סיבים מסיסים יכול להיות מרכיב חשוב בדיאטה ידידותית לכולסטרול. למעשה, התוכנית הלאומית כולסטרול חינוך ממליץ לך לצרוך בכל מקום בין 10 ל 25 גרם של סיבים מסיסים ביום, קבלת זה מזין בריא ממזונות כגון ירקות, פירות, legumes, ואת כל ניצני. מכיוון שרוב האנשים אינם עומדים בהמלצה זו באמצעות הצריכה היומיומית האופיינית שלהם, יצרני המזון לקחו רמז לכך והם עושים כעת חטיפים בריאים יותר - עם כמה מהם בתוספת סיבים נוספים.
השימוש של תוספי סיבים גדל גם עם השנים בשל הפופולריות שלהם בסיוע בריאות העיכול צמצום רמות כולסטרול LDL .
למרות תוספי מזון אלה עשויים לספק תוספת סיבים בתזונה שלך, הם עשויים לא בהכרח לספק יתרונות בריאותיים נוספים. במקרים מסוימים, יותר מדי סיבים יכולים למעשה לגרום לתופעות לוואי בלתי רצויות. עם כל אלה עשירים סיבים מזונות ותוספי זמין יותר ויותר לכלול דיאטות לב בריא שלנו, האם יש דבר כזה שיש יותר מדי סיבים בתזונה שלך?
כמות של סיבים המהווה כמו "יותר מדי" הוא לא ברור
למרות שאתה יכול לחוות תופעות לוואי מסוימות כתוצאה של צורך יותר מדי סיבים בתזונה שלך, כמות הסיבים היומיים המהווה "יותר מדי" לא ידוע, וגם לא נחקרו בהרחבה. צריכת כמויות גדולות של סיבים בכל יום יכול לגרום לתופעות לוואי בלתי רצויות; עם זאת, חלק מאותן תופעות לוואי יכול להתרחש גם בגלל שינוי פתאומי בתזונה שלך - בדרך כלל הנובע הולך מ דיאטה להורדת כולסטרול כי הוא נמוך בסיבים כדי עשירים בסיבים.
תופעות לוואי שעלולות להצביע על כך שאתם צורכים יותר מדי סיבים מסיסים בתזונה שלכם, או מציגים אותה מהר מדי בתזונה שלכם, כוללים:
- שִׁלשׁוּל
- אי נוחות בטן
- עצירות
- קושי לבלוע
- הֲפָחָה
במקרים נדירים, חסימת מעיים עלולה להתרחש כתוצאה של צריכת כמות מופרזת של סיבים בתזונה.
במקרים מסוימים, במיוחד אם אתה לא צורכים הרבה מזון בארוחות מלכתחילה, סיבים יכולים לגרום לשובע מוגברת עד כדי תחושה מלאה מאוד לאחר אכילה, אשר עלול לגרום לך לא לקבל את כל החומרים המזינים שאתה צריך כל אחד יְוֹם.
להתגבר על תופעות לוואי של סיבים
כולל מזונות עשירים בסיבים תזונתיים בריאים ללב שלך יכול לעזור לשמור על רמות הכולסטרול שלך בטווח בריא. למרבה המזל, יש דרכים למנוע את תופעות הלוואי המפורטות לעיל, כך שתוכל לקבל את מלוא היתרונות של כולל סיבים בתזונה ללא כמה תופעות לוואי לא רצויות:
- לאט לאט להגדיל את צריכת הסיבים על פני תקופה של כמה שבועות. זה יכול להיות חשוב במיוחד במניעת תופעות לוואי מסוימות, כגון גזים, אי נוחות בטן, ושלשולים.
- שתו הרבה מים ונוזלים אחרים אם אתם צורכים הרבה מזונות עתירי סיבים. זה יעזור למנוע עצירות אתה עשוי להיתקל כאשר הראשון מתחיל דיאטה עשירה בסיבים.
- השג סיבים ממגוון מקורות. כי חלק מאיתנו לא מקבלים את הסיבים מסיסים שאנחנו צריכים מזונות עשירים בסיבים, אנו עשויים נוטים להסתמך על תוספי סיבים ואבקות על מנת לקבל סיבים היומי שלנו. זה עשוי לא רק לתרום כמה תופעות לוואי שהוזכרו לעיל, אבל זה יכול גם לגרום לתופעות לוואי חמורות יותר, כגון חסימת מעיים או מניעת ספיגה של חומרים מזינים מסוימים בתזונה. על ידי הוספת מגוון של מזונות עשירים בסיבים בתזונה, כגון תוצרת, דגנים וקטניות, אתה גם מוסיף חומרים מזינים נוספים שלא היית מקבל מלקחת תוספת סיבים.
- אם אתה לוקח תרופות, אתה צריך לבדוק אם סיבים יכול לתקשר איתם. במקרים מסוימים, ארוחה עשירה בסיבים יכולה לקיים אינטראקציה עם תרופות מסוימות, ובכך להפחית את יעילותן.
מקורות:
רולף SR, ויטני E. הבנת תזונה, 14th אד 2015.
הדו"ח השלישי של התוכנית הלאומית לחקר כולסטרול (NCEP) פאנל מומחים על זיהוי, הערכה וטיפול של כולסטרול בדם גבוה במבוגרים, יולי 2004, המכונים הלאומיים של Heath: הלב הלאומי, ריאות ודם המכון.
Dipiro JT, טלברט RL. פרמקותרפיה: גישה פתופיזיולוגית, 9th 2014.