תה ירוק מאי דלקת פרקים

תה ירוק (Camellia sinensis) עשויים להיות יתרונות בריאותיים הכוללים מניעת דלקת פרקים. ממצאי המחקר שדווחו בהליכים של האקדמיה הלאומית למדעים (1999) היו הראשונים המציינים כי חומרים נוגדי חמצון הנמצאים בתה ירוק, הידועים כ"פוליפנולים ", עשויים להפחית ביעילות את ההיארעות ואת חומרת דלקת מפרקים שגרונית ( Rheumatoid arthritis) .

עכברים הפדר תה ירוק במחקר מוקדם

המחקר, בראשותו של ד"ר טארק האקי מאוניברסיטת קייס ווסטרן ריזרב בקליבלנד, אוהיו, השתמש בעכברים כדי לחקור את השפעת הפוליפנולים בדלקת מפרקים שגרונית, מחלה ראומטית המאופיינת בדלקת , כאב, נפיחות והרס משותף.

העכברים במחקר קיבלו מים פשוטים או מים מועשרים בתה ירוק. המינונים שניתנו היו דומים למאכל אדם של ארבע כוסות תה ירוק ביום. כל העכברים הוזרקו עם קולגן לצורך גרימת דלקת פרקים. קולגן המושרה דלקת מפרקים נחשב דומה מאוד דלקת מפרקים שגרונית האדם.

תוצאות המחקר הגיעו למסקנה כי עכברים אשר הוזנו polyphenols תה ירוק היו פחות רגישים פחות לפתח דלקת פרקים המושרה קולגן מאשר העכברים לא ניזון פוליפנולים תה ירוק. מבין העכברים שקיבלו תה ירוק, אשר פיתח דלקת פרקים, הוא התרחש כמתח מאוחר ומתון. רק 8 מתוך 18 עכברים שקיבלו פוליפנולים תה ירוק פיתחו דלקת פרקים, בעוד 17 מתוך 18 עכברים שלא קיבלו פוליפנולים תה ירוק פיתחו דלקת פרקים.

בדיקה של רקמות במיקרוסקופיים חשפה חדירה שולית של תאים משותפים בעכברים שקיבלו את התה הירוק בניגוד לחדירה מסיבית בעכברים שלא הוזנו לתה ירוק.

השפעת התה הירוק נראתה דרמטית.

במדינות רבות כגון הודו, סין ויפן, תה ירוק נחשב בריא עם פוטנציאל למנוע מחלות מסוימות. לכאורה, דלקת מפרקים שגרונית במדינות אלה קיים בשיעור נמוך בהרבה מאשר במקומות אחרים ברחבי העולם וכמה אנשים מאמינים בתוקף של תה ירוק.

EGCG (epigallocatechin 3-gallate) הוא פוליפנול בתה ירוק אשר נחשב המרכיב הפעיל. על פי דיווח ב- Arthritis Research & Therapy (2010), EGCG מהווה עד 63% מכלל הקטקינים. במונחים של פעילות נוגדת חמצון, EGCG הוא 25 עד 100% חזק יותר מאשר ויטמין C או ויטמין E. כוס אחת של תה ירוק מספק 60-125 מ"ג catechins (כולל EGCG).

השפעת EGCG על פיברובלסטים סינוביאליים

כל אלה לפני שנים, את היתרונות הבריאותיים הפוטנציאליים של תה ירוק תפס את תשומת הלב של החוקרים די מהר. במבחנה (כלומר, במעבדה) נערכו מחקרים. בשנת 2007, כ 8 שנים לאחר המחקר הראשון, תה ירוק היה שוב כותרות. הפעם, חוקרים מאוניברסיטת מישיגן מצאו שהתרכובת בתה הירוק עשויה לסייע במניעת דלקת ופגיעה במפרקים בחולי דלקת מפרקים שגרונית.

במחקר זה, fibroblasts synovial (תאים של בטנה משותפת) היו מבודדים ותרבותיים. התאים נחשפו ל- EGCG. נקבע כי EGCG חסם שתי מולקולות המשויכות התמוטטות העצם במפרקים מושפע דלקת מפרקים שגרונית. EGCG גם חסם prostaglandin E2 אשר משוחרר על ידי קירות כלי הדם בתגובה לזיהום או דלקת.

Prostaglandin E2 מזוהה עם דלקת מפרקים.

ניסויים קליניים של EGCG

האפקטיביות של EGCG בדלקת מפרקים שגרונית אנושית או דלקת מפרקים ניוונית באמצעות ניסויים מבוקרי שלב טרם בוצעה. בעוד מחקרים הקיימים במבחנה הראו ראיות לפעילות אנטי-ראומטית של EGCG, נדרשים מחקרים פרה-קליניים נוספים ובסופו של דבר, ניסויים קליניים הקשורים לחולים במחלה משותפת.

_{מקורות:}

_{ההליך של האקדמיה הלאומית למדעים, 1999, 96: 4524-4529}

_{תה ירוק נמצא כדי להקל על דלקת, כאבי מפרקים. . דוד גוטיירז. 31 בדצמבר 2007.}

_{ירוק פוליפנול epigallocatechin 3-gallate ב דלקת פרקים: התקדמות והבטחה. סלאחודין אחמד. דלקת פרקים מחקר ותרפיה. אפריל 2010.}