רגישות ואלרגיה אמיתית

כיצד לפתח אלרגיות למה תגובות שונות

הנה עובדה פשוטה על אלרגיות : אתה לא יכול לקבל תגובה אלרגית לחומר שמעולם לא נתקלת. הסיבה לכך היא שהגוף לא יזהה חומר כאיום אלא לאחר מספר מפגשים.

שלא כמו וירוס או חיידקים, רוב האלרגנים לא יפעילו תגובה מולדת של המערכת החיסונית. במקום זאת, זוהי תגובה המתפתחת עם הזמן, לעתים קרובות ללא שום חרוז או סיבה מדוע זה קורה אצל אנשים מסוימים ולא באחרים.

התהליך שבו הגוף שלך הופך רגיש ל - ואלרגי ל - חומר מסוים נקרא רגישות.

הבנת רגישות ואלרגיות אמיתיות

רגישות היא תהליך שבו המערכת החיסונית תייצר חלבון הגנה, הנקרא נוגדן , בתגובה לכל חומר שהוא מחשיב חריג, כולל מזונות מסוימים, אבקה, עובש או תרופות.

הייצור של הנוגדן, לעומת זאת, לא בהכרח להוביל סימפטומים. בהתאם לאדם, התגובה יכולה לנוע בין קטין או לא קיים כדי רציני ומסכן חיים.

ככזה, "אלרגיה אמיתית" היא תגובה אסימפטומטית מופעלת על ידי המערכת החיסונית בתגובה סוכן גורם לאלרגיה (אלרגן). אם יש נוגדנים אבל אין תגובה סימפטומטית, אנו מתייחסים לזה כאל רגישות אסימפטומטית.

תסמינים של אלרגיה אמיתית עשויים לכלול:

בתגובות רגישות חמורות יותר - כמו לנשוך חרקים , לתרופה (כמו פניצילין ) או למזון (כמו בוטנים ) - צורה רצינית של אלרגיה יכולה להתפתח בשם אנפילקסיס. תגובה אלרגית כל הגוף יכולה להוביל להחמרה בסימפטומים ולהוביל למצוקה נשימתית, הלם ואפילו למוות.

וריאציות ברגישות אלרגית

למרבה הפלא, רגישות אלרגיה לא משתנה רק על ידי הפרט אלא על ידי החלק של העולם שבו אתה גר. לדוגמה, אם אתה מתגורר בחלק הדרומי של ארה"ב, יש לך סיכוי גבוה יותר לקבל אלרגיה ביצים, חלב, שרימפס , בוטנים. אם אתם גרים באיטליה, אתם נוטים יותר להיות אלרגיים לדגים.

בעוד המדענים אינם בטוחים לחלוטין מדוע זה קורה, יש הסבורים כי הצריכה הנרחבת של מזונות מסוימים בתוך אזור באופן טבעי לתרגם שכיחות גבוהה יותר של אלרגיה מסוימת.

מאידך גיסא, הדרך שבה מעובדים מזונות מסוימים (או אפילו האדמה שהם צמיחה) עשויה לתרום לתופעה. כנ"ל לגבי מזהמים או toxins כי הם נפוצים בחלקים מסוימים של העולם ופחות כך אצל אחרים.

בסופו של דבר, כל זה חוזר לעובדה המרכזית שלנו: אתה לא יכול להיות אלרגיה למשהו שאתה לא נחשף.

רגישות ריאקטיבית

אם לאדם יש אלרגיה אמיתית, נוכחות הנוגדן האלרגי תמיד תהיה נוכחית בדם. ככזה, בכל מקום שבו אדם נחשף מחדש לאלרגן, הנוגדן יהיה שם כדי להפעיל תגובה.

עם זאת, במקרים מסוימים, המערכת החיסונית טועה הלא אלרגן עבור אלרגן נכון.

זה נקרא תגובה צולבת מתרחשת כאשר חלבון של אלרגן כמו אבקה דומה במבנה של משהו אחר, כגון פרי.

אנו רואים דברים מסוג זה לעיתים קרובות במצב המכונה תסמונת אלרגית אוראלית (OAS), תגובה חוזרת בין אבקה לפירות מסוימים. כמו הרגישות העיקרית היא אבקה, הסימפטומים של אלרגיה לפרי נוטים להיות מתון יותר מוגבל למקום שבו הפרי בא במגע עם הפה או השפתיים.

בהקשר זה, OAS הוא לא אלרגיה אמיתית אלא מקרה של "זהות מזויפת" על ידי המערכת החיסונית.

> מקורות:

> קולמן, ס "רגישות לאלרגיה למזון - מחקר חדש מגלה שהגיאוגרפיה משחקת מוט". הדיאטנית של היום. 2014; 16 (7): 12.

> Kashyap, R. ו Kashyap, R. "תסמונת אלרגיה אוראלית: עדכון עבור Stomatologists." יומן אלרגיה . 2015; מזהה פריט 543928.

> סאלו, פ. Arbes, S .; Jaramillo, R. et al. "שכיחות של רגישות אלרגית בארצות הברית: תוצאות מהסקר הלאומי לבדיקת בריאות ותזונה (NHANES) 2005-2006". אלרגיה קליני אימונול. 2014; 134 (2): 350-359.