דיאט הטוב ביותר עבור טרשת נפוצה

האם אוכלים מזונות מסוימים לגרום טרשת נפוצה?

"The Best Bet Diet" הוא עבודתו של Ashton Embry, PhD, שכתב לראשונה על הקשר בין טרשת נפוצה לתזונה בשנת 1996. כיום הוא נשיא ומנהל המחקר של DIRECT-MS, ארגון ללא כוונת רווח קנדי ​​המוקדש לספק מידע מבוסס מדע על תפקידם של גורמים תזונתיים ב- MS ומימון מחקר סביב דיאטה ו- MS.

התיאוריה מאחורי דיאט הטוב ביותר

ההשערה שמאחורי הדיאטה הטובה ביותר מתחילה עם הרעיון הקבוע למדי כי טרשת נפוצה היא מחלה אוטואימונית.

באופן ספציפי יותר, כי תאי החיסון שלנו תוקפים את המיאלין שלנו, נדן השומן המקיף מבנים עצביים במוח ובחוט השדרה. לדברי המחברים והתומכים בדיאטה הטובה ביותר, התהליך האוטואימוני כולו מתחיל במערכת העיכול אצל אנשים שחווים " תסמונת מעיים דולפת ". אצל אנשים אלה, המעיים נעשתה נקבובית (אולי בשל כמויות נמוכות של חומצת קיבה) ו חלבון מזון מעוכל יכול לברוח לתוך זרם הדם.

המערכת החיסונית רואה את חלקיקי החלבון כפולשים ויוצרת נוגדנים נגדם. התיאוריה ממשיכה כי חלבוני מזון אלה דומים לחלבונים במיאלין (הנקראים "חיקוי מולקולרי") והנוגדנים שנוצרו בתגובה לחלבונים במזון מתחילים לתקוף את המיאלין. כמובן, כדי שזה יקרה, הם צריכים להיות מסוגלים לעבור את מחסום הדם במוח, שגם הוא חייב להיות בסכנה כלשהי כדי אלה תאים חיסוניים בסופו של דבר במערכת העצבים המרכזית.

הטענות של דיאטה בית הטוב ביותר

חיפשתי די בהרחבה ושום מקום אני יכול למצוא את הטענה כי הטוב ביותר בבית דיאטה יהיה "לרפא" MS. זה לא מפתיע אותי, כי אני מרגיש חזק כי אין תרופה תזונתיים עבור טרשת נפוצה (וגם אין עדיין תרופה לא תזונתיים לצורך העניין). בכמה מקומות ראיתי כי דיאטה הטוב ביותר בבית יהיה להאט את ההתקדמות של מוגבלות וסיכויים נמוכים יותר של מוות בטרם עת מ MS.

יש גם את המשמעות של קרובי משפחה של אנשים עם טרשת נפוצה יכול למנוע את עצמם טרשת נפוצה על ידי ביצוע הטוב ביותר דיאטה בית, שכן יש מרכיב גנטי אשר מגדיל את הסיכון לפתח טרשת נפוצה (אם כי זה עדיין די נמוך).

את היסודות של הטוב ביותר דיאטה בית

ישנם שני מרכיבים עיקריים של דיאטה הטוב ביותר בבית. ראשית, למנוע פוטנציאל "מזון" מזונות ושנית, לקחת ויטמין, מינרלים, ותוספי צמחים. הרעיון מאחורי הימנעות ממזונות "בעייתיים" פוטנציאליים הוא להימנע ממזון עם חלבונים הדומים לאלו במיאלין המותקפים על ידי המערכת החיסונית. אלו כוללים:

נטילת ויטמין, מינרלים ותוספי צמחים:

הראיות התומכות בדיאטה הטובה ביותר

עד כה, לא פורסמו מחקרים רשמיים על דיאטה הטוב ביותר בבית, למרות ניסוי קליני בוצע בתחילת 2006 על ידי ד"ר ג 'ונתן O'Riordan, נוירולוג בסקוטלנד. התוצאות טרם פורסמו.

