אני בטוח שראית את העצה הזאת: "תאכלי דגים - זה בריא-לב!" אבל איך אתה יכול לקבל את היתרונות הבריאותיים החשובים אם אתה אלרגי לדגים ?
היתרונות הבריאותיים של הלב הם בעיקר בשמן. איגוד הלב האמריקני ממליץ על צריכה קבועה של שני סוגי שומן הידועים בשם חומצות שומן מסוג אומגה -3 - DHA (חומצה docosahexaenoic) ו- EPA (חומצה eicosapentaenoic) - שנמצאות בריכוז גבוה במיוחד בדגים שומניים כמו הרינג, טרוטה וסרדינים.
אנשים שאינם אוכלים דגים בשל רתיעה פשוטה יש את האפשרות של נטילת אומגה -3 שמן דגים ספקים.
אבל עבור אנשים אלרגיים לדגים, זה לא יכול להיות אופציה, למרות מחקר וחוות דעת רפואית מעורבת.
לדוגמה, מחקר אחד קטן מאוד, שכלל שישה אנשים שהיו אלרגיים לדגים משוננים, הגיע למסקנה שהאנשים האלה טיפלו בתוספי שמן דגים ללא כל תגובה אלרגית.
עם זאת, דו"ח מקרה בספרות הרפואית של אישה עם אלרגיה פירות ים מתועדים מצא כי היא סבלה מתסמינים קשים של אלרגיה - נפיחות, קוצר נשימה וחזה בחוזקה - לאחר נטילת כמוסות שמן דגים מרשם. התסמינים שלה שככו בתוך חמישה ימים משליכת שמן הדגים, שעשתה לאחר נסיעה לחדר המיון.
רוב מקבלי תוספת שמן דגים לעשות (בזהירות) ממליצים נגד צריכת גלולות אם אתה אלרגי לדגים. למרבה המזל, אלו שאינם אלרגיים לדגים יש אפשרויות אחרות כדי לקבל חומצות שומן אומגה -3 שלהם.
כיצד לקבל אומגה -3 אם אתה אלרגי לדגים
קיימות מספר אפשרויות צמחוניות עבור תוספי אומגה -3. אלה כוללים שמן פשתן, שמן קנבוס, אצות.
עם זאת, אתה צריך להיות מודע לכך שהגוף האנושי אינו משתמש חומצות שומן אומגה -3 במקורות צמח ביעילות כמו אלה של פירות ים. אצות מיקרו אצות, כמו spirulina , נחשבים למקורות היעילים ביותר של DHA, אשר הגוף יכול להמיר EPA.
אם הרופא המומלץ אומגה 3 ספקים מכל סיבה שהיא, אתה צריך להזכיר את אלרגיה דגים ולשאול אם היא רואה תוספי צמחוני שווה למטרות שלך.
לדוגמה, היא עשויה להמליץ על סוג מסוים של אומגה 3 צמחוני, ייתכן שתרצה להתאים את המינון המומלץ שלך, או שהיא עשויה להציע לך להתאים את הדיאטה שלך כדי לכלול מזונות מסוימים כי הם גבוהים באופן טבעי אלה חומצות שומן.
מזון משלים: קרא את התוויות שלך
יותר ויותר, מזונות לא צפויים להיות touted כמו לב בריא אומגה -3 שומנים. בכל פעם שאתה רואה את התביעה על חבילה, לקרוא את התווית מקרוב על מנת להבטיח כי המקור של אומגה -3 של המזון הוא לא דגים. מזונות, כי הם בדרך כלל בתוספת זה כולל מרגרינה, דגנים, ומיצים.
מקורות:
> דוד BC et al. השגת אופטימלי חומצות שומן חיוניות מצב ב vegetarians: הידע הנוכחי והשלכות מעשיות. American Journal of תזונה קלינית. ספטמבר 2003 78 (3): 640S-646S. 17 במאי 2008.
> הווארד תומפסון ואח '. שטיפה ו pruritus משני שמן דגים מרשם בליעה בחולה עם אלרגיה לדגים. כתב העת הבינלאומי של בית מרקחת קלינית. 2014 דצמבר: 36 (6): 1126-9.
> Mark BJ et al. האם תוספי שמן דגים בטוחים בחולים אלרגיים של דגים? אלרגיה ודרכי אסתמה. 2008 ספטמבר-אוקטובר, 29 (5): 528-9.
> Surette, ME et al. המדע מאחורי חומצות שומן אומגה -3. הקנדי הרפואי האגודה האגודה. ינואר 2008. 178 (2): 177-80.
> Van Horn, L et al. הראיות למניעה וטיפול במחלות לב וכלי דם. כתב העת של האגודה האמריקנית לדיאטה. פברואר 2008. 108 (2): 287-331.