פחמימות דיאט וסוכרת מסוג 2

בעקבות דיאטה פחמימות עקביות יכול לעזור לאדם עם סוכרת יכולה לשמור על רמות הסוכר בדם תחת שליטה.

אנשים הסובלים מסוכרת מסוג 2 מתקשים להסדיר את רמות הסוכר בדם משום שהם לא עושים מספיק אינסולין או שהתאים שלהם אינם מגיבים לאינסולין כראוי. אינסולין הוא הורמון שנעשה על ידי הלבלב המאפשר תאי שריר, כבד ושומן לספוג גלוקוז מהדם שלך.

הטיפול בסוכרת מסוג 2 כולל בדרך כלל נטילת תרופות המסייעות סוכר בדם רגיל, ובמקרים מסוימים, אדם עם סוכרת צריך לקחת אינסולין, אבל שינויים תזונתיים הם גם הכרחיים.

כיצד פועל פחמימות דיאט עובד

פחמימות כוללות סוכרים ועמילנים כי הגוף שלך נשבר ומשתמש באנרגיה. אדם עם סוכרת צריך לפקח על צריכת הפחמימות שלו או שלה. יש אנשים ללכת על דיאטה דלת פחמימות ופשוט למנוע את רוב carbs, אבל את הפוקוס של פחמימות דיאט עקבית היא שמירה על רמה של צריכת פחמימות בכל יום, מיום אחד למשנהו.

זה לא שונה בהרבה מתזונה קבועה, בריאה, אלא שאתה צריך להיות זהיר ולפקח על מספר carbs אתה לוקח בכל ארוחה וחטיף. זה נראה כמו הרבה עבודה, אבל עם עזרה בפועל אתה תקבל את העיקרון של ג

אפשרויות פחמימות או חילופי

הרופא שלך יכול לעזור לך לדעת כמה גרם של פחמימות אתה יכול לקבל כל יום, ולאחר מכן תזונאית, תזונאית, או מחנך סוכרת יכול לעזור לך לתכנן תפריט מתפשט כי ספירת פחמימות באופן שווה לאורך כל היום.

זה לא קל לספור כל גרם של פחמימות בכל מנה של מזונות, כך האגודה האמריקאית סוכרת יש להמיר את מספר גרם של פחמימות לתוך "חילופי" עבור מזונות שונים.

כל חילוף פחמימות שווה בערך 15 גרם של פחמימות, כך שאם אתה צריך 200 גרם של פחמימות בכל יום, סך של פחמימות שלך חילופי ליום צריך להיות 13.

כל מה שאתם אוכלים יש מספר מסוים של אפשרויות פחמימות. מזונות שאינם מכילים פחמימות (או פחות מ 5 גרם) יש בחירה של אפס.

מזונות עשירים בסוכר או עמילנים שווים לחילופים נוספים בהשוואה למזון שיש בו פחות פחמימות. לדוגמה, חתיכה קטנה של עוגת שוקולד הוא כנראה הולך להשתמש עד שני של חילופי היומי שלך, וחצי כוס מיץ תפוזים שווה חילופי אחד. בדרך כלל, כל ארוחה תהיה בערך שלושה עד חמישה חילופי, וכל חטיף יש אחד או שניים.

תפריט דוגמה

הנה דוגמה תפריט של יום שלם, כי יש 13 חילופי: ארוחת בוקר

חטיף באמצע

ארוחת צהריים

חטיף אחר הצהריים

אֲרוּחַת עֶרֶב

לילה חטיף

יש לזכור כי ערך החליפין אינו משקף את הערך התזונתי הכולל. בייקון ו בשר בקר מטורף יש גם חילופי אפס אבל זה לא אומר שהם טובים בשבילך. ממשיכים לעשות בחירות בריאות עם הרבה ירקות ירוקים וצבעוניים, מקורות חלבון דל שומן, דגנים מלאים, מוצרי חלב דל שומן.

מקורות:

האגודה האמריקאית לסוכרת. "ביצוע מזון בריא".

מאהר א. "תפריט דיאטה פשוטה." מהדורה אחת עשרה, Hoboken NJ, ארה"ב: Wiley-Blackwell הוצאה לאור, אוקטובר 2011.

המרכז הרפואי של אוניברסיטת מרילנד. "דיאטה סוכרת - רשימות סוכרת החליפין."