אם אתה לא יכול להיות PB קלאסי & J, אלה כמעט כמו סיפוק
אם יש לך אלרגיה בוטנים , למצוא חלופה ללא בוטנים כריך חמאת בוטנים יכול להיות אתגר. למרבה המזל, עם זאת, יש כמה חלופות הגון חמאת בוטנים .
עץ חמאת אגוזים, אפשרויות בשר מעדנים, מזרעי זרע לעשות עבודה מצוינת של סיפוק בלוטות הטעם שלך תוך cranking את התרומה התזונתי לתזונה. אז אם אתה לא מסוגל לקבל חמאת בוטנים, יש עומס של תחליפים שיכולים להתאים את הצעת החוק.
הנה תשע בריאים, מזין חלופות חמאת בוטנים:
1. חמניות זרעי חמניות (הידוע גם בשם Sunbutter) וכריך ריבה פטל
חמניות זרעי חמניות הוא חמאת זרע עשוי זרעי חמניות. זה נחשב חלופה בטוחה לאלו עם בוטנים ואגוז עץ אלרגיה . Sunbutter הוא מקור טוב של ויטמין E ברזל, ויש לו פעמיים את הסיבים של חמאת בוטנים. מורחים פרוסת לחם עם חמאת זרעי חמניות ומעליהם ריבת פטל.
2. בשר חזיר וגבינה עם חרדל גרגרי על לחם שיפון
ארוז מראש ו פרוס חזיר וגבינה הוא ההימור הבטוח ביותר שלך במונחים של אלרגנים. קרא את התווית המרכיב עבור אלרגנים פוטנציאליים , כמו עיבוד מתקני ייצור זיהום צולבות יכול להיות בעיה אמיתית. קבלת בשר חזיר טריים מן הדלפק מעד יכול להיות מסוכן, כפי שהוא יכול להיות מזוהם עם אלרגנים פוטנציאליים במהלך חיתוך ואריזה.
3. טורקיה, חסה, עגבניה וחומוס על לחם מחיטה מלאה
הדבר נכון גם לגבי הודו כמו עבור בשר חזיר וגבינה לקנות אותו מראש ארוז פרוס, ולוודא לבדוק את רשימת החומרים עבור אלרגנים.
השתמש חומוס כמרווח להוסיף חלבון נוסף טעם. חומוס עשוי מחומוס (גראבאנזו) וטחינה, שהוא זרעי שומשום הקרקע. למרות חומוס של אפונה במשפחת קטניות , חומוס הוא נסבל בדרך כלל עם אלרגיה בוטנים. בדוק עם הרופא שלך אם אתה לא בטוח.
4. חומוס בפיתה ממולאת בסלט שאריות
מורחים את כיס פיתה עם חומוס ומכניסים לסלט שאריות או לסלט ירקות.
זה סנדוויץ 'הוא פריך להפליא טעון עם חלבון, סיבים וויטמינים ומינרלים.
5. חמאת סויה עם פרוסות בננה על לחם מחיטה מלאה
חמאת סויה היא חלופה פופולרית חמאת בוטנים. מיוצר מפולי סויה, תחליף זה מלא סיבים, חלבון, ושומנים בריאים. מעבירים קצת חמאת סויה על לחם מחיטה מלאה ומעליה פרוסות בננה לארוחת צהריים מספקת או לארוחת בוקר.
6. Tahini (חמאת זרעי שומשום) עם ברוקולי מגורר וגזרים על רול
מורחים רצועות מפוצלות על שני הצדדים בטחינה (העשויה מזרעי שומשום) וערמות על ברוקולי וגזר קצוץ (אלה באים מראש ארוזים ברוב סעיפים לייצר מכולת אתה). יהיה לך כריך עשיר, עשיר סיבים, חלבון מלא חלבון מלא שומן בריא.
7. חמאת שקדים ופרוסות תפוחים
לפעמים כריך הוא לא הקלפים. נסה את זה ללא בוטנים, ללא כריך אפשרות לארוחת צהריים או כרעיון חטיף. חמאת שקדים עשוי שקדים, אשר אגוזים עץ. חמאת שקדים עשירה בסיבים, ויטמין E ושומנים בריאים. למעשה, שקדים מכילים את החומרים המזינים ביותר לקלוריות מאשר כל אגוז אחר.
8. חמאת קשיו על מאפין אנגלי עם צימוקים
חמאת קשיו עשוי הקשיו, אגוז עץ, אז זה בטוח עבור אלו עם אלרגיה בוטנים אבל לא אלרגיה לאגוזים.
מורחים חמאת קשיו על צלחת אנגלית מאפין חם עבור כמה חומץ נמס חמאה טוב, ולהוסיף את צימוקים על תוספת של דחיפה נוספת של ברזל.
9. חמאת זרעי דלעת וכריך דבש
חמאת זרעי דלעת שונה מחמאת דלעת, אשר עשוי מן הבשר הכתום של הדלעת. חמאת זרעי דלעת נעשית על ידי צלייה גרעיני דלעת ושחיקה אותם בבלנדר כדי עקביות חמאה. מורחים פרוסות לחם עם חמאת זרעי דלעת ומטפטפים קצת דבש על גבי כריך חמאת בוטנים מזין וטעים.
מילה מ
אבחון אלרגיה בוטנים ברור שולטת את החמאה המסורתית חמאת בוטנים וריבה.
אבל זה גם פותח עולם חדש לגמרי של רעיונות צהריים מעניינים. לערבב ולהתאים אותם או ליצור משלך, ואתה עלול למצוא אותך לא לפספס את PB & Js בכלל.
> מקור:
> אלרגיה למחקר ולחינוך. ניהול אלרגיות מזון בדף הבית.