כאשר אנו חושבים על דמנציה , אנחנו בדרך כלל מתמקדים אובדן זיכרון , קושי למצוא את המילה הנכונה , disorientation או עניים קבלת החלטות מיומנויות . היבטים קוגניטיביים אלה הם מרכזיים לאלצהיימר ולסוגים אחרים של דמנציה. עם זאת, אתגרים אחרים בטיפול עבור אדם עם דמנציה כוללים אלה הקשורים לפעילות של תפקוד יומיומי, כגון אכילה, שתייה, רחצה, ההלבשה .
זה כולל קשיים באכילה שינויים תיאבון, אשר לעתים קרובות לגרום לירידה במשקל לא מכוונת.
על פי מחקר של יותר מ -16,000 מבוגרים שפורסמו באלצהיימר & דמנציה: כתב העת של אלצהיימר , איבוד משקל לא מתוכנן הוא מתואם חזק עם חומרת דמנציה.
תזונה נכונה היא קריטית כדי לשמור על התפקוד הגבוה ביותר האפשרי עבור כל אדם, אולי במיוחד דמנציה, שבו צרכים כמו רעב לא תמיד להיות תקשורת במלואה.
גורם לאתגרים אכילה וירידה במשקל דמנציה
- חוסר הכרה באוכל
- דִכָּאוֹן
- צמצמו את חושי הראייה, הריח והטעם
- חוסר באימון
- כאב לא מזוהה
- היעדר שיניים בריאות או שיניים תותבות עניים
- עייפות
- תופעות לוואי של תרופות, כגון עצירות ושינויים בטעם
- חוסר תיאום שרירים או זיכרון להעביר מזון לפה או להשתמש בכלי
- שינויים בלעיסה ובליעה, כגון כיסוח מזון בלחי
גישות והתערבויות
- דוגמנות אכילה - להראות לה כיצד להשתמש בכף הדגנים. שב ואכל אתה.
- סביבה שקטה - לפעמים, יש יותר מדי distractions להתרכז לאכול ארוחה מלאה.
- מנות קטנות על הצלחת - נסה להציע צלחת מלאה פחות של מזון, כך שהוא פחות מכריע.
- מבשלים מזון ארומטי - שאל את האדם עם דמנציה כדי לסייע לך בבישול או אפילו רק להיות לידך, כך ניחוח יכול לגרות את התיאבון שלה.
- כיוונים פשוטים - תן כיוונים ברורים ופשוטים, אחד בכל פעם. "הנה הכפית, שים תפוחי אדמה על הכפית והכניס את הכף לפה".
- מזונות אצבעות - מזונות שאינם דורשים כלי יכול להקל על האתגר של מקבל מזון אל הפה.
- ארוחות תכופות יותר, קטנות יותר וחטיפים - פחות מזון בכל פעם יכול לעודד אכילה.
- להעריך ולטפל דיכאון וכאב - דיכאון מטופל וכאב יכול להפחית תיאבון
- תרגיל - מחקרים מראים כי לממש יש יתרונות רבים עבור אנשים החיים עם דמנציה
- בקר אצל רופא השיניים - להעריך את מצב השיניים והתותבות.
- שאל את הדיאטנית - אם הוא על דיאטה בריאה ללב, האם הדיאטה שלו יכול להיות משוחרר כדי לאפשר כמה טיפולים פה ושם?
- ראה רופא עיניים - האם שינויים בראייה מקשים עליו לאכול?
- שאל את הרופא - היא יכולה לשקול אם כל התרופות יכול לגרום גרימת תיאבון.
- ריפוי בעיסוק - OT יכול להציע אסטרטגיות אישיות לאכילה, כולל ציוד הסתגלות.
- הידראציה - לעודד נוזלים נאותים וטעימים .
- לא להיות קשקוש על קינוח - לפעמים, קינוח הראשון הוא לא אסטרטגיה רעה.
מקורות:
אלצהיימר. מזון, אכילה ואלצהיימר. גישה ל -27 בינואר 2015 https://www.alz.org/care/alzheimers-food-eating.asp
אלצהיימר ודמנציה: כתב העת של אגודת האלצהיימר. 2013 נובמבר; 9 (6): 649-56. חומרת דמנציה וירידה במשקל: השוואה בין שמונה קבוצות. מחקר 10/66. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23474042
אלצהיימר החברה. לאכול ולשתות. גישה ל -27 בינואר 2015. http://www.alzheimers.org.uk/site/scripts/documents_info.php?documentID=149
כתב העת של נוירולוגיה נוירוכירורגיה ופסיכיאטריה. 2002: 73: 371-376. שינויים בתיאבון, העדפת מזון, והרגלי אכילה בדמנציה פרונטוטמפוראלית ומחלת אלצהיימר. http://jnnp.bmj.com/content/73/4/371.full
המכון הלאומי להזדקנות. עידוד אכילה: ייעוץ למטפלים בדימנציה בבית. 26 ביוני 2013. http://www.nia.nih.gov/alzheimers/features/encouraging-eating-advice-home-dementia-caregivers