אגוזי מלך וסוכרת: זיווג טבעי

אגוזי מלך יכול לעזור הלב שלך

כאשר יש לך סוכרת , אתה רוצה לחשוב על איך לאכול כדי לנהל את רמות הסוכר בדם. אבל כדאי גם לשקול לאכול כדי למנוע את הסיבוכים לעתים קרובות לראות עם סוכרת סוג 2, כולל מחלת לב. אגוזי מלך הם מזון אחד אתה צריך לשקול להוסיף דיאטה סוכרתית שלך מאז הם יכולים לעזור ללב שלך. הנה למה.

איך אגוזי מלך טוב ללב שלך

אגוזי מלך הם מקור מצוין לחומצות שומן אומגה -3.

מחקרים רבים הראו כי היתרונות של חומצות שומן אומגה -3 כוללים הפחתת דלקת ומספקת רמה של הגנה מפני מחלות כרוניות כגון מחלות לב, סרטן, דלקת פרקים.

אנשים עם סוכרת לעיתים קרובות יש רמות טריגליצרידים גבוהות HDL רמות נמוכות. חומצות שומן אומגה -3 יכולות לעזור בהורדת רמות הטריגליצרידים ולהגברת ה- HDL, כך שאכילת אגוזי מלך או מזונות עשירים באומגה -3 עשויה לעזור לאנשים עם סוכרת. למעשה, אפילו כמות קטנה יחסית של אגוזי מלך בכל יום (בערך 1-2 גרם) הוכח כדי לשפר כמה סמנים Cardiovascular אצל אנשים עם סוכרת, בעיקר, שיפור רמות הכולסטרול .

מה שהמחקר אומר

היו מספר מחקרים שהתמקדו במיוחד בהשפעות הוספת אגוזי מלך לתזונה של אנשים עם סוכרת או בסיכון לסוכרת.

מחקרים אפידמיולוגיים מצאו כי אכילת אגוזים מתואמת עם שכיחות נמוכה יותר של מחלת לב אצל גברים ונשים ושיעור נמוך יותר של סוכרת אצל נשים.

אכילת אגוזים הורידה את נוכחותם של סוכרת תקריות (רמות סוכר בדם) ב -50% וסיכון למחלת לב ב -30% בהתערבות תזונה ארוכת טווח שפורסמה בגיליון אפריל 2015 של British Journal of Nutrition .

האם לא אגוזי מלך באמת גבוה קלוריות?

אגוזי מלך הם מזון מאוד קלוריות מזין-צפוף.

רבע כוס אגוזים מספקת כ -165 קלוריות, אך גם 3.8 גרם חלבון, 3.4 גרם פחמימות, 16 גרם שומן ו -1.7 גרם של סיבים. אגוזי מלך הם גם מקורות טובים של נחושת, מנגן, ויטמין B1, וויטמין B6.

למרות הקלוריות הגבוהות שלהם, עם זאת, הוספת אותם לתזונה שלך לא יכול לשנות את צריכת הקלוריות הכוללת שלך. מחקר שנערך ב - BMJ Open Diabetes Research & Care מצא כי אנשים בסיכון לחלות בסוכרת שנאמרו לאכול שתי מנות ביום של אגוזי מלך (366 קלוריות) במשך 6 חודשים הסתיימו בעלייה טובה יותר של איכות הדיאטה הכוללת, הכולסטרול הכולל LDL ו האנדותל (אשר הוא חלק של לחץ דם בריא) ולא היתה השפעה על BMI או שומן בגוף (כלומר לא היה ירידה משמעותית במשקל או רווח). זה היה נכון אם המשתתפים האלה קיבלו ייעוץ כיצד להתאים את צריכת הקלוריות שלהם כדי לפצות על קלוריות נוספות עבור אגוזי מלך.

זה כבר מגובים על ידי מחקרים אחרים על אגוזים, אשר הראו כי אכילת אגוזים לא נראה שיש השפעה רבה על המשקל.

איך לאכול יותר אגוזים

ישנן דרכים רבות ניתן להוסיף אגוזי מלך לתזונה היומית שלך. לזרוק אותם על סלט, לקצוץ אותם ולזרוק אותם פילאף, או לטחון אותם ומערבבים אותם עם פירורי הלחם תשתמש כדי לחם עוף או דגים.

אגוזי מלך מעניקים מחנק נעים, ואחריו אגרוף אומגה -3 לב בריא!

_{מקורות:}

_{האגודה האמריקנית לסוכרת: www.diabetes.org}

_{כועס P, פון Schacky C. n-3 חומצות שומן רב בלתי רווי ואת מערכת הלב וכלי הדם. קור ליפול ליפידול . 2000, 11 (1): 57-63.}

_{Balk EM, Lichtenstein AH, Chung M et al. ההשפעות של חומצות שומן אומגה -3 על סמנים בסרום של הסיכון למחלות לב וכלי דם: סקירה שיטתית. טרשת עורקים . 2006 נובמבר; 189 (1): 19-30.}

_{Chan EJ, Cho L. מה אפשר לצפות מחומצות שומן אומגה -3? קליב קלי . 2009 אפר, 76 (4): 245-51. סקירה.}

_{Gillen LJ, Tapsell LC, Patch CS, Owen A, Batterham M. ייעוץ תזונתי מובנה המשלב אגוזי מלך משיג כמות אופטימלית של שומן ומאזן אנרגיה בחולים עם סוכרת מסוג 2. ג 'יי עם דיאט אס. 2005 יולי 105 (7): 1087-96.}

_{Riediger ND, עות'מאן RA, Suh M, Moghadasian MH. סקירה מערכתית של התפקידים של חומצות שומן מסוג N-3 בבריאות ובמחלות. ג 'יי עם דיאט אס . 2009 אפריל; 109 (4): 668-79. סקירה.}

_{Ros, E. אגוזים ו- CVD. הבריטים של התזונה , אפריל 2015.}