דיאטה ללא סוכרת דיאטה

ללמוד לחיות על דיאטה נטולת גלוטן דיאטה היא הרבה יותר קשה מאשר ללמוד לחיות על דיאטה סוכרת או ללא גלוטן דיאטה לבד.

אבל אם אובחנת אצלך גם מחלת צליאק או רגישות לגלוטן לא צליאק, וגם סוכרת מסוג 1 או סוכרת מסוג 2 , זה מה שאתה צריך לעשות.

אנשים הסובלים ממצב של גלוטן וסוכרת צריכים לשמור על רמת הסוכר בדם ולשמור על הדיאטה מהדיאטה שלהם.

אם זה נשמע מאתגר, זה - במיוחד בגלל כמה מזונות תמצא כי הם בטוחים על דיאטה ללא גלוטן לא יהיה בריא בשבילך כמו סוכרת.

החדשות הטובות הן, למידה לנהל את שני התנאים באמצעות הדיאטה שלך יכולה להיות השפעה גדולה על הבריאות שלך ... אחד זה צריך להכריע את הקושי לאזן את ההגבלות התזונתיים המאתגרים שלך. אבל אין ספק כי להטוטנות שתי דיאטות בעת ובעונה אחת הוא אתגר.

5 עצות לניהול דיאטות ללא סוכרת דיאטות

הנה חמישה טיפים כדי להכין אותך למה לצפות ולעזור לך לנהל את סוגיות תזונתיים מיוחדים עבור אנשים שיש להם גם מחלת הצליאק וסוכרת:

1. אם אתם מאובחנים לאחרונה עם מחלת צליאק, לצפות את הבלתי צפוי מ רמות הסוכר בדם . מחלת צליאק פוגעת במעי הדק שלך , כלומר הגוף שלך לא סופג חלק מהמזון שאתם אוכלים. כאשר אתה מתחיל את הדיאטה ללא גלוטן ואת המעי הדק שלך מתחיל לרפא, תתחיל לספוג חומרים מזינים שוב. זה ללא ספק דבר טוב, אבל זה יכול לשחק הרס עם הסוכר בדם בטווח הקצר כמו יותר של סוכרים ועמילנים אתה אוכל בסופו של דבר בזרם הדם שלך. היה סמוך ובטוח: זה יסתדר בסופו של דבר. בינתיים, הקדישו תשומת לב קרובה יותר מהרגיל לרמת הסוכר בדם.

1. ייתכן שיהיה עליך לקחת יותר אינסולין כמו המעי הדק שלך מרפא, ואת תוצאות בדיקת הסוכרת שלך עשוי להחמיר (אבל אני מקווה רק באופן זמני). זוהי תופעת לוואי נוספת של יכולת משופרת שלך לספוג חומרים מזינים מן המזונות שאתם אוכלים. לפחות מחקר אחד מצא כי רמות של בדיקת סוכרת מפתח הדם hemoglobin A1c עלייה כאשר ילדים סוכרת לגלות שיש להם מחלת הצליאק ולהתחיל את הדיאטה ללא גלוטן. בגלל שאתה בעצם סופג יותר קלוריות, אתה יכול גם לעלות במשקל ואולי לראות את רמות הכולסטרול שלך לעלות. כאשר אתה לומד כיצד לנהל את הדיאטה החדשה ללא סוכרת גלוטן, תראה כיצד לשמור על משקל, כולסטרול וסוכר בדם תחת שליטה, אשר יוביל לשיפור תוצאות בדיקת הסוכרת.

