מדריך חכם שלך Probiotics

פרוביוטיקה ניתן למצוא אינספור מוצרי צריכה כולל תוספי מזון, מזון ומשקאות, ואפילו מוצרי טיפוח העור. המכונה חיידקים מועילים, פרוביוטיקה יותר ויותר לפנות לאלה אשר הרצון ליהנות בריאות טובה יותר על ידי אופטימיזציה של הצומח המעיים שלהם. למעשה, בשנת 2013 נאמד השוק העולמי לתעשייה הפרוביוטית ב -32 מיליארד דולר, מגמה הולכת וגדלה שצפויה לעלות ל -52 מיליארד דולר ב -2022.

על פי ארגון הבריאות העולמי (WHO), פרוביוטיקה מוגדרת כ"מיקרואורגניזמים חיים אשר כאשר הם מנוהלים בכמויות מתאימות מעניקים יתרונות בריאותיים ". לרוב, השימוש בפרוביוטיקה נועד לקדם או לשפר את תסמיני העיכול. אבל עם גילוי איך הצומח המעיים המורכבת שלנו משחק תפקיד במצבים בריאותיים אחרים, רבים פנו פרוביוטיקה בתקווה לטפל בכל דבר, החל אלרגיות לאוטיזם.

כדי לעזור לך להיות הצרכן משכיל, הנה ארבע עובדות חכמות לדעת על פרוביוטיקה.

סוגי חיידקים נמצאו פרוביוטיקה כבר קיים קולון שלך

מיקרואורגניזמים עולה על תאי הגוף שלנו 10: 1 ורוב אלה נמצאים במערכת העיכול. למעשה, יש ממש טריליונים של חיידקים המתגוררים המעי הגס שלך. נכון לעכשיו, המדע זיהה מעל 400 מינים שונים של חיידקים אלה.

אמנם יש עדיין הרבה מה ללמוד, מחקר כבר הפיג את המיתוס כי כל החיידקים מזיקים לגוף.

במקום זאת, עכשיו אנחנו יודעים שחיידקים עוזרים לגופנו לתפקד כראוי. חלק מתפקודים אלה כוללים סיוע בעיכול, לחימה חיידקים רעים, וייצור ויטמינים. אנו יודעים גם כי חיידקים נמצאים באופן טבעי במעי הגס וכבר נמצאים בעבודה כדי לשמור על בריאותנו ללא שימוש במוצרים פרוביוטיים נוספים.

פרוביוטיקה אין לדרוש אישור ה- FDA

זה עשוי להיות מפתיע לדעת כי מזון ותרופות המינהל אין הגדרה רשמית עבור פרוביוטיקה וכי האישור אינו נחוץ לפני המוצרים ממוקמים על השוק. במקום זאת, הרגולציה של ה- FDA לפרוביוטיקה תלויה בסוג המוצר הנמכר - כתוסף תזונתי או כמרכיב מזון.

פרוביוטיקה נמכרים בדרך כלל כתוסף תזונתי כמו גם אבקה, גלולה, כמוסה או נוזלי. למעשה, ישנם כיום מעל 100 תוספי פרוביוטיקה זמינים מסחרית. תוספי תזונה אינם דורשים אישור ה- FDA. הם מורשים על השוק כל עוד הפרסום שלהם כולל רק איך התוסף משפיע על המבנה או הפונקציה של הגוף ונמנע מלעשות טענות ספציפיות כי המוצר מפחית את הסיכון למחלה. בנוסף, תוספי תזונה יכולים להצהיר הצהרות לגבי בטיחותם ויעילותם מבלי לבדוק תחילה על ידי ה- FDA.

כאשר פרוביוטיקה נחשבת למרכיב מזון, ההתמקדות העיקרית של ה- FDA היא האם המרכיב נופל תחת הקטגוריה המטרייה של "GRAS" שמשמעותו היא "נחשבת בדרך כלל בטוחה". מאחר והפרוביוטיקה המסחרית היא למעשה זהה או דומה לחיידקים כבר חיים במעי הגס שלך, רוב הרופאים מסכימים כי עבור אנשים בריאים הם בדרך כלל בטוח לשימוש.

עם זאת, עבור אלה שעשויים להיות תנאים בסיסיים כגון מערכת החיסון לקוי , סיבוכים רציניים הקשורים לשימוש שלהם דווחו מדי פעם.

עם זאת, הרוב המכריע של פרוביוטיקה זמין בשוק האמריקאי לא נבדקו או אושרו על ידי ה- FDA.

פרוביוטיקה אינם מתאימים לגודל אחד

פרוביוטיקה הם מיקרואורגניזמים חשב להיות טוב לבריאות שלנו. אלה מיקרואורגניזמים הם בדרך כלל חיידקים, אבל יכול לכלול גם שמרים. שתי הקבוצות הנפוצות ביותר של חיידקים למצוא מוצרים הם Bifidobacterium ו Lactobacillus , אבל ישנם סוגים רבים אחרים של חיידקים נחשבים גם פרוביוטיקה.

חיידקים מסווגים לקבוצות עם כל קבוצה המכילה מינים מרובים וכל מינים המכילים זנים מרובים. זה חשוב כי כל זן פועל אחרת בגוף עשוי להיות שימושי למטרות שונות. החוקרים עדיין לומדים אילו זנים פרוביוטים צריכים לשמש לאיזה מצב בריאות או מחלה.

