זרעי פשתן, או פשתים, ייתכן שמקורם במצרים. זרעים, שמן, זרע ארוחה ניתן להשתמש במובנים רבים. זרעי פשתן מכילים phytoestrogens אשר עשוי להפחית את הסיכון לסרטן השד ואולי למנוע הישנות.
יתרונות תזונתיים
לזרעי פשתן שני מרכיבים אנטי-סרטניים: ליגנאס ושומן אומגה -3 הנקרא חומצה אלפאלינולנית (ALA), ייתכן שאתה מכיר זרעי פשתן כפי שהם משמשים כחומר משלשל טבעי, מקור טוב לסיבים תזונתיים, ובהיערכות המסייעת להנמיך כולסטרול.
זרעי פשתן עשויים גם להיות מועיל בהפחתת הסיכון למחלות לב, אוסטאופורוזיס, סרטן השד וסרטן רירית הרחם. שמן זרעי פשתן שימש להקלה על גלי חום , כאבי חזה, כאבי מפרקים וכאב הקשור לעצירות.
פעילות נגד סרטן
מספר מחקרים נעשו כדי לקבוע כיצד phytoestrogens ב זרעי פשתן עשוי לעזור לסרטן. תיאוריה אחת משווה את יכולת החסימה של קולטן האסטרוגן של זרעי פשתן עם תרופות אפנון קולטן לאסטרוגן . האסטרוגנים החלשים מבוססי הצמחים חוסמים את קולטני האסטרוגן על תאים ברקמת השד, מורעבים אותם מאסטרוגן מלא כוח. זה אולי מפסיק הגידול הגידול ומונע נזק לתאים.
השפעה זו עשויה להיות יעילה ביותר עבור נשים צעירות יותר, לפני גיל המעבר עם סרטן קולטן אסטרוגן שלילי. ניסוי קליני המשלב זרעי פשתן עם דיאטה מקרוביוטית נעשה על ידי המרכז הלאומי לרפואה משלימה ואלטרנטיבית.
בין שאר המטרות, המחקר מקווה לברר אם דיאטה מקרוביוטית הכוללת זרעי פשתן יהיה מועיל במהלך ואחרי טיפול בסרטן השד.
לשבור את השפע
זרעי פשתן הם בערך בגודל של שומשום. אבל למרות הגודל הקטן שלהם, הם ארוזים עם כוחות אנטי סרטניים.
שני המרכיבים האנטי סרטניים הבולטים ביותר של זרעי פשתן הם lignans וחומצה alphalinolenic (ALA). סיבים תזונתיים זרעי פשתן ושמן פשתן הוא גם בעל תועלת רבה לעיכול שלך. כך:
- סיבים תזונתיים: זרעי פשתן טריים הם מקור טוב של סיבים תזונתיים. אתה יכול לפזר אלה על לחמים, דגנים, מרקים, וסלטים כדי להוריד את הכולסטרול שלך ואת הסיכון שלך למחלות לב תוך שמירה על בטן מאושרת. סיבים מ flaxseeds מסייע להפחית עצירות, אבל יש להשתמש בו עם הרבה נוזלים. מוסיפים שמן פשתן לסלט או מערבבים אותו עם חלקלק.
- Lignans: זרעי פשתן ושומשום הם מקורות גדולים של lignans, אסטרוגן צמח. Lignans עשוי לפעול כמו אסטרוגנים חלש, הולם קולטני אסטרוגן על תאים ברקמות השד ואת רירית הרחם. פעולה זו עשויה להגן על תאים שעלולים להיפגע או להיות סרטניים כאשר הם במגע עם אסטרוגן נקבה חזקה.
- חומצה אלפאלינולנית (ALA): חומצת שומן אומגה -3, חומצה אלפאלינולנית אינה מיוצרת בגופך, אלא חייבת לבוא ממזון. חומצות שומן אומגה -3 הן שומנים רב בלתי רוויים המסייעים להפחית דלקת. כאשר אומגה -3 הם חלק מתזונה מאוזנת היטב, הכוללת ויטמין C, ויטמין E בטא קרוטן וסלניום - הם עשויים להיות יעילים ביותר במניעה ואפילו בטיפול בסרטן השד.
שיקולים
אם אתה לוקח זרעי פשתן כמו משלשל, לשתות הרבה מים כדי למנוע עצירות או חסימה מעיים, כמו זרעים להרחיב במהלך העיכול. הגוף שלך זקוק לזמן כדי לספוג את הרכיבים של זרעי פשתן, אז לחכות קצת לפני נטילת כל תוספי מזון או תרופות אחרות. הימנע שמן פשתן אם אתה אלרגי פשתן או אם אתה בהריון או סיעוד. אם יש לך קולטן אסטרוגן חיובי סרטן השד, להשתמש במוצרי פשתן במתינות.
מקורות:
המרכז הלאומי לרפואה משלימה ואלטרנטיבית. המכונים הלאומיים לבריאות. עשבי תיבול במבט מהיר. פשתן וזרעי פשתן. שונה לאחרונה: 22 באוקטובר, 2008.
המרכז הלאומי לרפואה משלימה ואלטרנטיבית. ניסויים קליניים. דיאט מקרוביוטי וזרעי פשתן: השפעות על אסטרוגנים, Phytoestrogens, & גורמים פיברינוליטי. הושלם ב 17 אוגוסט, 2006.