איך להתמודד עם מסיבות חג כאשר אתה ללא גלוטן
"זה עונה ... למסיבות חג. ובעוד כמה מפלגות אלה יכולים להיות הזדמנויות שמחה והזדמנויות לחגוג את החגים עם יקיריהם, אחרים יכולים לייצג את ביצועי הפיקוד אולי אתה מעדיף להימנע לחלוטין.
מקומות עבודה רבים יש במשרד מסיבות חג כי הם כולם חובה אבל, כמה ארגונים ומועדונים לקיים מפגשים החג ובדרך כלל מצפים חברי להשתתף.
למרבה הצער עבור אלה מאיתנו אשר בצע את הדיאטה ללא גלוטן , הרוב המכריע של האירועים האלה נראה סובבים סביב האוכל, וזה עושה התמודדות עם אותם מסובך.
ישנן מספר גישות שאתה יכול לנקוט כדי להתמודד עם אלה חידה חברתית. לדוגמה, אתה יכול לנסות להבטיח מזון בטוח מהאירוע, להביא משלך, תוכנית לדלג על מזון לחלוטין או אפילו לדלג על האירוע לחלוטין. לפני שתחליט מה עליך לעשות, תצטרך לשקול כמה שאלות: האם אתה צריך להיות במסיבה הזאת כדי לשמור על יחסי העבודה? האם אנשים ייעלבו אם לא תשתתף? האם האירוע עולה כסף? ללא שם: האם אתה באמת רוצה ללכת?
לאחר שענית על השאלות האלה בעצמך, הנה סקירה של דרכים שונות אתה יכול להתמודד עם מסיבת חג על דיאטה ללא גלוטן, ואת היתרונות והחסרונות של כל אחד:
להביא מזון משלך.
אם אתה רוצה (או נדרשים) להשתתף במסיבה, אבל סביר להניח שאתה לא יכול לסמוך על האוכל - לדוגמה, זה potluck או שזה להיות שמרו על ידי חברה שאתה לא יודע - זוהי האפשרות הטובה ביותר שלך.
תביא אוכל אתה באמת ליהנות - ככה, אתה לא תרגיש שמאל כמו כולם אוכלים. כמו כן, לא להיכנע ללחץ מאחרים לנסות את האוכל כי הוא שימש, או, כי אתה קרוב לוודאי להיות חולה.
אם אתם רוצים להשתתף באירוע של פוטלוק, קחו לעצמכם משהו נדיב ללא תוספת גלוטן (כמו צ'ילי או תבשיל), קחו לעצמכם מנה נדיבה, ולאחר מכן הניחו אותה על המזנון.
אל תיקח שניות, אלא אם כן שמרת קצת הצידה והסתרת, הרחק מכל מזונות גלוטן - ברגע שהמנה שלך מונחת על המזנון, נניח שהתוכן שלה היה מזוהם ושזה כבר לא בטוח.
עבודה עם קייטרינג.
אם החברה היא קייטרינג האירוע ואת המארגן יכול לספק לך מידע ליצירת קשר, אתה יכול לשקול ליצור קשר עם קייטרינג ישירות כדי לראות אם זה אפשרי עבור אותם כדי לספק לך מזון בטוח. במקרה זה, אתה צריך לעקוב אחר הכללים לסעוד ללא גלוטן ללא: לדבר ישירות עם אנשים בישול האוכל, לדון בנושאים גלוטן צולבות בפירוט, ולשאול כל מרכיב.
לא משנה מה אתה עושה, לא מנסים לעבוד דרך מארגן המפלגה - זה לא הוגן לצפות ממנו להעביר את כל הדאגות שלך במדויק לשאול את השאלות הנכונות. אם אתה לא יכול לדבר ישירות אל הקייטרינג, לא אוכלים את האוכל. כמו כן, ללכת עם תחושת הבטן שלך - אם אתה מרגיש כאילו קייטרינג לא מבין את כל המקומות גלוטן יכול להסתיר, לא לקחת את הסיכון.
לאכול מראש ולהימנע אכילה במפלגה.
זהו פתרון קל, אם כי לעתים קרובות הוא מעורר שאלות מטרידות - ולעתים קרובות גם לחץ לא רצוי - מצד אחרים ("רק חלק קטן זה לא יפגע בך!").
חששתי גם לפגוע ברגשות של אנשים כאשר נאלצתי לדחות את האוכל שלהם, במיוחד במקרים שבהם הם עשו משהו ספציפי "ללא גלוטן" בשבילי, אבל אני עדיין לא בוטח בו. (יש יותר על למה אתה לא צריך לקחת את הסיכון אם אתה צריך לאכול 'גלוטן חינם' מזון שהוכן על ידי חברים או קרובי משפחה? ) להיות כמו טקטית כפי שאתה יכול, אבל זכור כי אתה צריך לטפל בעצמך הראשון. רוב האנשים מקבלים את זה ... בסופו של דבר, בכל מקרה.
יש מצב אחד שבו אתה כנראה לא רוצה להשתתף במסיבה ולהביא מזון משלך: אם אתה נדרש לשלם על מזון אתה לא אוכלים.
במקרים מסוימים, ייתכן שתוכל לנהל משא ומתן עם מארגני המפלגה עבור עלות כרטיס מופחת, אבל באחרים, תמצא שיש פחות גמישות. במקרה כזה, יהיה עליך להחליט בעצמך אם אתה צריך להשתתף או לא.
דלג על המפלגה כולה.
אם זה צד אתה צפוי להשתתף, בניגוד אחד אתה רוצה להשתתף, זוהי אפשרות קיימא, כל עוד הנוכחות אינה חובה לחלוטין. קח את זה ממני: זה נהיה קל יותר לעתים קרובות יותר אתה אומר "לא". אם אתה לא רוצה לתקשר - או אם את המראה של כל האוכל שאתה לא יכול לאכול יעשה אותך עצוב - פשוט לא ללכת. להישאר בבית, לשכור סרט ולאכול משהו שהוא טוב מאוד לחלוטין ללא גלוטן.
אין ספק כי מסיבות חג - כמו החגים בכלל - דורשים כמה משמרות לחשוב כאשר יש לך מחלת צליאק או רגישות גלוטן .
לא משנה אם אתה מתעסק עם מסיבת חג המולד במשרד או מפגש ענק של קרובי משפחה על החג עצמו, אם אתה זוכר מה הכי טוב בשבילך , בניגוד לתת משקל שווה למה אחרים מצפים ורוצים ממך, את ההחלטות הנכונות.