מזונות המכילים ויטמינים A, C ו- E עשוי לתת לך דחיפה הגדולה ביותר
אם יש לך COPD, ייתכן שתרצה לשקול להגדיל את צריכת מזונות המכילים ויטמינים מסוימים נוגדי חמצון, כולל ויטמינים A, C, ו- E - יש כמה ראיות כי זה עשוי בהחלט לטובת הבריאות שלך.
למעשה, מחקר רפואי שנערך לאחרונה מראה כי נוגדי חמצון בסופו של דבר יכול לייצג טיפול מבטיח עבור COPD. עם זאת, אתה לא צריך לרוץ החוצה רק כדי להצטבר על תוספי ללא מרשם, שכן הרופאים לא הבנתי בדיוק מה עובד ומה לא ב- COPD.
למעשה, לוקח כמה ספקים עשוי להיות מועיל.
במקום זאת, העצה הטובה ביותר היא לך להתמקד בהפיכת הדיאטה שלך בריא ככל האפשר, כלומר לאכול הרבה פירות וירקות . הנה מה שאנחנו יודעים עד כה, בתוספת מה שאנחנו לא יודעים, על נוגדי חמצון COPD.
מה בדיוק הם נוגדי חמצון?
נוגדי חמצון הם באופן טבעי או חומרים סינתטיים המסייעים להגן על התאים מפני ההשפעות המזיקות של רדיקלים חופשיים, שהם תרכובות תגובתי מאוד שנוצרו במהלך חילוף החומרים התא הרגיל. רדיקלים חופשיים עלולים להזיק לתאים - אפילו תאים נורמליים ובריאים - ונוגדי חמצון יכולים למנוע את הנזק.
ייתכן שאתה מכיר ויטמין C, אשר עשוי להיות נוגד חמצון הנחקר ביותר. אבל יש הרבה יותר נוגדי חמצון. אתה יכול לקבל נוגדי חמצון מפירות וירקות, ואת הגוף שלך בעצם מייצרת כמה נוגדי חמצון משלה.
מה הם oxidants ו oxidative מתח?
במילים פשוטות, חמצון הוא אינטראקציה בין מולקולות חמצן וחומרים אחרים, וחמצון הוא חומר שמסוגל לגרום לאינטראקציה זו.
כאשר אתה מקלף תפוח והוא מתחיל להיות חום, זה חמצון - אנזימים בפירות הם חמצון במקרה זה, ואת החמצן באוויר גורם התגובה.
חמצון מתרחשת גם ברקמה חיה, כולל הריאות. הריאות חשופות באופן רציף לחומרים מחמצנים, הנוצרים מתוך הגוף (רדיקלים חופשיים המשתחררים מהתאים), או מחוץ לגוף ( כגון עשן סיגריות או זיהום אוויר).
מתח חמצוני מתרחש כאשר האיזון בין חמצון ונוגדי חמצון משתנה לכיוון של חמצון, הנגרמת על ידי עודף של חמצון או מחסור של נוגדי חמצון.
כיצד מתח חמצוני מתייחסים COPD?
סיגריה עשן, הגורם העיקרי של COPD , מעלה את רמת החמצון בריאות, וכתוצאה מכך ירידה של נוגדי חמצון. זה מקדם מתח חמצוני והרס של alveoli, שקי האוויר זעירים הריאות שבו חמצן דו תחמוצת הפחמן.
מתח חמצוני נקשר גם לדלקת בדרכי הנשימה של הריאות, דבר שכיח בחולי COPD.
מה אומר המחקר?
השימוש בחומרים נוגדי חמצון למניעת מחלות ולטיפול בהן עדיין שנוי במחלוקת, אם כי מחקר מסוים מראה יתרון פוטנציאלי. להלן דוגמאות של מה שחלק מהמחקר אומר על נוגדי חמצון ובריאות הריאות:
- רמות נמוכות של נוגדי חמצון ויטמין C, בין גורמים תורמים אחרים, נמצאו כדי להגדיל את כמות הלחץ החמצוני בגוף. עם זאת, חוקרים אחרים מצאו כי ויטמין C עשוי להיות קשור לעלייה מתח חמצוני ולכן, לא מומלץ.
- רמות גבוהות יותר של ויטמינים נוגדי חמצון A, C, E ו- cryptoxanthin בטא (חומר שהומר לוויטמין A בגוף), יחד עם סלניום ומרכיבים נוספים, היו קשורים באופן עצמאי עם תפקוד טוב יותר של הריאות ורמות גבוהות יותר של FEV1 , בדיקת תפקודי ריאות. לא ברור אם זה היה רק צירוף מקרים.
- עלייה של 40 מיליגרם בצריכת ויטמין C ליום הובילה לעלייה קטנה אך משמעותית בתפקוד הריאות במחקר אחד.
- כאשר השוו את הטיפול הסטנדרטי ב- COPD ( טיפול בברונצ'ודילטים בשאיפה וקורטיקוסטרואידים ) לטיפול סטנדרטי בתוספת תוספת של 8 שבועות של תוספי ויטמין E, לא נמצאה תועלת קלינית נוספת בחולי COPD, אם כי תוספת ויטמין E עזרה למטופלים לייצר יותר אנדוגניים נוגדי חמצון.
