סלטים חשודים: חסה עשוי להיות רעיל בלוטת התריס שלך!

טוקסיק טילים דלק נמצאו דוגמאות של חסה חורף

בעשור האחרון, זיהום perchlorate של אספקת מים נחשבה לבעיה מקומית או אזורית, וכן ממצאי קבוצת העבודה הסביבתית זיהום perchlorate בעיה לאומית של דאגה - וכתוצאה מכך פעולה רגולטורית של הסוכנות להגנת הסביבה (EPA).

מחקרים הראו כי חסה שגדלה בחודשי הסתיו והחורף בדרום קליפורניה או באריזונה עשויה להכיל רמות גבוהות יותר של תוצר לוואי רעיל של דלק טיל, perchlorate ממה שנחשב בטוח על ידי ה- EPA בהתאם לבדיקות מעבדה עצמאיות שהוזמנו על ידי קבוצת העבודה הסביבתית EWG.

EWG אומר כי פשוט על ידי אכילת חסה, 1.6 מיליון נשים אמריקאיות בגיל הפוריות נחשפו מדי יום בחודשי החורף כדי perchlorate יותר מאשר המינון המומלץ של ה- EPA.

על פי דיווחי התקשורת, דגימות חסה הכילו כמויות משמעותיות של perchlorate. אחד, שהיה מגוון ארוז של ירקות אורגניים מעורבים, היה ברמה של זיהום perchlorate נחשב 20 פעמים גבוה יותר מאשר כמות קליפורניה שוקלת כיום בטוח למי שתייה. לאחרים היו שיעורי פרכלורטים גבוהים פי חמישה מרמת הבטיחות של קליפורניה.

Perchlorate הוא מזהם שקיים בסביבה כחלק של תרכובות אחרות כגון אמוניום, אשלגן, או perchlorate נתרן. פרכלורט אמוניום מיוצר כמרכיב חמצן הוספת דלק דלק מוצק עבור רקטות, טילים, זיקוקים.

בבדיקות של פרכלורט במוצרי סופרמרקט, 18% מדגימות החסה הכילו רמות של פרכלוראט הניתנות לזיהוי, וממוצע ההגשה של חסה מזוהמת הכיל 4 פעמים יותר פרכלוראט מאשר ה- EPA אומר שהוא בטוח במי שתייה.

מקור פרכלורט, לפי EWG, הוא ככל הנראה נהר קולורדו, אשר מזוהמים במים perchlorate משקים יותר מ -1.4 מיליון דונם בקליפורניה ובאריזונה.

בדיקות EWG על התוצרת הקמעונאית אישרו מחקרים קודמים על שתילי חסה שגידלו את החממה, וחסה, כרוב ותרד.



"הממצאים שלנו והבדיקות הקודמות מראות כי דלק טילים רעיל אינו רק בעיה אזורית באזורים בהם מי השתייה מזוהמים, אלא דאגה לאומית לכל מי שאוכל חסה חסה", אמרה רנה שארפ, אנליסטית בכירה במשרד EWG בקליפורניה. מחבר הדו"ח ".

פרכלורט, רכיב נפץ של רקטות וטילים דלק, יכול להשפיע על היכולת של בלוטת התריס לעשות הורמונים חיוניים. עבור עוברים, תינוקות וילדים, שיבושים ברמות ההורמונים של בלוטת התריס יכולים לגרום ל- IQ נמוך יותר, פיגור שכלי, אובדן שמיעה ודיבור, וחסרונות מיומנות מוטורית.

פרכלורטה מזהמת יותר מ -500 מקורות מים לשתייה ב -20 מדינות, המשרתות למעלה מ -20 מיליון בני אדם. בין מקורות עיקריים מזוהמים הוא נהר קולורדו, אשר לא רק מספק מי שתייה ללוס אנג 'לס, פיניקס, לאס וגאס וערים אחרות, אבל גם משקים 70 אחוז של חסה של האומה גדל מאוקטובר עד מרץ. מבין 15 המחוזות המובילים לגידול חסה בארה"ב, 10 מהם ידעו או נחשדו מקורות זיהום פרכלורטים.

יחד עם זאת, בעוד שרוב זיהום perchlorate בכל רחבי הארץ מגיע בסיסים צבאיים או צמחים המופעלים על ידי קבלנים הביטחון הפדרלי, הבית הלבן ביקש הקונגרס לפטור מתקני הגנה ממספר תקנות סביבתיות, כולל ניקוי של פסולת רעילה.



הסנאטורית האמריקנית, ברברה בוקסר, קליפורניה, וסנט נל סוטו, נטל סוטו, ד'אנטריו, הציגו כל אחת מהן חשבונות הדורשים ממזהמי פרכלורטים בעבר ובהווה לחשוף את השימוש בהם, את שיטת הסילוק וההיסטוריה של הדלפות.

על פרכלורט

חששות לגבי perchlorate כבר סביב מאז 1997.

Perchlorate מפריע ספיגת יודיד לתוך בלוטת התריס. בגלל יודיד הוא מרכיב חיוני של הורמוני בלוטת התריס, perchlorate משבש כיצד פונקציות בלוטת התריס. אצל מבוגרים, בלוטת התריס מסייעת לווסת את חילוף החומרים. אצל ילדים, בלוטת התריס משחקת תפקיד מרכזי בהתפתחות נכונה בנוסף לחילוף החומרים.

פגיעה בתפקוד בלוטת התריס אצל האמהות הצפויות עלולה להשפיע על העובר ועל היילוד, ולגרום להשפעות, כולל שינויים בהתנהגות, התפתחות מושהית ויכולת למידה מופחתת.

שינויים ברמות ההורמונים של בלוטת התריס עשויים גם לגרום לגידולים בבלוטת התריס. ניתוח EPA של רעילות perchlorate היא הפרעה של perchlorate של ספיגת יודיד הוא אירוע מפתח המוביל לשינויים בפיתוח או היווצרות הגידול.

על פי הסוכנות להגנת הסביבה בקליפורניה, מחקרים מראים כי perchlorate משבש הייצור הורמון בלוטת התריס, וכתוצאה מכך היפותירואידיזם נדיר יותר, גידולים בבלוטת התריס. הסיכון הוא הגדול ביותר עבור נשים בהריון, ילדים, ואנשים שיש להם בעיות בריאות או לסכן את תנאי בלוטת התריס.

EPA כוננים לקראת תקני פרכלורטים

בהכירם את הסכנה של perchlorate, ה- EPA יש בשם המתחם כמו מזהם. הסוכנות מזהה נתיבים של רעלן לתוך גוף האדם וקובעת סטנדרטים עבור זיהום משוער. פעולה רגולטורית ממשיכה להתפתח סביב חשיפה סביבתית לפרכלורט על רמות המדינה והפדרלים.