מדע הוא יותר ויותר הכרה בחשיבות של prebiotics לבריאות המעיים. עם זאת, פרביוטיקה רבים הם תסיסים ובכך יכול לשמש להחמרת תסמינים IBS. אם יש לך IBS, אתה יכול לראות שאתה נתפס כך מלכוד 22. אם אתם אוכלים מזונות המכילים פרביוטיקה, הסימפטומים עלולים להחמיר, אבל אם אתם נמנעים מפריביוטיקה, אתם לעולם לא יכולים לשפר את האיזון החיידקי בתוך הבטן שלכם, שיכול לעזור בפתרון ה- IBS שלכם.
בואו נסתכל על prebiotics ו IBS כדי לראות אם יש דרך לצאת זה "רוק מקום קשה" תרחיש.
מה הם Prebiotics?
Prebiotics הם מרכיבים של מזונות שאינם מסוגלים להיות מתעכל באמצעות האינטראקציה שלהם עם חיידקי המעיים נחשבים לקידום הבריאות.
הפרביוטיקה אינה מעוכלת במעי הדק משום שאנו חסרים את האנזימים הדרושים לשבור אותם למרכיבים שבהם הם יכולים להיספג לתוך מחזור הדם שלנו. זה חוסר התמוטטות מביא אותם במגע עם חיידקי המעיים, שם הם ממלאים תפקיד מגרה את הצמיחה ואת הפעילות של חיידקים נבחרים כי הם טובים לבריאות שלנו. הרבה אינטראקציה זו מועילה עם חיידקי המעיים היא בשל תסיסה.
פרביוטיקה הם הסיכוי הגבוה ביותר להגדיל את מספר bifidobacteria (סוג ידידותי של חיידקים לעתים קרובות ממוקד על ידי תוספי פרוביוטיקה ), אבל גם נראה להגדיל את כמות שונים אחרים חיידקים ידידותיים למארח.
כפי שאתה מסתכל על רשימה של prebiotics הנצרך בדרך כלל, תראה תנאים זיהו מן פחמימות שזוהו מטרידות עבור IBS על ידי חוקרי FODMAP דיאטה נמוכה :
- פרוקטנים (אינולין ופרוקוליגוסכרידים)
- גלקטו-אוליגוסכרידים (GOS)
- אוליגופרוקטוז (פרוקטוז)
- עמילן עמיד
פריביוטיקה המכילה מזון
בגלל FODMAPs רבים הם prebiotics, תוכלו לראות הרבה מזונות FODMAP גבוהה ברשימה זו:
- אספרגוס
- שורש צ'יקורי
- שׁוּמָר
- שום
- ארטישוק ירושלמי
- קטניות (שעועית, חומוס, עדשים, סויה)
- אגוזים כגון קשיו ופיסטוקים
- בצל, כרישה, בצלצלי שאלוט, בצל ירוק
- מוצרי חיטה, כגון דגני בוקר
פרביוטיקה עבור IBS
כמה מחקרים נערכו כדי לראות אם הגדלת הכנסה פרביוטית יכול להיות לעזור בהפחתת תסמינים IBS. התוצאות היו מעורבות מאוד, אך נראה כי כמויות גבוהות יותר של פרביוטיקה הביאו להרעה בסימפטומים עבור משתתפי המחקר - לא מפתיע בהתחשב במה שידוע לנו על השפעת ה- FODMAP על תסמינים של IBS (עוד תסיסה מובילה לגז מוגבר, אשר גורם לגזמות, לנפיחות ולבטן כְּאֵב).
הצלחתי למצוא מחקר ראשוני אחד על יעילותה של תוספת פרביוטית ל- IBS. מספר המשתתפים במחקר היה קטן למדי, כך שאיננו יכולים להסיק מסקנות מוצקות מניסוי זה, מלבד העובדה שמחקר כזה פותח את הדלת לאפשרות שבעתיד נראה ניסוחים פרה-ביולוגיים ידידותיים ל- IBS השוק.
כיצד להשיג בבטחה את prebiotics אם יש לך IBS
מזונות המכילים פריביוטיקה הם משהו שתרצה לאכול יותר - לבריאות שלך ולתסמונת המעי הרגיז. אבל איך לעשות את זה בלי להחמיר את הסימפטומים IBS?
הנה כמה רעיונות:
1. לאט לאט להגדיל את צריכת מזונות נמוכה FODMAP המכילים עמילן עמיד. עמילן עמיד יש תכונות prebiotic אבל ברמות נמוכות של תסיסה. הנה כמה דוגמאות של מזונות כי הן נמוכות FODMAP עדיין מכילים כמויות גבוהות יותר של עמילן עמיד:
- בננות, פחות בשלות יותר טוב.
- בננות
- תפוחי אדמה (הגלם הוא אופטימלי, אם כי אולי לא טעים!)
- אורז לבן
2. נסו לעקוב אחר דיאטה נמוכה FODMAP לתקופה של שבועיים עד שישה שבועות. ברגע שאתה כבר דרך תקופת חיסול והם חווים אופטימלית הקלה סימפטום משמעותי, אתה יכול לאט להתחיל להציג מחדש את המאכלים המפורטים לעיל כמו להיות גבוה ב prebiotics.
אתה עשוי לגלות כי אתה יכול לסבול חלק מזונות אלה מבלי להחמיר את הסימפטומים. המטרה האולטימטיבית היא לאכול כמו רבים של מזונות אלה כפי שאתה יכול בעוד שנותר ללא סימפטום.
3. יש לזכור כי לא כל המזונות כי הם תסיסה מסוגל עלול להיות בעיה בשבילך. באמצעות ניסוי וטעייה, ייתכן שתוכל למצוא כמה מאכלים שאתה מסוגל לסבול מבלי לחוות סימפטומים החמרה.
מקורות:
"שאלות נפוצות על הסיבים הגבוהים, הדיאטה הפרה-ביוטית הגבוהה" אתר אוניברסיטת מונש .
קלי, G. "Inulin- סוג Prebiotics: סקירה (חלק 2)" סקירה אלטרנטיבית סקירה 2009 14: 36-56.
Scott, K., et.al. "מניפולציה של מיקרוביוטה המעיים לשמור על בריאות ולטפל במחלות" ביולוגיה מיקרוביאלית בבריאות ומחלות 2015 26: 1-10.
Silk, D., et.al. "ניסוי קליני: השפעות של טרשת גלקטוליגוסכרידיס על פני מיקרוביוטה צואה וסימפטומים בתסמונת המעי הרגיז" אלימנטרי פרמקולוגיה ותרפויטים 2009 29: 508-518.
Spiller, R. "מאמר סקירה: פרוביוטיקה ו prebiotics בתסמונת המעי הרגיז" אלימנטרי פרמקולוגיה & תרפויטים 2008 28: 385-396.
Whelan, K. "מנגנונים ויעילות של פרביוטיקה בשינוי מיקרוביוטה במערכת העיכול לניהול הפרעות עיכול" הליכים של החברה לתזונה 2013 72: 288-298.