האם נוגדי חמצון מועילות עבור דלקת פרקים?

שאלה: האם נוגדי חמצון מועילות עבור דלקת פרקים?

נוגדי חמצון כבר touted להיות מועיל עבור דלקת פרקים ומצבים רפואיים אחרים. האם נוגדי חמצון משמשים לטיפול בדלקת מפרקים או למנוע דלקת פרקים, או שהם רק בריאים? מה הם נוגדי חמצון, ובאיזה מקורות מזון ניתן למצוא אותם?

תשובה:

חומרים נוגדי חמצון הם חומרים המפחיתים את הנזק הנגרם על ידי חמצון (כאשר חומרים כימיים או חומרים משולבים עם חמצן).

באופן ספציפי יותר, הוא חשב כי נוגדי חמצון להגן על התאים שלך מן ההשפעות של רדיקלים חופשיים.

רדיקלים חופשיים הם מולקולות המיוצרות כמו הגוף שלך שובר מזון, או דרך חשיפה סביבתית (למשל, עישון או קרינה). רדיקלים חופשיים נחשבים תרכובות לא יציב שיכול לפגוע בתאים שלך פוטנציאל לתרום מחלות מסוימות.

האם נוגדי חמצון עזרה דלקת פרקים?

כמה חוקרים הגיעו למסקנה כי הראיות כדי לתמוך לוקח ויטמינים A, C, E או סלניום לטיפול דלקת מפרקים שגרונית או osteoarthritis אינו משכנע. חוקרים אחרים ממליצים על דיאטה הכוללת הרבה פירות וירקות כמו מקורות ויטמין.

נראה כי אם יש תועלת כלשהי נוגדי חמצון, זה כדי למנוע דלקת פרקים ולא לטיפול בדלקת פרקים.

מה מזונות מכילים נוגדי חמצון?

מזונות רבים מכילים נוגדי חמצון. יחד עם פירות וירקות, אגוזים, דגנים, עופות, דגים, וכמה בשרים הם גם מקורות טובים של נוגדי חמצון.

יצרנים של תבלינים טוענים כי כפית של תבלינים מסוימים מגביר את נוגדי חמצון בכל חטיף או ארוחה. לדוגמה, ½ כפית של קינמון בספל הבוקר שלך קפה מגביר את נוגדי חמצון. רעיונות אחרים המוצעים על ידי McCormick תבלינים: להוסיף ½ כפית זנגביל לכל ליטר של לימונדה, או ¼ כפית אורגנו כדי מוצרלה וכריך עגבניות.

האתר של החברה מציע גם מתכונים אחרים פלפלים אדומים, רוזמרין, קורנית צהובה קארי.

יש גם מיצי פירות אקזוטיים נמכרים (Mona Vie, שבע, Nopalea , מיץ נוני ועוד) מתיימר להיות משקאות נוגדי חמצון רבי עוצמה שיכולים לרפא את המחלות שלך. האם הם ארוזים עם נוגדי חמצון? אוּלַי. האם הם תרופה? לא.

שורה תחתונה

נראה ללא עוררין כי נוגדי חמצון הם בריאים, אבל לשמור על הציפיות שלך סבירים לגבי מה שהם יכולים לעשות.

_{מקורות:}

_{נוגדי חמצון. MedlinePlus. 3 באפריל 2009.
http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/antioxidants.html}