למה לאכול ארוחת ערב מוקדם יותר עשוי לסייע בהגנה מפני סרטן השד

סרטן השד קשורה קשר הדוק לתזונה ולסגנון חיים. השמנת יתר וסוכרת קשורות גם לסרטן בגלל ההשפעות המניעות את הצמיחה של אינסולין. לכן התערבות שתעזור לשמור על רמת הסוכר בדם בטווח סביר תסייע לא רק למנוע סוכרת מסוג 2, אלא גם לסרטן השד.

הפרעה במקצבים היומיים הרגילים נקשרה גם לסרטן השד.

עובדים במשמרת לילה נמצאו במחקרים רבים שיש להם סיכון גדול יותר מאלה עם לוח זמנים קונבנציונלי יותר, מיושר עם מחזור האור / כהה.

לכן, בנוסף לתזונה בריאה, שינוי פשוט אחד של שינוי באכילה מוקדם יותר בערב עשוי לשפר הן את חילוף החומרים של הגלוקוז והן את יישור השעון הימי, דבר שיוביל לירידה בסיכון לסרטן השד.

תמיד המלצנו על תקופת צום ארוכה - הזמן שבין ארוחת הערב בערב לארוחת הבוקר למחרת - למקסם את הריפוי והתיקון. השלב הקטבולי מתחיל כאשר העיכול הושלמה, משופרת detoxification ותיקון מתרחשת. מחקרים מצטברים כעת עולה כי קלוריות הנצרכת בשעות הערב המאוחרות ומשך הזמן בצום הלילי (שלב הקטבולי) משפיע על סמנים ביולוגיים הקשורים לסרטן השד.

לילה בצום זמן, דלקת, ובקרת גליקמי

במחקר השתתפו 2,650 נשים, שאלו שאכלו כמות גדולה יותר של הקלוריות היומיות שלהם בשעות הערב (5: 00-12: 00) היו בעלות רמות גבוהות יותר של C- ריאקטיבי חלבון (CRP) , סמן של דלקת.

על כל עלייה של 10% בשיעור הקלוריות שאכלו בערב, חלה עלייה של 3% ב- CRP. לנשים עם יותר זמן בצום היו רמות CRP נמוכות יותר (ירידה של 8% בכל שעה נוספת), אבל זה היה נכון רק בנשים שצרכו פחות מ -30% מהקלוריות שלהן בערב.

מרווח ארוך יותר בשלב קטבולית העברת האכילה מוקדם יותר ביום עשוי לעזור לשמור על דלקת למטה.

מחקר נוסף השתמש בנתוני NHANES כדי לקשר בין זמן הצום של הלילה לביומרקרים של בקרת גליקמיה. נשים שדיווחו על צום ארוך יותר בלילה נצרכו פחות קלוריות, קלוריות שאכלו לאחר השעה 10:00, ומספר קטן יותר של ארוחות וחטיפים יומית. שלוש שעות נוספות של צום בלילה היו קשורות לירידה של 4% ברמת הסוכר בדם לאחר הארוחה, ולסיכון נמוך ב -19% ל- HbA1c גבוה.

מחקרים אלה לא התייחסו ישירות לסרטן השד. במקום זאת, הם הביטו בסמנים ביולוגיים הקשורים לסיכון. מחקר חשוב נוסף אסף נתונים תזונתיים של נשים עם סרטן השד, כדי לקבוע האם קיים קשר בין זמן הצום הלילי לבין הישנות המחלה.

לילה צום זמן אצל נשים עם סרטן השד

במחקר זה נאספו נתונים תזונתיים מ - 2413 נשים עם סרטן שד בתחילת המחקר, שנה אחת ו 4 - שנים. זמן הצום הממוצע היה 12.5 שעות בלילה, והמשתתפים חולקו לאותם צום פחות מ -13 שעות או בצום 13 שעות או יותר. צום פחות מ -13 שעות היה קשור עם עלייה של 36 אחוזים בהישנות סרטן השד על מעקב של 7 שנים.

