אלרגיה לחיטה ודגן דגנים אחר

אלרגי לגרגרים

אלרגי לחיטה ודגן דגנים אחר

חיטה היא אחת מאלרגיות המזון הנפוצות יותר בקרב ילדים, והיא שכיחה בקרב ילדים עם אלרגיה לחיטה, שיש להם בדיקות אלרגיה חיוביות לדגני דגנים אחרים, כגון שיפון, שעורה, שיבולת שועל ותירס. זה נפוץ גם עבור אנשים עם אלרגיה אבקה דשא יש בדיקות אלרגיה חיובית מזונות אלה, כמו גם, כי אלה דגני דגנים שייכים למשפחה הדשא.

עם זאת, רק על 20% של אנשים עם אלרגיה דגנים דגני אחד יש אלרגיות דגני דגנים אחרים, ורק 20% מהאנשים עם אלרגיה דשא אלרגיה יש אלרגיה למזון אמיתי לכל דגנים דגני בוקר.

זוהי דוגמא לרגישות בין-רגשית ללא תגובה קלינית-צולבת, ומראה כי בדיקות אלרגיה חיוביות למזון לא תמיד גורמות לאדם להיות אלרגי למזון המדובר. רגישות פירושה שאדם יוצר נוגדנים אלרגיים למזון המדובר; אלרגיה היא תגובה קלינית המתרחשת אם האוכל הוא אכל. אנשים אטופיים רבים עשויים להפוך נוגדנים אלרגיים למספר מזונות שונים, אך אין להם תגובה נראית לעין עם אכילת מזונות אלה.

לאחר אדם יש מבחן אלרגיה חיובית למזון, עם זאת, כי אדם צריך להימנע מאכילת מזון עד אלרגיסט יכול להחליט אם האדם הוא אלרגי או לא. אלרגיות למזון יכול להיות מסוכן, ולעתים קרובות אתגר מזון בעל פה צריך להתבצע תחת פיקוח רפואי צמוד כדי להוכיח בסופו של דבר כי אדם אינו אלרגי למזון שבו יש להם מבחן אלרגיה חיובית.

רוצה ללמוד עוד? לגלות על:

• כיצד לעקוב אחר דיאט ללא חיטה

_{מָקוֹר:}

Sicherer SH. השלכות קליניות של אלרגנים לחלבון. אלרגיה קליני אימונול. 2001; 108: 881-90.

כתב ויתור: המידע הכלול באתר זה הוא למטרות חינוכיות בלבד, ואין להשתמש בו כתחליף לטיפול אישי על ידי רופא מורשה. יש לפנות לרופא לאבחון וטיפול בכל הקשור לתסמינים או למצבים רפואיים.