איך בתי הספר יכולים לחסל את שאריות הבוטנים?
אלרגיות בוטנים הן בעיה גוברת בקרב ילדים בגיל בית הספר, ובתי הספר נאבקים להתמודד עם איזון הבטיחות של ילדים עם אלרגיות בוטנים עם החופש של ילדים שאינם אלרגיים. אז מה באמת צריך לנקות שאריות בוטנים לילדים עם אלרגיה בוטנים, ועד כמה בתי הספר באמת צריך ללכת?
למרבה המזל, המחקר מראה את הדרכים היעילות ביותר לנקות חלבונים בוטנים ממשטחים, ידיים, פיות, שופך אור על פוטנציאל לתגובות אלרגיות של חלקיקים מוטסים של חלבון בוטנים.
ניקוי שולחנות ושולחנות
לאחר חמאת בוטנים קיבל על שולחן, אפשר לקבל את כל זה? האם אתה צריך להשתמש במשהו מיוחד כדי לנקות את זה עם?
מחקר שנערך לאחרונה מצא כי ניקוי הבית המשותף יכול בקלות להסיר את כל עקבות של חלבון בוטנים משולחנות. חוקרים מרחו כפית חמאת בוטנים על רגל רבועה של שולחן נקי. לאחר מכן הם שטפו את זה ובדקו את השולחן נקי לנוכחות של חלבון בוטנים. הם מצאו כי אלה ניקיון משותף השאיר שום זכר לזיהוי של חלבון בוטנים:
- תרסיס לניקוי
- יעד לניקוי עם אקונומיקה
- ליסול
- מים רגילים
כביסה עם סבון צלחת השאיר עקבות זעירים אך ניתנים לזיהוי של חלבון בוטנים בשליש מהשולחנות. החוקרים מצאו כי רמת החלבון שנותר מאחור על ידי סבון הכלים (40-140 ul / ml) הייתה מתחת לסף המינימלי עבור אדם עם אלרגיה בוטנית לחוות תגובה.
עם זאת, רק כדי להיות הבטוחה, כדאי לשקול להשתמש באחד הניקוי לעיל במקום.
היו מודעים לכך שהמדינות והממשל הפדרלי עשויות להיות תקפות החלות על מנקים המשתמשים בחללים של בית הספר, לכן אם אתם משתמשים במוצרי הניקוי המפורטים לעיל, ודאו שהם מצייתים לכללים אלה.
לשטוף ידיים
סבון מים ישנים ומים הם הכלים היעילים ביותר להסרת שאריות בוטנים מידיים. אם אתה רחוק מן המים, השתמש מגבונים התינוק כדי לנקות ידיים במקום sanitizer יד, מאז sanitizer יד אינו מסיר חלבון בוטנים.
כדי לבדוק את הדרכים הטובות ביותר לשטוף ידיים, החוקרים מצופים את הידיים של משתתפי המחקר עם כפית של חמאת בוטנים ולאחר מכן ביקש מהם לשטוף את הידיים שלוש דרכים שונות: עם סבון ומים, עם מגבונים יד, ועם אנטיבקטריאלי יד סניטיזר. המשתתפים התבקשו לרחוץ את ידיהם כרגיל, כמו תמיד (כלומר, הם לא התבקשו לקרצף חזק מדי או לנקוט צעדים מיוחדים).
החוקרים גילו כי שיטות שטיפת ידיים אלה לא השאירו שום זכר של חלבון בוטנים:
- סבון נוזלי ומים
- בר סבון ומים
- מגבונים רטובים
- מסודר טייקס מגבונים
עם זאת, שטיפה עם מים רגיל או באמצעות נוזלי יד נוזלי לא ביעילות להסיר חלבונים בוטנים. החוקרים הצליחו למצוא רמות משמעותיות של חלבון בוטנים על כל 12 המשתתפים במחקר לאחר שטיפה עם מים פשוטים או באמצעות יד sanitizer.
שטיפת פיות
למרבה הצער, שטיפה או לשטוף את הפה שלך לא להפחית את כמות חלבון בוטן הנוכחי הרוק שלך, מראה המחקר.
