דיאטה טבעונית ללא גלוטן יכול לעזור תסמינים של דלקת מפרקים שגרונית

אם אתם סובלים ממחלת מפרקים אוטואימונית של דלקת מפרקים שגרונית, לעיתים קרובות יש סיבה לנסות שינוי בתזונה: תזונה טבעונית נטולת גלוטן עשויה לשפר את הסימפטומים אצל חלק מהאנשים שאובחנו עם המצב, שני מחקרים רפואיים נפרדים לְהַצִיג.

ייתכן שהתזונה לא תאט את הנזק המפרקי הנגרם על ידי דלקת מפרקים שגרונית - חוקרים באחד המחקרים שפורסמו בכתב העת Rheumatology, ציינו כי הנזק המשיך לצבור, אך הוסיף כי המחקר לא היה גדול מספיק כדי להבחין בהשפעות מגן כלשהן מן הדיאטה.

עם זאת, כמה חולים בשני המאמצים במחקר דיווחו כי הם מרגישים טוב יותר כאשר אוכלים ללא גלוטן טבעוני.

מחלת צליאק, דלקת מפרקים שגרונית

הדיאטה נטולת גלוטן אינה משמשת בדרך כלל לטיפול בדלקת מפרקים שגרונית - במקום זאת, היא משמשת לטיפול באנשים עם מחלת צליאק ורגישות גלוטן שאינה צליאק. עם זאת, עם זאת, כמה אנשים עם דלקת מפרקים שגרונית דיווחו תוצאות טובות מן הולך ללא גלוטן, וכמה רופאים ממליצים על דיאטה עבור דלקת מפרקים שגרונית שלהם.

ישנם קישורים בין מחלת הצליאק ודלקת מפרקים שגרונית - שניהם תנאים אוטואימוניים, מה שאומר שהם מתרחשים כאשר המערכת החיסונית שלך תוקפת בטעות את הרקמות שלך.

Celiac המחלה נגרמת על ידי חלבון גלוטן , למצוא את החיטה דגנים, שעורה ושיפון. כאשר יש לך מחלת צליאק, גלוטן spurs תאי החיסון שלך לתקוף את בטנה המעי, גורם לו לשחוק.

בינתיים, לא ברור מה גורם דלקת מפרקים שגרונית, אם כי כמה חוקרים יש השערות כי התגובה של הגוף חלבונים תזונתיים כמו גלוטן עשוי לשחק תפקיד. כאשר יש לך דלקת מפרקים שגרונית, הנזק מפני התקף המערכת החיסונית מתרחשת המפרקים שלך.

חוקרים הראו כי אנשים עם דלקת מפרקים שגרונית יש סיכוי גבוה יותר מהרגיל של להיות מאובחנים עם מחלת הצליאק.

בנוסף, יש כמה ראיות כי ניתן לאבחן לא נכונה עם דלקת מפרקים שגרונית כאשר יש לך באמת מחלת צליאק - סימפטום אחד נפוץ של צליאק הוא כאבי מפרקים, אשר לפעמים יכול להיות חמור.

למד עוד:

• מחלת צליאק וכאבי מפרקים

דיאטה טבעונית ללא גלוטן נבדקה בחולי RA

שני המחקרים שבחנו דיאטה טבעונית נטולת גלוטן בחולי דלקת מפרקים שגרונית כללו קבוצות קטנות יחסית של אנשים - סה"כ 27 אנשים בעקבות הדיאטה במחקר אחד ו -22 אצל אחרים.

במחקר הראשון, שנערך בנורווגיה ופורסם ב American Journal of Clinical Nutrition, החוקרים הראשונים שאל את 27 המשתתפים לצום במשך שבוע עד 10 ימים. לאחר מכן, הם עקבו אחר דיאטה טבעונית נטולת גלוטן במשך שלושה וחצי חודשים, ולאחר מכן בעקבות "תזונה מותאמת אישית Lactovegetarian" במשך תשעה חודשים נוספים.

במהלך המחקר, המטופלים בקבוצת הטיפול ראו את הסימפטומים שלהם ורוב תוצאות המעבדה שלהם השתפרו בהשוואה לקבוצת הביקורת של החולים בעקבות דיאטה של ​​כלבים אופייניים.

בינתיים, המחקר השני בדק תזונה נטולת גלוטן ב -22 חולים, והשווה אותם ל -25 חולים שעקבו אחרי "תזונה מאוזנת לא טבעונית". שתי הקבוצות השקיעו תשעה חודשים לפחות בדיאטה.

