אורז אדום שמרים ו כולסטרול

אורז שמרים אדום (RYR) הוא תוסף תזונתי אשר שווק כמוצר מרשם להורדת כולסטרול .

RYR כבר בשימוש בסין במשך מאות שנים הן בבישול כדי לטפל במחלות הדם והעיכול. עם זאת, מאז זה היה בשימוש בארה"ב לתקופה קצרה הרבה יותר של זמן, יצרה מחלוקת משמעותית.

מה זה רייס שמרים אדום?

RYR הוא מוצר אורז שנעשו על ידי תסיסה אורז עם עובש Monascus purpureus .

הוא מכיל מספר חומרים שעשויים להפחית את רמות הכולסטרול, כולל בטא-סטרולים , חומצות שומן חד - בלתי רוויות וסטטין . השם הכימי של הסטטין שמופיע ב- RYR הוא monopolin K, אך הוא מוכר יותר בארה"ב כ"לובסטטין "(המשווק כמבקר).

האם כולסטרול תחתון של RYR?

מחקרים הראו כי RYR, כפי המיוצר באופן מסורתי בסין וכמו נמכר במקור כתוסף תזונתי בארה"ב, אכן להפחית את רמות הכולסטרול LDL .

לדוגמא, במחקר של 83 חולים עם רמות כולסטרול גבוהות, אלו שנבדקו באקראי ל- RYR היו בעלי ירידה משמעותית בכולסטרול הכללי (204 לעומת 338 mg / dL) ורמות כולסטרול LDL (128 לעומת 277 mg / dL) לאחר 8 שבועות, בהשוואה לאלו שטופלו בפלסבו.

המחלוקת

המחלוקת, כמובן, היא כי RYR מכיל סטטינים שנוצר באופן טבעי. הסטטינים, על פי החוק, הם תרופות ולכן כפופים רגולציה.

המחלוקת החלה בשנת 1999, זמן קצר לאחר הניסויים הקליניים הראו כי RYR אכן יכול להוריד באופן משמעותי את רמות הכולסטרול. באותו זמן ה- FDA קבע כי RYR המכיל monopolin K היה סם, ולכן הורה לה להסיר אותו מהמדפים. תביעות משפטיות התעוררו, (לאחר כמה פסקי דין אחוריים), בית המשפט לערעורים העשירי של ארה"ב הסכים עם ה- FDA.

אז, בארה"ב, RYR עדיין יכול להיות נמכר באופן חוקי, אבל רק אם הצעדים נלקחים בתהליך הייצור שלה כדי להסיר את monopolin K.

RYR הוא עדיין זמין כתוסף תזונתי, והוא מיוצר על ידי כמה יצרנים. כתוסף תזונתי, ניסוחו ותוכנו עדיין אינם מוסדרים בקפידה. זה מאוד קשה אם לא בלתי אפשרי לגלות מה מוצר RYR מסוים יושב על המדף אינו מכיל.

מחקר

לנוכח כל הבלבול הזה, שני ניסויים קליניים הופיעו כי גם בתקופה שלאחר ה- FDA, לפחות חלק RYR זמין בארה"ב יעיל בהפחתת רמות הכולסטרול.

ב -2009, מחקר מפנסילבניה הראה כי ב -60 חולים שנאלצו להפסיק את נטילת תרופות הסטטינים בגלל כאבי שרירים המופיעים בסטטינים , נטילת RYR ויזום שינויים באורח החיים במשך 24 שבועות הפחיתו באופן משמעותי את רמות הכולסטרול הכללי ו- LDL, בהשוואה לקיחת פלצבו ביצוע שינויים באותו סגנון חיים.

בשנת 2010, חוקרים מאוניברסיטת פנסילבניה דיווחו כי בחולים שנאלצו להפסיק לקחת סטטינים בשל כאבי שרירים, RYR היה יעיל באותה מידה כמו 20 מ"ג ליום של תרופת הסטטינים פרבסטטין (פרבצ'ול) בהפחתת רמות הכולסטרול. (שניהם RYR ו Pravachol הפיק רק שכיחות נמוכה מאוד של כאבי שרירים חוזרים.)

במחקר 2009, החוקרים ביצעו ניתוח כימי רשמי על המוצר RYR הם השתמשו במחקר שלהם (מ Sylvan Bioproducts ב Kittanning, פנסילבניה). הם מצאו כי RYR עדיין מכילה monacolin K וכן שמונה monacolins אחרים.

התוצאה של ניתוח כימי זה מציעה שני דברים. ראשית, לפחות חלק מה- RYR הזמין בארה"ב עדיין מכיל לפחות כמה לובסטטין, ושנית, גם אם כל הלובסטאטין הוסרו לחלוטין, כימיקלים דומים אחרים ב- RYR (אשר ה- FDA עדיין לא הגביל באופן ספציפי) עשויים להיות יעילים בהורדת הכולסטרול .

אתה צריך לקחת RYR?

על פני השטח לפחות, לוקח RYR היה נראה לפחות שיקול סביר אם אתם מחפשים אמצעים שאינם מרשם של הורדת כולסטרול. עם זאת, מה שאתה באמת עושה הוא לוקח כמויות משתנות ובלתי ידוע של חומרים מסוימים דמויי סטטינים. אי אפשר לדעת, מיצרן ליצרן, או אפילו מבקבוק לבקבוק, מה אתה באמת קונה.

אם אתה רוצה להפחית את הכולסטרול שלך מבלי לאבד את החולצה שלך לחברות התרופות הגדולות, לשאול את הרופא על תרופות גנריות גנריות. הם זמינים, זול (אולי אפילו זול יותר מאשר RYR), וכבונוס, המינון שאתה מקבל יהיה למעשה ידוע, והוא יכול להיות מבוקר ומתוקן כדי לייעל את התוצאות שלך.

מקורות:

_{הלברט סק, צרפתית ב, גורדון RY, et al. סובלנות של אורז שמרים אדום (2400 מ"ג פעמיים ביום) לעומת פרבסטטין (20 מ"ג פעמיים ביום) בחולים עם אי-סובלנות סטטיסטית קודמת. Am J Cardiol 2010; 105: 198-204.}

_{בקר DJ, גורדון RY, הלברט SC, et al. אורז שמרים אדום עבור dyslipidemia בחולים סובלני- statin. Ann Internal Med 2009; 150: 830-839.}

_{גורדון RY, קופרמן T, Obermeyer W, בקר DJ. סיווג מסומן של רמות monacolin במוצרי אורז אדום שמרים מסחריים: הקונה היזהר! An University 170: 1722.}