איך לאכול במסעדות אם יש לך צרבת
אתה יכול לאכול בלי פחד מצרבת אם אתה יודע מה לבקש ומה כדאי להימנע. כאשר אתה שואל איך האוכל מוכן, להימנע משקאות מסוימים, ולצפות הגדלים חלק, אתה יכול למנוע את צרבת.
עם זאת, האוכל במסעדות סיניות, מקסיקניות או איטלקיות עשוי להיות קשה יותר מאז האוכל במסעדות אלה עשויים להכיל יותר מרכיבים שיכולים לגרום צרבת שלך.
אפשר ליהנות שם האוכל אם אתה יודע מה להימנע.
לדעת מה לבקש
כאשר שוקלים ארוחה, לשאול אם בשר הוא מטוגן ואם אתה יכול לקבל את זה בגריל במקום. המבקש תחליף דל שומן במקום הכבד רוטב הרטבים מוגש בצד, זה רעיון טוב. חשוב גם הוא לשאול את עצמך אם הארוחה שאתה רוצה להזמין מכיל כל מזונות כי הם מאכלים ההדק שלך. אם אתה לא בטוח מה מזונות ההדק שלך, לשמור על צרבת שיא במשך שבוע כדי לתכנן כל האסוציאציות בין מה שאתם אוכלים סימפטומים צרבת .
מה אתה לא צריך לאכול
- מאכלים מטוגנים, כגון המבורגרים, עוף מטוגן ודגים מטוגנים
- מזון מוכן חמאה או שמן
- מנות גדולות בצד, כגון צ'יפס
- רטבים עתירי שומן, רוטב סלט, gravies, ו mayo
- מרקים שמנת
- צ'ילי
- כלים עם הרבה פרי הדר
- פילפלים
- בצלים
- מזונות עם הרבה גבינה נוספת
- מזון המבוסס על עגבניות, כולל קטשופ
- משקאות הדר כגון מיץ תפוזים ולימונדה
- משקאות המכילים קפאין
- משקאות אלכוהוליים
- שוקולד
מה עדיף לאכול
- בשר לבן
- חתכים רזים של בשר
- סנדוויצ'ים עם תרנגול הודו, עוף או רוסטביף על לחם מחיטה מלאה
- מזונות בגריל
- מרקים מבוססי מרק
- ירקות מאודים
- תפוחי אדמה אפויים עם רוטב דל שומן
- רוטב לסלט דל שומן או ללא שומן
- קינוחים קלים יותר, כגון עוגת מזון מלאך
מסעדות סיניות
מה להימנע:
- לחם מטוגן ומטוגן
- אגרול
- צלעות
- רטבים מעובים בביצים וחמאה
- מרק חם וחמוץ
- אטריות פריכות מטוגנות
- מאכלים מתוקים וחמוצים
מה עדיף:
- מרק וונטון
- כופתאות מאודות
- אורז חום
- צלחות עם ירקות ברוטב קל
- מנות מטוגנות או מהודרות עם יין קל או רוטב לובסטר
- רטבים מעובים עם מרק עמילן תירס
- עוגיות מזל
מסעדות מקסיקניות
מה להימנע:
- Chimichangas
- צ'וריסו
- צ 'יפס טורטייה מטוגן ופגזי טאקו
- גבינת שמנת חמוצה
- שעועית מחודשת
- צ'ילה פלפלים
- סלסה, עגבניה ובצל
- רוטב שומה
- פלאן, או קינוחים עשירים אחרים
- סנגריה ומרגריטות
מה עדיף:
- עוף בגריל או דגים
- דל שומן ואורז
- Fajitas
- בוריטוס
- טורטיות
- גוואקמולה מתונה על טורטיה של קמח
- מרקים מבוססי מרק
מסעדות איטלקיות
מה להימנע:
- רוטב עגבניות או שמנת
- פיצה תוספות כגון גבינה כפולה, נקניק, פפרוני, פלפל חריף
- שמן על בסיס רוטב סלט
- אנטיפסט
- קרבונרה
- פרמיגיאנה
- מזונות עם שום ותבלינים
מה עדיף
- צלחות עם גבינה קטנה
- עוף, בשר עוף, דגים או דגים
- פסטה ברוטב מרק קל
- מרקים פגיולי מיניסטרון או פסטה
- ירקות ללא שום
- פסטה פרימברה ללא רוטב
- פסטה ברוטב המבוסס על מרק
- פיצה עם רוטב קטן וגבינה
מָקוֹר:
"בחירה חכמה של צרבת בעת אכילה". הברית הלאומית צרבת. 3 בנובמבר 2006