מה אתה צריך לאכול אם יש לך כיבים פפטי
עבור אנשים מסוימים, מזונות מסוימים נראה להחריף את הסימפטומים של כיב פפטי. עבורם, הם צריכים דיאטה אשר נועד לבצע את הפעולות הבאות:
- הגבל או להימנע ממזונות שעלולים לגרום לגירוי במערכת העיכול
- הפחת את ייצור החומצה המוגזמת
- מניעת תופעות לוואי לא נעימות, כגון צרבת .
מה הם כיב פפטי?
כיבים פפטיים הם פצעים פתוחים המתפתחים על בטנה הפנימי של הבטן שלך ואת החלק העליון של המעי הדק שלך.
התסמין השכיח ביותר של כיב פפטי הוא כאבי בטן.
כיב פפטי כוללים:
- כיב קיבה להתרחש על החלק הפנימי של הבטן.
- כיבים התריסריון להתרחש בחלק הפנימי של החלק העליון של המעי הדק שלך (תריסריון).
הגורמים הנפוצים ביותר לכיבים פפטיים הם זיהום עם החיידק הליקובקטר פילורי (H. pylori) ושימוש ארוך טווח באספירין ומשככי כאבים אחרים, כגון איבופרופן (אדוויל, מוטרין ואחרים) ונפרוקסן נתרן (Aleve, Anaprox, ). מתח ומתח חריף אינם גורמים לכיב פפטי. עם זאת, הם יכולים להפוך את הסימפטומים שלך גרוע יותר.
תסמינים
- שריפת כאבי בטן
- תחושה של מלאות, נפיחות או גיהוקים
- אי סבילות למזון שומני
- צַרֶבֶת
- בחילה
התסמין הנפוץ ביותר של כיב פפטי הוא שריפת כאבי בטן. חומצת קיבה עושה את הכאב גרוע יותר. קיבה ריקה יכולה גם להחמיר את הכאב. הכאב יכול לעיתים קרובות להיות משוחרר על ידי אכילת מזונות מסוימים כי חיץ חומצת הקיבה או על ידי נטילת תרופות להורדת חומצה, אבל אז זה עשוי לחזור.
הכאב עשוי להיות גרוע יותר בין הארוחות בלילה.
פפטיק כיב דיאט נקודות לזכור
- לאכול 5 עד 6 ארוחות קטנות ביום במקום 3 ארוחות גדולות. חשוב להימנע מאכילת יתר. תכופים, ארוחות קטנות יותר יהיה נוח יותר וקל יותר על הבטן מאשר שניים או שלושה ארוחות גדולות ביום.
- לאכול דיאטה עשירה בסיבים, במיוחד פירות וירקות
- לנוח ולהירגע כמה דקות לפני ואחרי כל ארוחה, כמו גם להישאר רגוע במהלך הארוחות.
- לאכול לאט וללעוס את האוכל שלך טוב
- הימנע לאכול בתוך 3 שעות לפני השינה
- לאכול מזונות דל שומן
- הימנעו ממזונות מטוגנים
- הימנעו ממאכלים מתובלים
צמצמו את המאכלים הבאים:
- קפה
- קפה נטול קפאין
- תה
- קולה שותה
- משקאות מוגזים
- פירות הדר
- מוצרים המבוססים על עגבניות
- שוקולד
- הימנע אלכוהול
- צא עישון
אלה תפריטים שבועיים ויומיים פותחו עבור הסובלים מצרבת כרונית, אבל הם יכולים לשמש עבור הסובלים אולקוס. המטרה היא להפחית את ייצור החומצה, להפחית את הגירוי ולמנוע צרבת.
