויה להתמקד שמן קוקוס שיש אנטי סרטן, אנטי דמנציה, אנטיביוטיקה, אנטי ויראלי, ומאפיינים אחרים. עם זאת, אין כמעט מחקר קליני עד כה כדי לגבות את רוב התביעות הללו.

תחום אחד שבו מסקנות מוצקות יותר ניתן לעשות על שמן קוקוס הוא בתחום בריאות הלב וכלי הדם. למרות שמן קוקוס מסווגת כמו שומן רווי , הוא גבוה חומצה lauric, אשר נחשב יש השפעה מועילה על כולסטרול HDL זה אחד טוב!

מה שידוע גם הוא כי שומנים בריאים, כגון שמן קוקוס, סיוע בקליטה של ​​ויטמינים ומינרלים.

מחקר קטן באמצעות עכברים כנושאים מצאו כמה ראיות כי שמן קוקוס היה יעיל בתיקון תאים והגברת נוגדי חמצון בעקבות ניסיון של מתח.

כיצד להשתמש שמן קוקוס

שמן קוקוס הוא בחירה טובה עבור מנות sãute בשל נקודת עשן גבוהה שלה. משמעות הדבר היא כי עדיף על שמנים אחרים בעת בישול בחום גבוה יותר, כדי למנוע את טעם לא נעים (וסיכונים בריאותיים) הקשורים לנקודה כי השמן מתחיל לעשן.

בנוסף לשימוש שמן קוקוס עבור sàuteing, אתה יכול להוסיף את זה:

• כל מתכון הדורש שמן בישול
• קפה או תה
• חלקות

בסדר עבור IBS?

לדברי החוקרים באוניברסיטת מונאש, מנה מנה של 1 כף שמן קוקוס נחשב נמוך FODMAP. מאז שמן קוקוס הוא שומן ולא פחמימות, לא צריך להיות שום חששות לגבי תוכן FODMAP בכל גודל. עם זאת, יותר מדי שומן יכול לחזק התכווצויות מעיים, וזה לא משהו שאתה רוצה כאשר יש לך IBS.

יש אנשים אומרים שהם מקבלים הקלה עצירות על ידי בליעה שמן קוקוס על בסיס יומי. עם זאת, אין מחקר לתמוך או לסתור את זה.

בשורה התחתונה

שמן קוקוס נראה כמקור טוב של שומן בריא כי במתינות לא צריך להפוך את IBS גרוע.

קוקוס חלב עבור IBS

חלב קוקוס הוא הנוזל שמקורו בבשר של קוקוס חום בשל.

יתרונות בריאותיים

מאחר וחלב קוקוס מכיל שמן קוקוס, במיוחד בצורת חומצות שומן בינוניות, הוא נחשב להציע יתרונות בריאותיים דומים לשמן עצמו.

כיצד להשתמש חלב קוקוס

חלב קוקוס ניתן להשתמש בכל מקום שבו הייתם משתמשים חלב פרה:

• אֲפִיָה
• שְׁתִיָה
• חלקות
• מרקים

בסדר עבור IBS?

לדברי החוקרים באוניברסיטת מונאש, גודל מנה של 1/2 כוס נחשב נמוך FODMAP.

בשורה התחתונה

חלב קוקוס נראה להציע תחליף חלב בריא, ללא חלב המתאים לכל מי שיש לו IBS. בפרט, חלב קוקוס הוא בחירה טובה עבור אלה שאינם לקטוז סובלני או מי בעקבות דיאטה נמוכה FODMAP . רק להיות בטוח לקנות חלב קוקוס כי אין מסטיק guar הוסיף אותו כמו מסטיק guar יכול להיות קשור עם גרימת תסמינים לא רצויים העיכול.

קוקוס מים ו IBS

מים קוקוס הוא נוזל מבפנים קוקוס ירוק בוסר. מים קוקוס החלה ליהנות הפופולריות הגוברת כתחליף משקאות ספורט בשל תכולת הסוכר שלה נמוך.

יתרונות בריאותיים

מכל הדרכים שבהן קוקוס יכול להיות נהנה, מים קוקוס מציעה לפחות במונחים של יתרונות בריאותיים. הוא מכיל אשלגן, נתרן ומינרלים אחרים, ולכן הוא נחשב כמו אלטרנטיבה בריאה יותר משקאות ספורט פופולריים. עם זאת, הוא עדיין גבוה בקלוריות ולכן יש להשתמש רק על ידי אנשים בעלי רמות פעילות גבוהות או שהוא עשוי לתרום לעלייה במשקל.

כיצד להשתמש במים קוקוס

מים קוקוס יכול להיות שיכור ישר או הוסיף שייק.

בסדר עבור IBS?

שלא כמו שמן קוקוס, מים קוקוס מכיל FODMAPs. על פי אוניברסיטת מונאש:

• 3 oz. המשרת נחשב נמוך FODMAP
• 8 גרם. המשרת מכיל כמויות גבוהות יותר של oligos FODMAPs ו polyols

בשורה התחתונה

עם הפוטנציאל שלה לרמות גבוהות יותר של FODMAPs המפעילה IBS ופרופיל תזונתי לא כל כך מרשים שלה, זה כנראה הכי טוב להשאיר את מי הקוקוס מחוץ לרשימת המכולת שלך.

_מקורות

• _{"שומנים כולסטרול: לצאת עם הרע, עם טוב" הספר של הרווארד לבריאות הציבור}
• _{אוניברסיטת מונאש נמוכה FODMAP דיאט App}
• _{Yeap, S. "antistress ואפקטים נוגדי חמצון של שמן קוקוס בתולה in vivo" ניסויית ותרפויית רפואה 2015 9: 39-42.}