כמו אמריל לגאס היה אומר, לפעמים זה כיף "לבעוט אותו חריץ" ולהוסיף קצת "BAM!" כדי להחיות את התפריט. בין אם אתם אוכלים מאכלים אתניים, כגון מקסיקני, הודי, או Cajun, או סתם נהנה כמה כנפיים באפלו zesty במהלך המשחק הגדול, מאכלים מתובל הוא פופל פופולרי עבור רבים. עם זאת, זה לא כיף כאשר אלה מאכלים מתובלים לגרום כמה מאיתנו להיות רץ לשירותים כמה שעות מאוחר יותר.
הבנת הסיבה יכולה לסייע במניעת מצבים אומללים. לפעמים אנשים חושבים שזה יכול להיות סימן או סימפטום שמשהו לא בסדר במערכת העיכול שלהם. עם זאת, התגובה של הגוף מזונות חריף הוא נורמלי לחלוטין וזה רק סימן שהגוף שלך קשה בעבודה להגן עליך מכל נזק נתפס.
מזון מוכן עם תבלינים חמים כגון קאיין או פלפל חריף מכילים מרכיב חזק המכונה capsaicin, שהוא מגרה לגוף שלנו. זה מסביר מדוע, כאשר העור שלך בא במגע עם פלפל חריף או סלסה, זה יכול לגרום שריפה. כמו כן, כאשר אתם אוכלים מזון מתובל, לרדוף אותו עם מים קרים יכול לעזור להקל על ההרגשה כי אתה פשוט בלע כדור אש.
זה לא מפתיע כי קפסאיצין יכול גם לגרות את בטנה של הבטן או קרבים. יש אנשים שיכולים לסבול את זה, אבל עבור אחרים שיש להם יותר רגיש בטן, הוא מפעיל את התהליך שמוביל שלשולים.
כיצד Capsaicin גורם לשלשול
עיכול הוא תהליך כוריאוגרפי מאוד שמתחיל מן הנשיכה הראשונה עד שאנו מבזבזים את הפסולת שלנו. לאורך הדרך, מזון עובר דרך איברים שונים, כל אחד עם תפקיד חשוב. כאשר אנו אוכלים קפסאיצין, המולקולה תעורר משהו המכונה קולטן VR1, אשר אומר למוחנו שאנו שורפים מבפנים.
המוח מנסה לפרש את הגירוי הזה ומתחיל לשחרר את חוסם הכאבים של הגוף המכונה אנדורפינים. זו הסיבה שאתה יכול לקבל תחושה אופורית קלה יותר של כנפיים מתובל אתה אוכל, ככל שאתה רוצה.
כמו קפסאיצין מגרה את המעי הדק, הוא נע במהירות רבה יותר מהרגיל ומגיע המעי הגס. כאן, התהליך בדרך כלל מאט, אבל קולטנים אלה מופעלות יתר על המידה וכגנה, המעי הגס מאיץ את כל התהליך. זה לא מאפשר המעי הגס לספוג מים ובסופו של דבר גורם לנו לרוץ לשירותים עם שלשולים. כמתנת פרידה, אנשים מרגישים לפעמים כאילו פי הטבעת שלהם עולה באש! אל תדאג; זה רק קולטנים אותו להיות מופעל כמו קפסאיצין עובר מתחת לקו משוננת בפי הטבעת שבו יש לנו קולטנים כאב יותר.
כאשר אתה צריך לראות רופא
שלשולים המופעלים על ידי מזון חם או חריף בדרך כלל הוא הגבלה עצמית יפתור ביום או יומיים. ברוב המקרים, טיפול בבית כגון לוקח את זה בקלות על הבטן שלך, אכילת מזונות שאינם מתובל במשך כמה ימים תקבלו את הגרוע ביותר. חשוב גם להישאר hydrated היטב ולהימנע משקאות המכילים קפאין שיכול להחריף שלשול.
התסמינים שאינם נפתרים ביום או יומיים, או מחריפים ו / או מובילים לסימני התייבשות, יזדקקו לטיפול רפואי לצורך הערכה נוספת.
מְנִיעָה
אם אתה נתקל לעתים קרובות שלשולים הקשורים מזונות חמים או חריף, זיהוי והימנעות מזון המפעיל הוא תמיד הטוב ביותר. אבל אם אתה עדיין מתפתה, הנה כמה טריקים לנסות:
- לאכול את האוכל חריף עם קצת חלב, אשר הוכח לנטרל את האפקט.
- כמות קטנה של משהו מתוק קושר את הקולטנים בפה.
- היכונו בבוקר לאחר, על ידי כמה מגבונים hypoallergenic שימושי!
עם הקרובה קערה סופר הצדדים או tailgating, לפעמים אתה פשוט צריך לאכול קצת אוכל חריף. עם זאת, הסיבה לחבר שלך יכול לאכול אותם כנפיים סופר חם ללא בעיות ואתה מבלה את כל היום בשירותים, מגיע לרצפטורים שלך VR1 במעי הגס .
רק תזכור שאם אתה אחד שסובל מזונות חריפים, זה לא סימן רע. זוהי הדרך של הגוף שלך להגן עליך מפני irritants חזקה. בפעם הבאה שמישהו מציע לך אגף אחר, רק אומר, "לא תודה, הקולטנים שלי כבר מופעלים. אני אשתה כוס חלב, וכמה חדרי אמבטיה יש לך? "