היו גם הפחתות HbA1c עם צום עוד לילה; כל עלייה של שעתיים בצום היתה קשורה עם HbA1c נמוך ב -0.37 נקודות. ממצא מעניין נוסף ממחקר זה הוא כי הנשים שהיו להם תקופת צום ארוכה יותר בלילה ישנו מספר רב יותר של שעות. להאריך את תקופת הצום הלילי נראה שינוי באורח החיים עם השפעות הגנה חשוב נגד סרטן השד.

יותר זמן בשלב הקטבולי: הגוף של לרפא לתקן מצב

לאחר ארוחה, ישנם שני שלבים של מטבוליזם: בשלב האנבוליים, גלוקוז בדם עולה, וחלק ממנו משמש אנרגיה וחלק זה מאוחסן כמו גליקוגן.

עם הזמן, גלוקוז הדם נופל חזרה לקו הבסיס; ואז, במהלך השלב הקטבולי, הגוף מפרק את הגליקוגן המאוחסן לאנרגיה. כאשר גליקוגן חנויות לרוץ נמוך, הגוף מתחיל להשתמש בחומצות שומן יותר עבור אנרגיה. במהלך תקופה קטבולית מורחבת (תקופת צום), הגוף עוסק בתיקון והסרה של רכיבים סלולריים ישנים ופגועים, והגוף בונה עמידות ללחץ.

צום ממושך (מספר ימים) נמצא כדי לסייע בהפחתת הפעילות של מסלולי איתות לאינסולין ו- IGF-1, להפחית את הדלקת, להפחית את לחץ הדם ולשפר את הרגישות לאינסולין. סביר להניח כי צום קבוע, ארוך הלילה עשוי גם לייצר כמה מאותם יתרונות.

ארוחה ארוחה וקצב היממה

השעון הראשי בהיפותלמוס קובע את הקצב המבוסס על מחזור האור / חושך, ויש שעונים היקפיים באיברים רבים. השעון ההיקפי בכבד, למשל, מגורה כאשר אנו אוכלים. הרעיון הוא שכאשר אנו אוכלים מאוחר בלילה, כמה שעונים היקפיים נופלים מחוץ לשעון המאסטר. גימור המזון שלנו ליום הקודם הוא לאכול יותר מסונכרן עם המקצבים היומיים שלנו, המוביל יישור של שעונים היממה שלנו סביר לישון טוב יותר.

רגישות האינסולין יש קצב היממה שלה; הוא הגבוה ביותר בבוקר, נמוך יותר בערב, אז זה הגיוני לסיים את חלון האכילה שלנו מוקדם יותר מאשר מאוחר יותר יהיה מועיל לבריאות שלנו. רעיון זה הראשון עם המחקר תומך בכך, כמו CRP היה גבוה יותר בנשים שאכלו יותר קלוריות בערב. כמה זמן צריך להיות בן לילה שלך מהר? בהתבסס על המחקר, 13 שעות הוא התחלה טובה, ועוד יותר סביר להיות טוב יותר.

> מקורות:

> Kamdar BB, Tergas AI, Mateen FJ, et al. עבודה במשמרות לילה וסיכון לסרטן השד: סקירה שיטתית ומטה-אנליזה. סרטן השד Res לטפל 2013, 138: 291-301.

> וואנג פ, יונג KL, צ'אן WC, et al. מטא-אנליזה על יחסי מינון-תגובה בין עבודה במשמרת לילה לבין הסיכון לסרטן השד. אן אונקול 2013, 24: 2724-2732.

> מרינאק CR, סירס DD, Natarajan L, et al. תדירות תזמון תזמון תזוזה ותזונה היומית עלולה להשפיע על סמנים ביולוגיים של דלקות ועמידות לאינסולין הקשורים לסיכון לסרטן השד. פלוס אחד 2015, 10: e0136240.

> מרינאק CR, Natarajan L, סירס DD, et al. צום לילה ממושך וסיכון לסרטן השד: ממצאי NHANES (2009-2010). סרטן Epidemiol ביומרקרים הקודם 2015, 24: 783-789.

> מרינק CR, נלסון ש, ברין CI, et al. צום הלילי ממושך וסרטן השד. JAMA Oncol 2016.