הפחתת הכולסטרול שלך עם דייסה לחתוך פלדה

תזונה מומחים שתף את מועדף כולסטרול הורדת עצות

אימוץ דיאטה כולסטרול נמוך לאחר חיים של שגרת יכול להיות מאתגר מאוד. אבל במקום לחשוב שאתה צריך לשנות הכל בבת אחת, אתה יכול להתחיל עם שינוי אחד קטן - הם מסתכמים. כאן, מומחים תזונה לשתף מספר אחד שלהם טיפים להתחיל דיאטה להורדת כולסטרול .

התחלה אכילה פלדה לחתוך שיבולת שועל

לאכול קוקר כדי להוריד את רמות הכולסטרול, ממליץ קארן גרהם, RD, הבעלים של יועצים תזונה אינטגרטיבית בסקוטסדייל, אריזונה.

"הצלחתי מאוד בהורדת הכולסטרול אצל רבים מהלקוחות שלי, רבים מהם הצליחו לצאת מהתרופות שלהם, או לא היו צריכים להתחיל אותם, אני אוכל אותם חצי כוס שיבולת שועל חתוכה בחמישה ימים בשבוע במשך שישה שבועות, זה כל מה שצריך! "

שיבולת שועל מתגלגל סדיר שיבולת שועל לחתוך פלדה הם כמעט זהים מבחינה תזונתיים. שניהם מכילים בטא גלוקן , "סוג של סיבים שקושר הכולסטרול בגוף ומסיר אותו", אומר גרהם. ההבדל העיקרי הוא איך הם מעובדים: עם שיבולת שועל לחתוך פלדה, גרגרי שיבולת שועל פרוסים על ידי להב מכני, וכתוצאה מכך בישול איטי, מטוגן טעימות קמח שיבולת שועל. שיבולת שועל מגולגלת, לעומת זאת, נעשים על ידי אידוי שיבולת שועל ולאחר מכן לגלגל אותו שטוח, מניב זמן בישול מהר יותר מרקם רך.

שני שיבולת שועל חתוכה פלדה יש ​​עוד בלון, לעומת שיבולת שועל מיידיות: הם לעכל לאט, וכתוצאה מכך רק עלייה קטנה עד בינונית ברמת הסוכר בדם, על פי מאמר ב - British Journal of Nutrition.

סיעור מוחות בחירות טובות יותר

"רשימת 16 של הצמחים האהובים עליך צמח", ממליצה קרול Ireton- ג 'ונס, Ph.D., RD, LD, יועץ טיפול תזונתי בקרולטון, טקסס. זכור לכלול את כל סוגי מזונות מבוססי צמחים, מפירות וירקות לקטניות ודגנים מלאים. "על ידי רישום מה שאתה אוהב, אתה יכול לזהות דברים שאתה יכול לאכול במקום מזונות ושומנים מעובדים , מתן דרך קלה להורדת הכולסטרול ואת צריכת השומן."

בחר שלם, מזון לא מעובד

"אכלו מזון שלם וממשי ונמנעו ממזון מעובד ארוז, המכיל סוכרים מוספים, ממתיקים ושמנים מסוג אומגה 6 אשר תורמים לדלקת מוגברת בגוף, דבר העלול להגדיל את רמות הכולסטרול", אומרת סוזן דופארט, יועצת תזונה ב סנטה מוניקה, קליפורניה, ומחבר "מתכון לחיים על ידי הרופא של דיאטנית" (SGJ פרסום, 2009).

הוסף ב שעועית

התחל לאכול שעועית באופן קבוע, ממליץ Jan Patannaude, RD, CLT, מנהל התזונה הרפואית של Signet אבחון Corporation. "לפני שנים, אנשים שחשבו שהם היו על דיאטה להורדת כולסטרול, אבל לא היו חווים הצלחה בטוח יש רמות שלהם לרדת פעם אחת הם הוסיפו שעועית ואגוזים כדי דיאטות שלהם על בסיס יומי", היא אומרת.

_{מָקוֹר:}

_{טוש וצ'ו. סקירה שיטתית של השפעת העיבוד של דגני שיבולת שועל מלאים על תגובת גליקמיה. הבריטי Journal of Nutrition, 28 אוקטובר 2015, 114 (8): 1256-62.}