האם שתיית בירה באמת להגדיל את הסיכון שלך עבור גאוט?

מאז ימי קדם, אנשים חשדו קשר בין שתיית אלכוהול ושגדון, סוג של דלקת פרקים שגורמת דלקת של המפרקים, גידים, ורקמות אחרות. המצב הוא מאוד כואב ומשפיע בעיקר על גברים.

בהתחשב באחד התנאים הכאובים ביותר של ראומטי , גאוט פוגעת כ 840 מתוך 100,000 אנשים, המהווה כ -5% מכלל המקרים של דלקת פרקים.

הגאוט נקרא בעבר "מחלת המלכים", והיא אכן קשורה לאכילה של מזונות עשירים (בשר, אלכוהול), שבמאות האחרונות היו נפוצים יותר לעשירים.

מה הקשר בין באר לגאוט?

באר, כמו גם משקאות אלכוהוליים אחרים, מכיל purines. Purines הם חלק מכל רקמת האדם והם נמצאים במזונות רבים. בנוסף לבירה, הם נמצאים בשמרים, קטניות, פטריות (ועוד כמה ירקות), תמציות בשר, ו gravies. אכילה של מזון גבוה purines יכול להעלות את רמות חומצת השתן בדם ו לזרז התקפות גאוט אצל אנשים מסוימים. זו הסיבה דיאטה נמוכה purines חשוב עבור אנשים עם צנית.

באר נוטה להיות רמות גבוהות יותר של purines מאשר צורות אחרות של אלכוהול. עם זאת, כל סוגי אלכוהול להגדיל את הסיכון שלך צנית, במיוחד אם אתם כבר סובלים גאוט.

מחקר על באר וגאוט

במחקר שנערך ב- Lancet ב -2004, חוקרים מבית החולים הכללי של מסצ'וסטס גילו כי גברים ששתו שתי בירות או יותר ביום היו בסיכון גבוה פי שתיים וחצי להגיע לשיגדון בהשוואה לעמיתיהם שאינם מזוהים. זהו מחקר פרוספקטיבי, כלומר, מעקב אחר 47,000 גברים צוות רפואי במשך 12 שנים.

הם גילו שלמרות ששותפי היין והרוח סבלו משכיחות מוגברת של שגדון, הם עדיין היו פחות מושפעים מאלה ששתו בירה. זה הציע כי אלכוהול התוכן לא היה הגורם היחיד. באר מכיל יותר purines מאשר רוחות ויין.

מחקר שפורסם ב - 2014, שפורסם ב - American Journal of Medicine, אישר גם הוא עלייה בצפיפות הקשורה לכמות הבירה (כמו גם יין ומשקאות חריפים) שהמשתתפים צרכו.

במחקר זה, החוקרים עקבו אחר 724 אנשים עם היסטוריה של צנית (שלושה רבעים מהם היו גברים) במשך שנה אחת, והם דיווחו על כמה וכמה סוגי אלכוהול הם צורכים.

קח את הודעת הבית

בירה צפויה להגדיל את הסיכון שלך גאוט. שתיית בירה ושאר אלכוהול עלולה גם להגדיל את הסיכון של התקפי גאוט חוזרים אם כבר אובחן בעבר עם גאוט. מזער את צריכת האלכוהול שלך כדי להקטין את הסיכון שלך גאוט.