המחקר דיווח כי 40% מהחולים בקבוצת הטיפול - 9 אנשים בסך הכל - מצאו כי התסמינים שלהם השתפרו באופן משמעותי על הדיאטה נטולת גלוטן שלהם. אדם אחד בקבוצת הביקורת בעקבות תזונה לא טבעונית דיווח גם על שיפור משמעותי.

החוקרים בדקו גם משתתפים לרמות של נוגדנים מסוג AGA-IgG לגלוטן , יחד עם אנטי-בטא לקטואלובולין, נוגדן לחלבון חלב. הם מצאו רמות נמוכות משמעותית של נוגדנים בקרב אנשים שהגיבו לתזונה טבעונית נטולת גלוטן (אשר כמובן יהיה ללא חלב כמו גם גלוטן), אך לא ירידה משמעותית ברמות של אנשים שלא הגיבו את הדיאטה, או מי היו הבאים תזונה תזונה טבעונית.

אז האם זה מוצרים בעלי חיים? או גלוטן? או שניהם?

לא ניתן לדעת איזה חלק מהתזונה היה היעיל ביותר, למרבה הצער - החוקרים לא בדקו בנפרד דיאטות נטולות גלוטן ודיאטות טבעוניות בנפרד.

בנוסף, המחקר השני מציין שתזונה טבעונית נטולת גלוטן לא פעלה עבור כולם. תוצאות המחקר מצביעות על כך שהתוצאות החיוביות בתת-קבוצה של אלו שעקבו אחר התזונה הטבעית נטולת גלוטן נובעות ככל הנראה מ"היענות חיסונית מופחתת לאנטיגנים של מזון אקסוגני ".

עם זאת, החוקרים לא יכלו לשלול את האפשרות שהשיפור נובע רק מהירידה ברמות הנוגדנים, אם כי סביר להניח כי הנוגדנים המופחתים לגלוטן ולחלב נגרמו על ידי נטילת גלוטן ומוצרי חלב, הוכחה למנגנון המעורב.

האם חולי RA יחשבו על תזונה טבעונית ללא גלוטן?

טוב אולי. המחקרים שהביטו בשאלה זו היו קטנים, אך היו להם תוצאות מבטיחות. עם זאת, מחקר נוסף יהיה צורך לראות אילו גורמים תזונתיים עשוי להיות משחק, כדי לקבוע באופן ספציפי יותר מי עשוי להפיק תועלת גישה כזו.

בינתיים, אם אתם חושבים שתרצו לנסות דיאטה טבעונית נטולת גלוטן כדי לטפל בדלקת מפרקים שגרונית, שוחחו תחילה עם הרופא שלכם על כך שנבדקו עבור מחלת הצליאק. הבדיקה לא תהיה מדויקת אם כבר ירד גלוטן מן הדיאטה שלך, שכן בדיקות הדם celiac לחפש נוגדנים ספציפיים כי יהיה להתפוגג ברגע שאתה מפסיק לאכול גלוטן.

למד עוד:

• כיצד מאובחנים עם מחלת צליאק
• למה אני צריך לאכול גלוטן לבדיקת מחלת הצליאק?
• איך ללכת ללא גלוטן ו טבעוני

_{מקורות:}

_{קסטילו-אורטיז JD et al. [נוגדנים נגד טרנסלגמינאז, אנטיגלאדין ואנטי-מטרידים במיוחד בחולים עם אבחנה של דלקת מפרקים שגרונית]. Reumatología קליניקה. 2011 ינואר-פברואר, 7 (1): 27-9. 2010 23 ביוני.}

_{Hafström I. et al. תזונה טבעונית ללא גלוטן משפרת את הסימנים והתסמינים של דלקת מפרקים שגרונית: ההשפעות על דלקת מפרקים קשורות עם ירידה בנוגדנים לאנטיגנים למזון. ראומטולוגיה (אוקספורד). 2001 Oct, 40 (10): 1175-9.}

_{Hafström I. et al. דיאטה טבעונית נטולת גלוטן גורמת לירידה ברמות LDL ומחמצן LDL, ועלתה נוגדנים טבעיים נגד פוספורכולין בחולים עם דלקת מפרקים שגרונית: מחקר אקראי. ראומטולוגיה (אוקספורד). 2008; 10 (2): R34. doi: 10.1186 / ar2388. 2008 מרץ 18.}

_{Kjeldsen-Kragh J. דלקת מפרקים שגרונית מטופלת עם דיאטות צמחוניות. American Journal of תזונה קלינית. ספטמבר 70 (3 ספקים): 594S-600S.}