מזונות מומלצים לדיאטה כיב פפטי
לחמים ודגנים
דגנים מלאים או לחם מועשר, נטול זרעים ודגנים:
- לחמים
- בייגלים
- טורטיות
- מאפינס אנגליים
- המבורגר וחמניות נקניקיות
- ארוחת ערב לחמניות
- פיתה
- דִגנֵי בּוֹקֶר
- אורז מועשר
- שעורה מועשר
- אטריות מועשרות, ספגטי, מקרוני ופסטות אחרות
- טוסט צרפתי, מאפינס, פנקייק, וופלים עם מרכיבים דל שומן
- דל שומן קרקרים
ירקות
- טָרִי
- קָפוּא
- מְשׁוּמָר
פרי
- טָרִי
- קָפוּא
- מְשׁוּמָר
- מיץ פירות כמו נסבל
חלב ומוצרי חלב
- חלב דל שומן וחלב ומוצרי חלב
- גבינה עם פחות מ 5 גרם של שומן לאונקיה
- גבינות מתונות קלות
- יוגורט דל שומן ושומן
- גבינת קוטג 'דל שומן
בשר ותחליפי בשר
כל בשר רזה:
- בשר בקר
- בשר חזיר
- טלה
- עגל
- עוף (ללא העור)
- כל הדגים הטריים, הקפואים או המשומרים ארוזים במים
- בייקון פריך
- בשר חזיר רזה
- ביצים
- חמאת בוטנים חלקה וחמאת אגוזים
- קרם סויה (טופו) ותחליפי בשר אחרים
- שעועית יבשה ואפונה מוכנה ללא שומן
- מרקים
- בשר מתובל קלות בשר או מרקים שמנת
שומנים (להשתמש במשורה)
- ללא שומן או דל שומן רוטב מיונז
- רוטב סלט לא דל שומן או דל שומן
- רטבים בטעם קל רטבים
- אור או דל שומן במרגרינה
- סוכר
- סירופ
- דבש
- ג'לי
- ללא שם: ריבה ללא גרעינים
חטיפים (להשתמש במשורה)
- סוכריות קשות
- מרשמלו
- שרבט
- קרח פירות
- ג'לטין
- מלאך אוכל עוגה
- גראם קרקרים
- בייגלה (רך או קשה)
- פריכיות אורז
שונות
- מלח
- פלפל
- טעמים מתוקים
- רוב עשבי תיבול
- קטשופ, חרדל וחומץ במתינות
- כל משקאות כמו נסבל
מזונות כדי להימנע על דיאטה כיב פפטי
לחמים ודגנים
לחמים ודגנים מוכנים עם מרכיבים עתירי שומן:
- קרואסונים
- ביסקוויטים
- דגנים מסוג גרנולה
- לחם או מוצרי לחם עם אגוזים או פירות יבשים
- זרעים או לחמים וקרקרים
- דגני סובין
- אורז בר
- גבוהה חטיפים חטיף שומן
ירקות
- ירקות טריים
- תירס
- ברוקולי
- כרוב ניצנים
- כרוב
- בצלים
- כרובית
- מלפפון
- פלפלים ירוקים
- רוטבאגאס
- לפת
- כְּרוּב כָּבוּשׁ
- ירקות מוכנים עם תוספת שומן
- עגבניות ומוצרי עגבניות
פרי
- לימונים
- אשכוליות
- תפוזים
- אננסים
- מנדרינות
- מיצי הדר כגון תפוזים, אננס ומיץ אשכוליות
- פירות יער ותאנים
חלב ומוצרי חלב
- חלב מלא
- שוקו
- חלב עם חלב מלא
- חלב מלא התאדה
- קרם
- גבינות בטעם חזק
בשר ותחליפי בשר
- בשר מתובל מאוד: בשר בקר, ארוחות צהריים, נקניקיות ונקניקים אחרים
- עוף מתובל
- דגים מתובלים היטב: סרדינים ואנשובי
- בשר מטוגן
- עוף מטוגן
- דג מטוגן
- בשר שומני
- שעועית יבשה אפונה מוכן עם שומן
- חמאת בוטנים כבוש
- אֱגוֹזִים
- זרעים (כגון גרעיני חמניות)
שומנים
- הגרביים
- מרק שמנת
- רוטב סלט מתובל היטב
חֲטִיפִים
- חטיפים עתירי שומן: צ'יפס, תפוחי אדמה מטוגנים, פופקורן בחמאה
- עוגות
- עוגיות
- פשטידות
- מאפים
- סופגניות
- קוקוס
- שוקולד
- ממתקים ממותקים
- כל ממתקים וקינוחים המכילים אגוזים, קוקוס או פירות
שונות.
- משקאות מוגזים
- קפה (רגיל או נטול קופאין)
- משקאות המכילים קפאין: קפה, תה, קולה, סודה כתומה, ד"ר פפר
- משקאות אלכוהוליים
- תבלינים מתובלים ותבלינים: שום, רוטב ברביקיו, רוטב צ'ילי, פלפל צ'ילי, אבקת צ'ילי, חזרת, פלפל שחור
- מאכלים מתובלים מאוד
- חֲמוּצִים
- נִיקוֹטִין
- אספירין ותרופות המכילות אספירין
- NSAIDs
> מקור:
> מאיו קליניק. כיב פפטי ספטמבר 1, 2016