מידע נוסף / טיפים על דיאטה הטוב ביותר בבית

תאים או תאי B (או שניהם) ?: יש כיום קצת פאזל אימונולוגי סביב סוגי התאים החיסוניים תוקפים את המיאלין של אנשים עם טרשת נפוצה. במשך זמן רב, הוא חשב כי "תאים סוררים" היו תאי T, אשר לא מייצרים נוגדנים (נוגדנים מבוצעים על ידי תאים B), אבל לתקוף בעצמם. זה היה "debunk" את המעי הדולף ואת הקשר MS מאחורי דיאטה הטוב ביותר בבית. עם זאת, כעת יש דיווחים סותרים על תפקידה של נוגדן נוגדנים glycendrotein נוגדי המיאלין oligodendrocyte נוגדנים נוגדן חלבון בסיסי המיאלין. כמה מחקרים הראו כי אלה מעורבים בטרשת נפוצה, בעוד שאחרים אומרים שהם לא משחקים שום תפקיד. כמובן, יכול להיות שיש נוגדנים אחרים בעבודה שעדיין לא התגלו.

מבחן ELISA: תומכי הדיאטה ממליצים לאנשים לקבל בדיקת דם ELISA לעשות כדי לזהות אילו מזונות אולי נמלט על פני "מעי הדולף", הרעיון הוא כי המערכת החיסונית היה לייצר נוגדנים לזיהוי מזונות אלה.

אין ויטמין D על ידי עצמו ולפקח על רמות הדם: חסידי דיאטה הטוב ביותר בבית הם נחושים מאוד כי המומלץ ויטמין D ספקים רק לקחת בשילוב עם כמויות מתאימות של סידן ומגנזיום. בנוסף, רמות סידן בסרום יש לפקח על בסיס קבוע (Best Biet דיאט אנשים ממליצים בדיקה בחודשים אוקטובר ואפריל במשך 1-2 השנים הראשונות) כדי לבדוק היפרקלצימיה, מצב של סידן יותר מדי במחזור הדם.

אם רמות ויטמין D גבוהות מדי ואין מספיק סידן משלים, זה יכול לגרום סידן להיות leached מן העצמות (resorption העצם) וגורמת תסמינים כגון עצירות, בלבול, עייפות, בחילה, וכיבים. תוצאה סבירה יותר של זה יהיה סיכון מוגבר של אוסטאופורוזיס. רוב המומחים מסכימים כי רמות מתחת 10,000 IU / יום צפויים לגרום לבעיות, אבל זה הכרחי כי דוק שלך יודע מה אתה עושה וקובע כיצד הטובה ביותר לפקח על רמות שלך.

בשורה התחתונה

אני מהסס להמליץ ​​על דיאטה אחת על פני אחרים על האטה, עצירה או מניעת טרשת נפוצה. אני אומר את זה, עם זאת - יש לי הרגשה כי רבים מאיתנו עם טרשת נפוצה (ומחלות אוטואימוניות אחרות) כנראה יש נטייה "הרגישויות מזון", כלומר מזון מסוימים לגרום דלקת במערכות שלנו.

אני הולך בעקבות דיאטה נטול גלוטן ו דיאטה חינם. הבנתי כי מזונות אלה לא מסכים איתי לפני שאני אפילו שמעתי על הטוב ביותר דיאטה בית.

אני לא יודע אם גלוטן או שעועית / בוטנים לתרום התקדמות המחלה שלי, אבל אני יודע כי רבים של הסימפטומים שלי MS מרגיש הרבה יותר גרוע אחרי שאני אוכל אלה מזונות (בוטנים להיות הגורם הגרוע ביותר). הייתי אומר שזה לא כואב להתנסות עם ביטול מזונות מסוימים reintroducing אותם לבחון את התגובה שלך אליהם.

אני קצת זהיר יותר סביב Supplement ולהרגיש כי זה עניין כדי לדון עם הרופא שלך, במיוחד אם אתה חושב על מינון מנות מתוך טווח הקצבה היומית המומלצת. רבים מאיתנו נמצאים על סוגים שונים של תרופות שעשויות להיות מושפעות על ידי כמה תוספים אלה. לכל הפחות, ודא כי אתה מפעיל את כל מה שאתה שוקל באמצעות סמים אינטראקציות בודק כדי לראות אם יש אזהרות כי צצים.

מקורות

פונומרנקו, נ 'ואחרים. נוגדנים עצמיים כדי חלבון בסיסי myelin מזרז באתר ספציפי השפלה של האנטיגן שלהם. PNAS DOI: 10.1073 / pnas.0509849103 (2006).

Kuhle J et al. "חוסר קשר בין נוגדן אנטימיאלין לבין התקדמות לטרשת נפוצה". N אנגל J מד. 2007, 356: 371-8.

ויית 'ר "ויטמין D וסרטן מיני סימפוזיון: הסיכון של תוספת ויטמין D." אן Epidemiol. 2009 יולי 19 (7): 441-5.