החוקרים היו המשתתפים במחקר לאכול שתי כפות חמאת בוטנים ולאחר מכן למדוד את רמות חלבון בוטנים רוק שלהם במשך כמה שעות לאחר מכן. החוקרים גילו כי פעילויות אלו לא הפחיתו את רמת החלבון הקיים ברוק מתחת לרמות העלולות לגרום לתגובה אצל אדם עם אלרגיה לפוטנים:
- שוטף את הפה החוצה עם מים
- לצחצח שיניים
- מסטיק
- מחכה שעה
הדבר היחיד שנראה כי ירד רמות חלבון בוטנים היה לאכול ארוחה ללא בוטנים ומחכה כמה שעות.
בני נוער עם אלרגיות בוטנים אשר החלו לצאת יש להתייעץ על הצורך תקשורת פתוחה על אלרגיה שלהם עם התאריכים שלהם כי זה יכול להיות תגובה אלרגית קשה מנשק מישהו שאכל לאחרונה בוטנים.
מוטס בוטנים חלקיקים
אם יש לך אלרגיה בוטנים, האם יש לך תגובה אלרגית רק מלהיות בחדר (או במטוס) עם בוטנים?
מספר מחקרים מצאו כי בישול או חימום בוטנים יכול לשחרר אלרגנים לתוך האוויר, שם הם יכולים לגרום לתגובות. באופן כללי, ריח של בוטנים או חמאת בוטנים אינו מספיק כדי לעורר תגובה, וגם לא נושם ליד מישהו שאוכל בוטנים או חמאת בוטנים.
החוקרים הדמיסו הגדרות שונות שבהן נצרכים בוטנים, כולל קפטריה של בית ספר, מטוס ואירוע ספורטיבי. משתתפי המחקר לבשו צגי אוויר אישיים בזמן שישבו ליד צנצנות פתוחות של חמאת בוטנים, אכלו כריכי חמאת בוטנים ופתחו חבילות מרובות של בוטנים ואכלו אותם באזור סגור. במחקר האחרון הפגיזו המשתתפים ואכלו בוטנים, אחר כך השליכו את הקונכיות על הרצפה והסתובבו עליהם. אף אחד מהמקרים הללו לא הצליחו החוקרים לזהות כל חלבון בוטן מוטס.
מחקר נוסף מצא כי 30 ילדים עם אלרגיות מתועדות בוטנים לא היה כל תגובה לאחר נשימה עם כוס חמאת בוטנים מחזיק רגל אחת מהאף שלהם במשך 10 דקות.
עם זאת, מחקר נוסף מצא ארבעה מקרים של ילדים שהיו להם תגובות אלרגיות לבוטנים בכיתה שבה מורה או מבוגר אחר צפה בילד וידע כי הילד לא לגעת או לאכול את הבוטנים. בשלושה מקרים אלה, חמאת בוטנים היה מחומם בכיתה. במקרה האחרון, ילד ישב ליד 15 ילדים בגיל הגן שאכלו קרקרים של חמאת בוטנים.
מילה מ
מחקרים מראים כי זה בהחלט אפשרי לנקות משטחים בבתי הספר מספיק טוב, כך שאף חלבונים בוטנים מסוכנים להישאר, יד רגילה שטיפה צריך לטפל בכל שאריות בוטנים שנותרו על הידיים. עם זאת, בישול או חימום בוטנים בכיתה יכול לגרום לתגובות אלרגיות בילדים בוטנים אלרגניים , וזה בלתי אפשרי במהירות לחסל שאריות בוטנים בפה של אנשים.
מקורות:
Maloney, JM, et al. חשיפה לאלרגנים של בוטנים דרך רוק: הערכה והתערבויות לצמצום החשיפה. Journal of Allergy and Immunology קלינית, כרך 118, גליון 3, ספטמבר 2006, עמודים 719-724
פרי, T. et al. התפלגות אלרגנים של בוטנים בסביבה של אלרגיה ואימונולוגיה קלינית, כרך 113, גליון 5, מאי 2004, עמודים 973-976
Sicherer, SH, et al. בוטנים ואגוזים של עץ בוטנים בארה"ב: מאפייני התגובות בבתי הספר והטיפול, J Pediatr 138 (2001), עמ '560-565
סיימונטה, ש"י ואח '. רלוונטיות של מגע מזדמנים עם חמאת בוטנים אצל ילדים עם אלרגיה בוטנים, J אלרגיה Clin Immunol 112 (2003), עמ '180-182.