נוגדי חמצון עשיר מזון מקורות
צריכת מזונות ממגוון רחב של מקורות היא חלק מתזונה בריאה ומאוזנת. אם אתה רוצה לכלול הרבה מקורות מזון עשירים בחומרים נוגדי חמצון בתזונה שלך (וזה תמיד רעיון טוב), משרד החקלאות האמריקני סיפק דירוג של 20 מקורות המזון המובילים של נוגדי חמצון כדי לכלול ברשימת הקניות שלך:
- שעועית אדומה קטנה, יבש, 1/2 כוס
- אוכמניות בר, 1 כוס
- שעועית אדומה, 1/2 כוס
- שעועית פינטו, יבש, 1/2 כוס
- אוכמניות מתורבתות, כוס אחת
- חמוציות, 1 כוס
- לבבות ארטישוק, 1 כוס
- אוכמניות, 1 כוס
- שזיפים מיובשים, 1/2 כוס
- פטל, 1 כוס
- תותים, 1 כוס
- תפוחים טעימים אדומים, 1
- תפוחי סבתא סמית ', 1
- פקאן, 1 גרם
- דובדבנים מתוקים, 1 כוס
- שזיפים שחורים, 1
- תפוחי אדמה ראס, מבושל, 1
- שעועית שחורה, מיובשים, 1/2 כוס
- שזיפים, 1
- תפוחים גאלה, 1
בעוד הרשימה לעיל מכיל כמה מקורות מצוינים עבור מזונות עשירים בחומרים נוגדי חמצון, מזונות הבאים, גם טעון עם נוגדי חמצון רבי עוצמה, עשוי לעשות תוספות טובות לתזונה שלך:
- תה ירוק
- ירקות מצליבים
- דג
- מוצרי עגבניות
- פִּשׁתָן
- שמן זית
- אצה / אצה
- קולארד ירקות, תרד, ו כרוב
- נבטי ברוקולי
- רימונים
- אננס
- אבוקדו
- גזרים
- פטריות אקזוטיות
- שוקולד מריר וקקאו חם
- כּוּרכּוּם
- שום
- ג'ינג'ר
בשורה התחתונה
לאור המחלוקת סביב נוגדי חמצון COPD, ראיות נוספות יש צורך לתמוך טענות כי הם מועילים לבריאות הריאות. עד אז, הקפד לדבר עם הרופא הראשי שלך או תזונאי לגבי תוכנית דיאטה כדי להתאים לצרכים האישיים שלך.
מקורות:
Blake DJ, סינג A, Kombairaju P, Malhotra D, Mariani TJ, Tuder RM, גבריאלסון E, Biswal ס מחיקת Keap1 בריאה נוטה סיגריה חריפה עשן- Induced oxidative מתח ודלקת. האם J Respir Cell מול Biol. 2009 יוני 11.
האם U et al. תפקיד של מתח חמצוני ורמת שומנים בדם במחלת ריאות חסימתית כרונית. כתב העת של האיגוד הרפואי הסיני. 2015 דצמבר: 78 (12): 702-8.
אלדרידג ', לין, MD, בורחסון, דוד, MS, MPT. הימנעות מסרטן יום אחד בכל פעם - עצות מעשיות למניעת סרטן. לחץ כאן לתרגום] נובמבר 2006.
פישר. COPD: איזון חמצון ונוגדי חמצון. International Journal of מחלת ריאות חסימתית כרונית. 015 בפברואר 2: 10: 261-76.
הו G, Cassano הרשות הפלסטינית. חומרים נוגדי חמצון ותפקוד ריאתי: סקר הבריאות הלאומי השלישי ותזונה (NHANES III). Am J אפידמיול. 2000 15 במאי; 151 (10): 975-81.
מקני, W. טיפול ב- COPD יציב: נוגדי חמצון. סקירה הנשימה האירופית. 2005, 14: 12-22.
McKeever TM, לואיס SA, Smit HA, Burney P, Cassano PA, בריטון ג ניתוח רב משתני של רמות מזין בסרום ואת תפקוד הריאות. Respir Res. 2008 ספטמבר 29; 9: 67.
Pirabbasi E et al. מהם הגורמים המנבאים מצב נוגד חמצון בקרב חולי סרטן ריאות חסימתית כרונית (COPD)? גלובל Journal of Health Science. 2012 Nov 4; 5 (1): 70-8.
Romieu I, Trenga ג דיאט ומחלות ריאה חסימתית. Epidemiol Rev. 2001; 23 (2): 268-87.
סיידלינסקי M, פוסטמה די.אס, ואן דימן סי.סי, בלוקסטרה א, סמית הא, בוזאן. אובדן תפקודי ריאות, עישון, צריכת ויטמין C, ו פולימורפיזם של גלוטמט ציסטאין ליגז גנים. Am J רספיר Crit טיפול Med. 2008 יולי 1, 178 (1): 13-9. 2008 אפריל 17.