זה אולי נראה מוזר להדגיש את החשיבות של ויטמין D אם זה הקיץ, אך רבים מאיתנו ימשיכו לדרוש תוספת למרות שפע של אור עונתי. אם רמות שלך נמוך, חופשה אחת או שתיים בשבוע בחוף כנראה לא יהיה מספיק כדי לחדש את ויטמין זה כדי הלימות. ואם אתה עובד בתוך הבית או ללבוש sunscreen דתי כאשר אתה יוצא החוצה (וטוב לך אם אתה עושה), אתה צריך להיות להשלים עם ויטמין D.
בנוסף להשפעות החיוביות על בריאות העצם וקליטת הסידן, ויטמין D מציע הגנה על הסרטן. כמה מן הממצאים הבולטים ביותר במדעי התזונה בשנים האחרונות היו עדות ליכולת של ויטמין D להתגונן מפני סרטן. יותר מ -800 מאמרים מדעיים פורסמו על הקשר בין ויטמין D לסרטן. עכשיו יש לנו ראיות מספיקות כי שמירה על רמות ויטמין D נאותה היא אסטרטגיה יעילה להגנה על הסרטן. מחקרים מראים כי הלימות של ויטמין D מפחיתה את הסיכון למוות בסרטן השד, המעי הגס, הריאות וסרטן הערמונית, לוקמיה ולימפומות וכל סוגי הסרטן המשולבים. ניתוח שנערך בשנת 2014 על תוספי ויטמין D מצא כי הוא היה קשור בסיכון מופחת לתמותה מסרטן.
עדויות של ויטמין ד 's יכולת להקטין את הסיכון לסרטן
הרעיון כי ויטמין D יכול להגן מפני סרטן נובעים תצפיות כי תמותה מסרטן המעי הגס היה הגבוה ביותר באזורים שקיבלו את כמות קטנה של אור השמש.
מספר מחקרים מצאו קשר הפוך בין חשיפה לשמש לבין 24 סוגים שונים של סרטן, כולל חלק מן השד הנפוץ ביותר, המעי הגס, פי הטבעת והערמונית. כי רוב האנשים העיקריים של ויטמין D המקור הוא אור השמש, ועור כהה פחות יעיל בהפקת ויטמין בתגובה קרני UV, חוסר ויטמין D נחשב להיות סיבה אחת להישרדות סרטן הישרדות הקיימים בין אפריקאים אמריקאים לבנים אמריקאים.
עדויות המעידות על מעורבות ויטמין ד 'בהפחתת הסיכון לסרטן גדלו בהתמדה. תמיכה נוספת לחשיבות ויטמין ד 'במניעת סרטן ניתנה על ידי מחקרים מבוקרים אקראיים של תוספי ויטמין D, אשר הראו סיכון מופחת לסרטן בהשוואה לפלסבו. היו גם דיווחים רבים כי ויטמין D קולטן מוטציות הגן, אשר להפריע פעולות ביולוגיות רגילות של ויטמין D, היו קשורות בסיכון מוגבר לסרטן.
מחקרים נוספים אישרו כי ויטמין D יכול לחסום את צמיחת תאי הסרטן במספר דרכים: ויטמין D משנה את הביטוי של גנים השולטים בדלקת, במוות התא ובתפוצת תאים, ומפריע לפעולות המקדמות צמיחה של IGF-1 ואחרות גורמי גדילה. זה גם משפר תיקון דנ"א והגנות החיסון, ועכבות אנגיוגנזה.
ויטמין D ו הזדקנות בריאה
בנוסף למניעת סרטן, ולוודא כי רמות ויטמין D נאותים עשוי לעזור להפחית את הסיכון של חלשות ונופל. מפלים יכולים להיות הרסניים עבור מבוגרים, גורם מרכזי של שברים, פציעות ראש, מקרי מוות במקרה של אנשים מבוגרים. לאחר נפילה, זה נפוץ עבור אדם מבוגר לחוות ירידה מואצת בתפקוד הפיזי ואובדן עצמאות.
כ -25% מהאמריקאים הקשישים שמתו בתוך שישה חודשים, ויותר מ -50% משוחררים לבית אבות.
אובדן מסת שריר וחסר בוויטמין D הם שניים מגורמי הסיכון לנפילות, וגורמים אלה קשורים. אחד המאפיינים הידועים פחות של ויטמין ד'הוא ההשפעה החיובית שלו על תפקוד השרירים, על ידי שינוי ביטוי גנים והעברת סידן בתאי שריר. ויטמין D נמוך קשורה עם כוח שריר מופחת אצל קשישים, ותוספי ויטמין D נמצא כדי לשפר את כוח השריר ואיזון.
קביעת הכמות הנכונה של ויטמין D
רמות נמוכות גבוליות של ויטמין D נמצאו כי נפוץ מאוד בארצות הברית ובקנדה.
מעט מאוד מאכלים מכילים באופן טבעי ויטמין D והשגת רמות נאותות באמצעות אור השמש יכול להיות קשה, תלוי איפה אתה גר, זמן השקיע בחוץ, ואת צבע העור שלך. בנוסף לחשיפה לשמש יש סיכון לנזק לעור ולסרטן העור.
מינון יומי מתון של תוספת ויטמין D3 (שהיא הצורה הטבעית של ויטמין וזה תוספת בטוחה, באיכות גבוהה יותר מאשר ויטמין D2), היא אופציה הגיונית עבור רוב האנשים. כפי שהוצע על ידי ראיות מדעיות, המטרה של רמת הדם של 30 עד 45 ng / ml. עבור רוב האנשים, זה אומר להשלים עם כ 1000 עד 2000 IUs של ויטמין D מדי יום.
> מקורות:
> Bjelakovic G, Gluud LL, ניקולובה D, et al: תוספת ויטמין D למניעת תמותה אצל מבוגרים. Cochrane Database Syst Rev 2014: 1: CD007470.
> Moukayed M, גרנט WB: הקשר המולקולרי בין ויטמין D למניעת סרטן. חומרים מזינים 2013: 5: 3993-4021.
> Sempos CT, Durazo-Arvizu RA, Dawson-Hughes B, et al. האם יש קשר הפוך בצורת J בין 25-hydroxyvitamin D ותמותה מכל הסיבות? תוצאות של NHANES נציג ארצי. J Clin אנדוקרינול Metab 2013, 98: 3001-3009.
> בישוף-פרארי. ויטמין D ומניעת שבר. Rheum Dis Clin צפון אמריקה 2012, 38: 107-113.
> חלפון M, Phan O, טטה ד ויטמין D: סקירה על השפעותיה על כוח שריר, את הסיכון של נפילה, ואת שבריריות. Biomed Res Int 2015, 2015: 953241.