"אל תאכלי חלב אם יש לך קר, והחלב יוצר ריר". רוב הסיכויים ששמעת את אחת מההצהרות האלה - או איזו וריאציה מהן - לפני כן. אנשים רבים מאמינים כי מוצרי חלב ליצור ריר יותר כאשר אתה חולה. אבל האם יש הוכחה? האם יש באמת ראיות לגבות את האמונה הרווחת הזו?
ריר וצטננות
הצטננות, שפעת, ושאר זיהומים בדרכי הנשימה העליונות גורמים לנו להרגיש די דפוקים.
הם גורמים לכל מיני תסמינים כמו נזלת , גודש , שיעול, כאב גרון ולפעמים חום. רבים מתסמינים אלה מתרחשים בתגובה הנגיף הפולש לגוף שלנו. ביסודו של דבר, התסמינים האלה הם מנגנון הגנה - דרך שגופנו מנסה להיפטר מהווירוס שהוא גורם לנו בחילה. הגדלת ריר הייצור הוא אחד כי הגוף שלך נלחם זיהום, ואף על פי שזה לא כיף להתמודד עם, זה באמת משרת מטרה.
אז, אם הגוף שלך יוצר ריר להיפטר הגוף שלך של זיהום או פולש זר אחר כמו אלרגן, מוצרי חלב יכול להיות כל השפעה על כמות? כפי שמתברר, כנראה לא.
מה שהמדע אומר
היו כמה מחקרים שנועדו לבחון את התיאוריה כי מוצרי חלב להגדיל את הייצור ריר. התוצאות של מחקרים אלה מראות כי לא. שתיית חלב או אכילת מוצרי חלב אינה יוצרת ריר יותר.
כאשר אנשים נשאלים איך הם מרגישים אם הם צפופים ולאחר מכן צורכים מוצרי חלב, הם מדווחים לעתים קרובות על תחושה כמו הייצור ריר שלהם גדל.
עם זאת, ההוכחה המדעית לא מגבה את הדיווחים העצמיים האלה.
מחקר אחד מדד את ייצור הריר כאשר אנשים נשפו את אפם לרקמות ושקלו אותם. מחקר נוסף בדק כיצד אנשים חשו לאחר שתיית חלב פרה או חלב סויה, והתוצאות היו זהות. המשתתפים לא ידעו איזה חלב הם שותים אבל דיווחו על תסמינים דומים מאוד.
שני המחקרים הללו הגיעו למסקנה כי אין הוכחה כי חלב יש השפעה על הייצור ריר.
למה אנשים מאמינים בזה
שתיית חלב יכולה להפוך ריר מרגיש סמיך ולהשאיר ציפוי זמני בפה ובגרון. ייתכן שהשלכות אלה הובילו לאמונה שמוצרי חלב - וחלב בפרט - מגדילים את ייצור הריר כאשר הוא אכן לא. ייתכן שתרגיש כאילו יש לך יותר ריר בגרון שלך כאשר אתה שותה חלב כי זה מרגיש סמיך יותר, אבל לא ממש שם יותר.
במקרים מסוימים, אנשים שיש להם אלרגיה לחלב או למוצרי חלב עלולים לחוות עלייה בייצור הרירי כחלק מתגובה אלרגית. עם זאת, רוב האנשים שיש להם אלרגיה חלבית אמיתית לחוות תסמינים כגון כוורות (פריחה), הקאות, כאבי בטן, צואה דמים, או אנפילקסיס כאשר הם צורכים מוצרי חלב.
מה אתה יכול לעשות על ריר
אז, עכשיו שאנחנו יודעים מוצרי חלב אין שום השפעה על ייצור ריר, ייתכן שתרצה לדעת מה אתה יכול לעשות כדי לעזור כאשר האף והראש שלך מרגיש צפוף. יש באמת שום סיבה להימנע מוצרי חלב, אבל יש דברים אחרים שאתה יכול לעשות.
- לשתות יותר מים. להישאר hydrated ולשתות הרבה מים יעזור רזה ריר ולאפשר לו להתנקז ביתר קלות. רוב האנשים לא לשתות מים כמעט מספיק ביום ואתה צריך אפילו יותר כאשר אתה צפוף. רק לנסות לשמור על מים איתך כל הזמן ולשתות אותו לעתים קרובות ככל שתוכל.
- הפעל מכשיר אדים . בדומה כיצד שתיית מים יכול לדלל את ריר, מפעיל אדים יעזור גם כן. לחות נוספת באוויר, במיוחד כאשר אתה ישן בלילה, יסייע לשמור על דרכי הנשימה שלך מקבל יבש ומרוגז. זה יעזור לשחרר גודש אז זה יכול להתרוקן בקלות רבה יותר גם כן.
- נסה תרופות OTC . תרופות כמו decongestants ו expectorants יכול לעזור עם גודש על ידי לשבור את ריר ומאפשר לו לנקז מתוך sinuses שלך.
- השתמש מלח תרסיס . תרסיסים מלוחים זמינים לכל היותר כל חנות מכולת או בית מרקחת והם דרך מצוינת לשחרר ריר האף והסינוסים. תרסיסים אלה עדינים וקלים לשימוש. הם אינם מכילים תרופות, ולכן הם בטוחים ואין להם תופעות לוואי.
- נסה לשטוף סינוס או ניטי פוט . בדומה ריסוס מלוחים, מוצרים אלה להשתמש תמיסת מלח לשטוף את הסינוסים שלך. אם אתה צפוף או מתמודדים עם הרבה ריר, אלה הם אופציה נהדרת לנקות חלק ממנה. חשוב תמיד להשתמש במים מזוקקים או מבושלים בעבר כי כבר מקורר אם אתה עושה פתרון מלוחים משלך. לעולם אל תשתמש במי ברז ישרים או במי באר. הם יכולים להיות מזוהמים או מכילים אורגניזמים שיכולים לגרום לזיהומים חמורים.
מילה מ
יש הרבה "סיפורי נשים ישנות" שם בחוץ, כי אנשים מאמינים כי הם שמעו אותם כל עוד הם יכולים לזכור. אם כל מי שאתה יודע אומר לך משהו נכון, אתה נוטה להאמין שכן. אבל כשמדובר במדע וברפואה, מצאנו כי הרבה מן האמונות המקובלות האלה אינן נכונות כפי שרבים מאמינים. אז עכשיו אתה יודע, חלב לא ליצור ריר, אז אתה לא צריך למנוע את הגלידה אם יש לך קר.
> מקורות:
> חלב ואלרגיה לחלב. ACAAI. http://acaai.org/allergies/types-allergies/food-allergy/types-food-allergy/milk-dairy-allergy. פורסם ב -12 בינואר 2015.
> Pinnock CB, גרהם NM, Mylvaganam A, דאגלס RM. הקשר בין צריכת החלב לבין ייצור ריר אצל מתנדבים בוגרים מאתגר עם rhinovirus-2. Am Rev Respir Dis . 1990, 141 (2): 352-356. doi: 10.1164 / ajrccm / 141.2.352.
> Wüthrich B, Schmid A, Walther B, Sieber R. צריכת החלב אינה מובילה לייצור ריר או להתרחשות של אסתמה. ג 'יי am קול נוטר . 2005 24 (6 ספקים): 547S - 55S.