1. ללא גלוטן מזון יש שונה carbohydrate / שומן / חלבון ratios מאשר "רגיל" מזון, ואת הגוף שלך יגיב על זה אחרת . למרות שספירת קלוריות דומה בין מוצרי גלוטן ו- y ללא גלוטן, מוצרי מאפה ללא גלוטן נוטים להיות גבוהים יותר בפחמימות - ובמיוחד בפחמימות וסוכרים פשוטים - מאשר במזון קונבנציונלי. זה בגלל יצרנים לעתים קרובות להוסיף ממתיקים כדי לפצות על גלוטן חסר. כדי להילחם בבעיה זו, תוכל לעשות טוב יותר לחפש מוצרים ללא פחמימות ללא גלוטן. אפייה עם קמח ללא גלוטן שונים יכול להיות מאיים, אבל אתה יכול לנסות קמח שקדים או קמח שעועית (רק לוודא שהם שכותרתו "ללא גלוטן").
2. אתה כמעט בוודאות צריך להגביר את צריכת הסיבים שלך. למרות יצרנים ללא גלוטן מתחילים לעשות מאמץ כדי לכלול דגנים מלאים במוצרים שלהם, לחם ללא גלוטן, ומאפים אחרים הם נמוכים לשמצה בסיבים. לכן, אתה באמת צריך לעבוד כדי לקבל מספיק סיבים בתזונה. אפשרויות כוללות להסתכל על מזון ללא גלוטן חינם כמו מקורות סיבים שוקל תוסף סיבים ללא גלוטן.
3. תמיד ארוז חטיף ללא גלוטן למקרה שהסוכר בדם יורד . למרבה הצער, ברגע שאתה הולך ללא גלוטן, את הימים של להרים חטיפים בדרכים הם בעיקר מעל. אמנם בימים אלה קל יותר למצוא מזון ללא גלוטן במסעדות מזון מהיר וחנויות נוחות, ללא גלוטן הוא לא בדיוק המיינסטרים מספיק כדי לסמוך על אפשרויות כאשר אתה זקוק להם. וכאשר רמת הסוכר בדם יורדת, סביר יותר שתעשה טעות ותאכל בטעות משהו עם גלוטן. אז להביא חטיף לאכול - בר ללא גלוטן שכותרתו אנרגיה, כמה אגוזים או משהו אחר בטוח.

מילה מ

אכילה ללא גלוטן וביעילות ניהול סוכרת באמצעות דיאטה כנראה נראה כמו משימה מרתיעה. אבל זה אחד שיכול לשלם דיבידנדים על הבריאות שלך בשנים הבאות.

טיפ אחרון: אם יש לך גם סוכרת וגם מחלת צליאק או רגישות גלוטן לא celiac, סביר להניח שזה יעזור לך הרבה כדי להיפגש עם דיאטנית עם מומחיות בשתי דיאטות. דיאטנית זו יכולה לסייע לך בתכנון הארוחה ולהשיג את יחסי התזונתי שלך לאיזון.

_{מקורות:}

_{Simell S et al. גיל בגיל ההתפתחות של סוכרת סוג 1 ונוגדנים למחלות לב וכלי דם במחלות ילדים גנטית שנלקחו מלידה. טיפול בסוכרת . 2010 ינואר 7.}

_{Mohn A et al. מחלת צליאק בילדים ומתבגרים עם סוכרת מסוג 1: חשיבות היפוגליקמיה. Journal of Gastroenterology ותזונה ילדים . 32: 37-40, 2001.}

_{Sun S et al. השפעתה של מחלת הצליאק החיובית בביופסיה וטיפול בתזונה ללא גלוטן על גדילה ובקרה גליקמית בקרב ילדים עם סוכרת מסוג 1. סוכרת רפואה . 2009 דצמבר: 26 (12): 1250-4.}

_{מגי ירח, MS, RD. צרות כפולה - ייעוץ ללקוחות עם סוכרת ומחלת צליאק. הדיאטנית של היום . 2009, 11: 32.}

_{קופר ג, היגינס לוס אנג'לס. שילוב של סוכרת ללא הנחיות גלוטן חינם ניהול התזונה. גסטרואנטרולוגיה מעשית . 2007, 31 (3): 68-83.}

_{Hansen D et al. תועלת קלינית של דיאטה נטולת גלוטן בילדים סוג 1 סוכרת עם מחלת הצליאק זוהה סקר: מחקר מבוסס האוכלוסייה סקר עם 2 שנות מעקב. טיפול בסוכרת . 2006 Nov; 29 (11): 2452-6.}

_{נעורים מחקר סוכרת קרן הבינלאומי: אבחון כפול: לחיות עם סוכרת סוג 1 ומחלת צליאק}