הצמח סטרולים עבור כולסטרול גבוה

מספר מזונות צמחיים מכילים תרכובות הנקראות סטרולים צמחיים. לפעמים המכונה "phytosterols", סטרולים צמחיים עשויים לעזור להילחם כולסטרול גבוה . הם נמצאים באופן טבעי בשמנים צמחיים, אגוזים, זרעים ודגנים, והם נמצאים גם מזונות מועשרים ובתוסף תזונה.

איך הם עובדים?

מחקרים מראים כי סטרולים צמחיים יכולים לסייע לשמור על רמות הכולסטרול על ידי עיכוב קליטת הכולסטרול.

בעשותם כך, סטרולים צמחיים עוזרים להפחית את רמות הכולסטרול הנמוכות ולהוריד את רמות הכולסטרול הרע (LDL).

יתרונות בריאותיים

מספר מחקרים מראים כי צריכה קבועה של סטרולים צמחיים יכולה לסייע במאבק בכולסטרול גבוה. לקבלת דו"ח שפורסם בשנת 2007 ב ביקורות תזונה , למשל, החוקרים בגודל את המחקר זמין על צריכת התזונה של סטרולים צמחיים והשפעתה על מטבוליזם הכולסטרול.

החוקרים מצאו כי צריכת מזון גבוהה יותר של סטרולים צמחיים קשורה לרמות הכולסטרול הנמוכות יותר. החוקרים הסיקו כי צריכת התזונה של סטרולים צמחיים צריכה להיות חלק מעצות תזונתיות לחולים עם רמות כולסטרול גבוהות (כמו גם לקהל הרחב למניעה ולניהול של הלב) מחלה ).

בסקירת מחקר שפורסמה ב - Atherosclerosis הנוכחי דווח בשנה שלאחר מכן, מדענים ניתחו מחקרים קודמים על ההשפעות להורדת הכולסטרול של סטרולים צמחיים למסקנה כי כולל סטרולים צמחיים בתזונה עשוי להיות "דרך בטוחה ויעילה להפחית את הסיכון לב כלילית מַחֲלָה."

בנוסף, מחקר מחקר 2009 מ פטנטים אחרונים על מזון, תזונה & החקלאות מציין כי הצריכה היומית של אחד עד שני גרם של סטרולים צמח כבר נמצא לגרום להפחתה של 10 עד 20% כולסטרול LDL במחקרים מדעיים.

עד כה, מחקר על השימוש של תוספי צמחים סטרול לטיפול או למניעת כולסטרול גבוה הוא מוגבל למדי.

למרות דו"ח 2004 שפורסם בחוות הדעת הנוכחית Lipidology עולה כי לצרוך סטרולים צמח בתוסף להשלים עשוי לעזור להפחית את רמות הכולסטרול LDL, מחקר נוסף צריך להתבצע לפני תוספי צמחים סטרול יכול להיות מומלץ כמו טיפול מוריד כולסטרול.

מקורות אוכל

סטרולים צמחיים נמצאים באופן טבעי במזונות הבאים:

בנוסף, מספר מזונות מועשרים (כולל דגני בוקר, חלב, מיץ תפוזים, ממרחים של שמן צמחי ויוגורט) מכילים תוספת של סטרולים צמחיים.

אזהרות

למרות צריכת סטרולים צמחיים בכמויות נורמליות דרך מזון נחשב בדרך כלל מקובל, בליעת מנות גדולות של סטרולים צמחיים עלול לגרום למספר בעיות (כגון שלשולים , קלקול קבה ובחילה). המחקר מציע כי סטרולים צמחיים יכולים לחצות את מחסום הדם בדם, עם זאת, המשמעות הקלינית של זה אינו ידוע.

חלק מהמחקרים מצביעים על כך שצריכת סטרול צמח יכולה להפחית את ספיגתם של ויטמינים מסיסים בשומן ונוגדי חמצון כגון קרוטנואידים. טוקופרול וליקופן. הגדלת הצריכה של פירות וירקות על יותר מ 5 מנות ביום כולל מקור אחד או עשיר יותר קרוטנואידים עשוי, במקרים מסוימים, להיות מספיק כדי לקזז את הירידה ברמות קרוטנואידים.

יש לזכור כי תוספי לא נבדקו עבור תוספי בטיחות ותזונה הם בלתי מבוקרים במידה רבה. חשוב לספר לרופא אם אתה שוקל את השימוש של סטרולים צמחיים. טיפול עצמי כולסטרול גבוה עם סטרולים צמחיים הימנעות או עיכוב טיפול רגיל עלול להיות השלכות חמורות.

באמצעות הצמח sterols לבריאות

כדי להשיג ו / או לשמור על רמות כולסטרול בריא, הלאומי כולסטרול חינוך התוכנית (חלק של הלב הלאומי, ריאות ודם המכון) ממליץ לצרוך שני גרם של סטרולים צמח כל יום כחלק דיאטה לב בריא. בעוד שתוספי סטרול צמחיים מתוארים לעתים קרובות כתרופה טבעית לכולסטרול גבוה, יש כיום חוסר ראיות מדעיות לתמיכה בשימוש בתוספי סטרול צמחיים כטיפול לכל מצב בריאותי.

חשוב לציין כי סטרולים צמחיים (או תוספי סטרול צמח) לא צריך לשמש במקום טיפול שנקבע על ידי רופא עבור כולסטרול גבוה.

מקורות

אבו סויס, ג 'ונס PJ. "אפקט הוריד כולסטרול של סטרולים צמחיים." Curr Atheroscler נציג 2008 דצמבר: 10 (6): 467-72.

אלגרד LH, אנדרסון SW, נורמן אל, אנדרסון HA. "סטרולים צמחיים תזונתיים ומטבוליזם של כולסטרול". Nutr Rev 2007 ינואר, 65 (1): 39-45.

Jenkins DJ, Kendall CW, Nguyen TH, Marchie A, Fokkner התובע, אירלנד C, Josse AR, Vidgen E, Trautwein EA, Lapsley KG, הולמס C, Josse RG, Leiter LA, Connelly PW, סינגר W. "השפעת סטרולים צמחיים בשילוב עם מזונות אחרים להורדת כולסטרול ". חילוף חומרים. 2008 ינואר; 57 (1): 130-9.

כמאל-אלדין א ', מוזאמי א' "סטרולים צמחיים וסטנולים כמרכיבים להורדת הכולסטרול במזונות פונקציונליים". פט מזון Nutr Ag. 2009 ינואר, 1 (1): 1-14.

אוסטלונד רי ג'וניור "Phytosterols ו מטבוליזם כולסטרול." קור ליפול ליפידול. 2004 פברואר 15 (1): 37-41.

Smet ED, Mensink RP, Plat ג אפקטים של סטרולים צמחיים stanols על הכולסטרול במעי הגס: מנגנונים הציע מן העבר. Mol מזון Nutr מזון. 2012 יולי 56 (7): 1058-72.

כתב ויתור: המידע הכלול באתר זה מיועד למטרות חינוכיות בלבד ואינו מהווה תחליף לייעוץ, לאבחון או לטיפול על ידי רופא מורשה. זה לא נועד לכסות את כל אמצעי הזהירות האפשריים, אינטראקציות בין תרופתיות, נסיבות או תופעות לוואי. אתה צריך לחפש טיפול רפואי מיידי לכל בעיות בריאות להתייעץ עם הרופא שלך לפני השימוש הרפואי האלטרנטיבי או ביצוע שינוי משטר שלך.