הטוב ביותר לנשוך ביס ומשקאות עבור סוכרת

אם אתה מישהו עם סוכרת סוג 2, ייתכן שאתה חושש עניינים חגיגיים כמו BBQs בגלל הפיתוי להתמכר. החדשות הטובות הן כי אתה יכול ליהנות ברביקיו המשפחה שלך מבלי סוכרת שלך ספירלה מתוך שליטה. אבל אתה צריך להיות מוכן. למד כיצד לנווט את שולחן המזנון מבלי להתפשר על תוכנית הארוחה. בין אם אתה במחנה ברביקיו או אירוח משלך, אתה לא יכול להשתבש על ידי ביצוע עצות פשוטות אלה.

מה לשתות

חשוב להישאר hydrated, במיוחד אם זה חם. הידרציה מספקת חשובה למניעת התייבשות ושמירה על איזון אלקטרוליטים. אם, מכל סיבה שהיא, צריכת המשקה שלך צריכה להיות מוגבלת עליך לבצע את ההנחיות של הרופא שלך. מומלץ לבחור משקאות נטולי קלוריות - מים (מוסיפים לימון או סיד לטעם נוסף), סלט (טעים או מתובל) או תה קר לא ממותק. אתה יכול גם לשתות משקאות דיאטה כי הם ללא סוכר, אבל אני ממליץ לעשות זאת במתינות. למרות שאין סיבה ברורה לכך שמשקאות אלו עלולים להגביר את הסיכון לתסמונת מטבולית ולסוכרת, מחקרים מצאו כי שתיית משקאות דיאטטיים, בעיקר סודה לדיאטה, עשויה להיות קשורה בצריכת יתר של מזונות אחרים - ובסופו של דבר גורמת לעלייה במשקל, עמידות לאינסולין , וסוכרת. לכן, אם אתה מנסה לשלוט סוכרים בדם שלך לרדת במשקל, להגביל את המשקאות האלה.

מה לגבי אלכוהול: אם אתם מתכננים לשתות, לעשות זאת באופן מתון . זה חכם כדי למנוע משקאות ממותקים שנעשו עם מערבלי מיץ, הוסיף סוכר סירופים, כי הם יכולים להוסיף קלוריות עודפות וסוכר אשר יהיה ספייק רמות גלוקוז בדם ויכול לגרום לעלייה במשקל. במקום זאת, בחר משקאות כמו יין, שמפניה או אלכוהול מזוקק עם סוכר חינם mixers כמו סודה קלאב.

לדוגמה:

אתה שומר 100 קלוריות ו 23 גרם סוכר.

חלבון Lean בגריל

הימנע מעובד, בשר בשומן גבוה כמו נקניקיות, נקניקיות צלעות - אלה סוגים של מזונות עשירים בנתרן ובשומן רווי. צריכת נתרן עודף יכול להגדיל את לחץ הדם - במיוחד אצל אותם אנשים רגישים למלח. ושומן רווי מדי בתזונה יכול להגדיל את הכולסטרול הרע שלך. במקום זאת, בחר חלבון רזה כמו שיפודי עוף, המבורגרים טונה, שרימפס, צלעות חזיר, בשר בקר סינטה רזה או פילה מיניון. במקום לרטב עם רטבים כבדים, חמאה או רטבים ברביקיו ניתוח, למרוח את הבשר שלך עם קצת שמן זית, שום, לימון, חומץ בלסמי, חרדל. חלבון אינו מכיל פחמימות, אבל גודל המנה עדיין חשוב. המטרה היא לשמור על צריכת חלבון שלך על 4-6oz.

ירקות ללא עמילן

ירקות עמילן לא חיוניים כשמדובר סוכר בדם ושליטה על המשקל. ירקות לא עמילניים להוסיף טעם, קראנץ, ויטמינים, מינרלים, מים החשובים ביותר סיבים. סיבים מסייע לשמור אותך מלא ו regates הדם sugars.

המטרה היא להפוך את 1/2 צלחת שלך לא עמילן ירקות - סלט, ברוקולי, חצילים בגריל, קישואים, פלפלים, בצל, אספרגוס וכו '

עבור בקלות על Apps: קל מאוד לצרוך קלוריות עודפות ופחמימות לפני הארוחה אפילו מתחיל. מתאבנים ברביקיו הם עמוסים בדרך כלל עם שומן, מלח ופחמימות. במידת האפשר, הימנעו ממאכלים כמו נאצ'ו, צ'יפס, בייגלה, קערות לחם, מתאבנים מטוגנים, מטבלים כבדים ורטבים. במקום זאת, בחר קוקטייל שרימפס, ירקות טריים עם חומוס או גואקמולה, סלט, פופקורן באוויר, או קומץ של אגוזים ללא מלח. אתה יכול אפילו לאכול חטיף קטן לפני שאתה מגיע ולהימנע מתאבנים לגמרי אם זה עובד טוב יותר עבורך ואת משטר התרופות שלך.

אתה יכול לאכול פחמימות, אבל בחר בתבונה

פחמימות הן המקור העיקרי לגוף של אנרגיה. אנשים עם סוכרת צריכים לאכול כמה carbohydrates, במיוחד אם אתה לוקח תרופות שאומרים הלבלב שלך כדי להפוך אינסולין. המטרה היא לאכול את הזכות סוגים של carbohydrates במנות הנכון ובזמני הנכון. סיבים גבוהים, פחמימות אינדקס גליקמי נמוך הם הטובים ביותר - בטטה קטנה עם העור, 1/2 כוס פולי, 1 אוזן בינונית של תירס, 1 כוס קינואה, עד כמה שם. אם מצד שני, אתה באמת מצפה לאכול סלט מקרוני כי זה היום היחיד של השנה שאתם אוכלים אותו, ואז לשאוף לשמור את המנה שלך לא יותר מ 1 כוס או על 1/4 של הצלחת שלך. למרות שזה משתנה על בסיס תוכנית ארוחה של אדם ופחת פחמימות, כלל אצבע טוב הוא לשמור על הפחמימות שלך על 1/4 של הצלחת שלך.

מה על פרי

בניגוד פופולרי מאמינים, אתה יכול לקבל פירות - אפילו אבטיח. בגלל פירות מכיל סוכר, המפתח לצריכה היא שליטה בחלק ולבחור את הסוג הנכון. פירות היא אפשרות קינוח גדול ברביקיו כי זה נמוך קלוריות מאשר קינוחים מסורתיים. הימנע קערות פירות מעורבים שיושבים סירופ או מיץ, כמו גם פירות יבשים.

> משאבים

> Nettleton, JA, et al. "דיאט סודה הכנסה הסיכון של תאונה מטבולית אירוע וסוג 2 סוכרת במחקר רב אתני של טרשת עורקים." טיפול בסוכרת . 2009; 32 (4): 688.