מאז פרוביוטיקה אינם סטנדרטיים, מותגים שונים, כי נראה כי מכילים זנים דומים עשויים למעשה להשתנות באופן משמעותי. כל מוצר הוא ייחודי באמת עשוי או לא יכול להיות שימושי עבור המטרה שלהם נועדו.

מחקר נוסף נדרש על פרוביוטיקה

מחקרים רבים כבר הוקדשו לפרוביוטיקה, במיוחד בתחום בריאות העיכול. בעוד כמה מחקרים הראו כי פרוביוטיקה עשויה להיות שימושית כתוסף לטיפול רפואי של מצב העיכול, מחקר אחר כבר חד משמעית.

תחום התמחות אחד הוא האם פרוביוטיקה עוזרת בניהול הסימפטומים הקשורים ל- IBS (תסמונת המעי הרגיז) . הקונצנזוס המומחה מארה"ב ומאירופה קובע כי יש את ההיגיון הסביר מדוע פרוביוטיקה יכולה לעבוד ב- IBS. עם זאת, אנליזות מטא-אנליזות ארוכות טווח של מחקרים רבים לא הראו פרוביוטיקה לעלות יותר מאשר תרופת דמה לאחר 6 חודשים. יש לזכור כי מחקרים אלה היו ביקורות של מחקרים קטנים יותר כך היו הרבה משתנים אשר נכנסו לשחק.

תחום נוסף שנחקר הוא האם פרוביוטיקה יכולה למלא תפקיד במניעת שלשולים הנגרמים כתוצאה משימוש באנטיביוטיקה או הקשורים לזיהומים, כגון c-diff (זיהום בקטריאלי שגורם לשלשולים קשים ומתרחש אצל אלו שאושפזו או שיש להם נלקח מינון חזק של אנטיביוטיקה עבור זיהומים אחרים). מאז אנטיביוטיקה ידועים להרוג גם חיידקים טובים וגם רע, התקווה היא כי פרוביוטיקה עשויה לחדש את החיידקים מועיל איבד כאשר טיפול אנטיביוטי הוא הכרחי.

למעשה, במאמר שפורסם בכתב העת American Journal of Infection Control , דווח כי בין השנים 2006-2012, 96% מתוך 145 בתי החולים שנחקרו בארה"ב העניקו פרוביוטיקה לחולים בתקווה למנוע את הסיבוכים העיכוליים. עם זאת, במחקר אקראי כפול סמיות שלהם, החוקרים מצאו כי פרוביוטיקה נתון לא היו יעילים יותר מאשר פלצבו בטיפול שלשולים הקשורים לתנאים אלה.

לעומת זאת, מחקרים אחרים הגיעו למסקנה כי שימוש פרוביוטי יכול להפחית את הסיכון לשלשולים הקשורים לאנטיביוטיקה ב -50% -60% אם הם מנוהלים עם אנטיביוטיקה - עם זנים היעילים ביותר להיות Saccharomyces boulardii (שמרים) ו Lactobacillus rhamnosus GG . אז שוב, מחקר נוסף נחוץ מאז התוצאות של מחקרים מרובים לא הניבו תוצאות עקביות או סופיות המאשר את התפקיד פרוביוטיקה יכול לשחק בניהול תנאים אלה.

Probiotics יש גם נחקרו על תפקידם בתנאים רבים אחרים המבוססים על ההבנה הגוברת שלנו של איך חוסר איזון של חיידקים טובים ורעים בגוף יכול להיות מקושר לבריאות הכללית. חלק מהמצבים שנחקרו כללו זיהומי עור, מחלות נפש, אלרגיות ואסטמה, קיבה בילדות ודלקות בדרכי הנשימה, בעיות שינה, פיברומיאלגיה, נוקשות משותפת, חוסר סובלנות לקטוז, וכן מספר תרחישים קליניים המעורבים במערכת החיסון ומניעת זיהום . מחקרים אלה היו כולם מוגבלים מאוד ללא ראיות חותכות התומכות בשימוש בפרוביוטיקה.

_{מקורות:}

_{הקולג 'האמריקאי לגסטרואנטרולוגיה - פרוביוטיקה לטיפול בהפרעות במערכת העיכול.}

_{המרכז הלאומי לבריאות משלימה ואינטגרטיבית. https://nccih.nih.gov/health/probiotics/introduction.htm}

_{דגן FH. מינהל המזון והתרופות האמריקני ופרוביוטיקה: סיווגים רגולטוריים. הקלינית להדביק Dis. 2008 1 פבואר; 46 ספקים 2: S133-6; דיון S144-51. doi: 10.1086 / 523324.}

_{Yi SH, Jernigan JA, מקדונלדס L C. שכיחות השימוש הפרוביוטי בקרב חולים מאושפזים: מחקר תיאורתי של 145 בתי חולים בארה"ב. American Journal of זיהום. פורסם באינטרנט: 25 בינואר 2016. http://dx.doi.org/10.1016/j.ajic.2015.12.001}

_{סנדרס ME, Lenoir-Wijnkoop I, Salminen S, Merenstein DJ, Gibson GR, Petschow BW, Nieuwdorp M, Trancredi DJ, Cifelli CJ, Jacques P, Pot B. Probiotics ופריביוטיקה: לקוחות פוטנציאליים לבריאות הציבור ולהמלצות תזונתיים. אן אן אקאד Sci . 2014 פברואר: 1309: 19-29. Doi: 10.1111 / nyas.12377}