ריח הכדורגל נמצא באוויר - צוותי הפנטזיה גויסו, ומשחקי קדם העונה מתפתלים. כמה אוהדי כדורגל כבר מחכה ליום הפתיחה כל השנה. וגם עבור מחזיקי כרטיסים העונה או לקוחות אשר פשוט אוהב ללכת למשחק, זה כנראה אומר שאתה תהיה חלק tailgates. אם יש לך סוכרת במשך זמן מה או שזה עתה אובחן, לפעמים התכנסויות, כמו tailgates, יכול להיות מלחיץ ללא תוכנית המשחק.
אחד הגורמים המרכזיים להיות מסוגל לחיות חיים מאושרים עם סוכרת היא ללמוד איך לאכול בהקשר. אם אתה משתתף במסיבת כדורגל או תכנון tailgate, אתה עדיין יכול ליהנות ממנו ולעשות בחירות טובות. הכנת דברים שאתה יודע שאתה תהנה והם בריאים, יקבלו אותך geared עד יום המשחק.
מה אוכל לאכול?
שיפודים: שום דבר לא אומר כדורגל כמו ברביקיו . לדלג על אפשרויות קלוריות גבוהה כמו כנפי עוף צלעות חילוף, וליהנות עוף או שיפודים בשר רזה, אשר עשירים מילוי חלבון, ויטמין B12, ולא מכילים פחמימות. הימנע רוטב ברביקיו אשר יכול להיות מקורות מוסתרים של פחמימות פשוט למריש שום, שמן זית, ועשבי תיבול. לקבלת תוספת סיבים גורם מילוי, להוסיף כמה ירקות עמילן לא שיפודים שלך - פלפלים, עגבניות, בצל, וכו '
בורגר: אין סיבה שאתה לא יכול ליהנות בשר (90-95% רזה) או עוף בורגר. בנוסף להיות עשיר בחלבון, ויטמין B12, חומר מזין חשוב בחילוף החומרים ואת תפקוד העצבים, בשר ועוף עשירים כרום אשר יכול לסייע בפעולת האינסולין.
רק להיות בטוח זה חלק מתאים (~ 4-6oz) ולהימנע תוספות שומן גבוה כגון בייקון, גבינת שומן מלא או מיונז. במקום זאת, לזרוק כמה בצל מטוגן ופטריות על גבי. דלג על הקטשופ ונסה קצת רוטב חרדל או רוטב חם או בלון של גואקמולה לשומן בריא נוסף. רכישת לחמניות גרגר שלם עבור סיבים הוסיף איטי סוכר בדם עלייה.
צ'ילי: צ'ילי הוא בדרך כלל קהל pleaser. פשוט, טעים, מלא טעם, סיבים (אם מוסיפים שעועית) וחלבון, צ'ילי היא חלופה מצוינת בשר נתרן גבוהה כגון נקניקיות ונקניקיות. ואם אתה מוסיף שעועית, תוכל לבלוע כמה חומצה פולית, חומר מזין חשוב לייצור תאי דם אדומים. המפתח לאכול צ'ילי הוא לפקח על תוספות - לדלג על שמנת חמוצה ומפזרים על גבינה דל שומן, אבוקדו או סלסה מתובל. כדי להקטין את תכולת השומן מתכון צ 'ילי, להשתמש 90-95% בשר בקר רזה, הודו בשר לבן או עוף האדמה.
קולסלאב: הבסיס של קולסלאו, כרוב, הוא צמח cruciferous כי הוא נמוך בפחמימות עשירים בסיבים. בנוסף, כמה מחקרים עוקבים פוטנציאליים הראו כי הצריכה של חמישה או יותר ירקות Cruciferous לשבוע קשורה עם הפחתות משמעותיות בסרטן. אתה באמת יכול לעשות בריא "slaw" על ידי חיתוך הסוכר והקטנת מיונז והוספת יוגורט יוגורט לא שומן עבור שמנת.
> מקורות:
> מרכז המידע של מכון לינוקס פאולינג. מיקרו - נוטריונים לבריאות. http://lpi.oregonstate.edu/sites/lpi.oregonstate.edu/files/pdf/mic/micronutrients-for-health.pdf
> מרכז המידע של מכון לינוקס פאולינג למיקרונוטריאנטים: Isothiocyanates. http://lpi.oregonstate.edu/mic/dietary-factors/phytochemicals/isothiocyanates