אגוז שחור ( Juglans nigra ) הוא סוג של אגוז חשב להציע מספר יתרונות בריאותיים. Long בשימוש במערכות מסוימות של צמחי מרפא, תמצית אגוז שחור זמין טופס תוספת תזונתיים. זה נפוץ לאכול כמזון בארצות הברית. אגוז שחור גבוה בשומן וחלבון בלתי רוויים .
אגוז שחור מכיל מספר חומצות שומן חיוניות, כולל חומצה לינולאית, חומצה אולאית, חומצה פלמיטית, חומצה סטארית וחומצה לינולנית (חומצת שומן אומגה -3).
בנוסף, אגוז שחור מכיל טאנינים (סוג של חומרים עם יתרונות נוגדי חמצון ואנטי דלקתיים), כמו גם מינרלים כמו מגנזיום ואשלגן.
שימושים עבור אגוז שחור
אגוז שחור הוא בדרך כלל touted כתרופה טבעית לבעיות בריאותיות הבאות:
- אַסְתְמָה
- עצירות
- סוכרת
- צַרֶבֶת
- לחץ דם גבוה
- כולסטרול גבוה
בנוסף, אגוז שחור הוא אמר כדי להגן מפני מחלות לב, סרטן, וזיהומים הנגרמת על ידי יתר של שמרים (כגון זיהומים שמרים , קנדידה , ו תראש ).
כאשר מיושמים באופן מקומי, אגוז שחור הוא אמר לסייע בטיפול בתנאים כמו פצעים קנקן , פסוריאזיס , יבלות .
היתרונות הבריאותיים של אגוז שחור
כרגע יש חוסר מחקר על ההשפעות הבריאותיות של תוספי תזונה המכילים תמצית אגוז שחור.
בעוד מחקר על ההשפעות הבריאותיות של צריכת אגוזי מלך שחור שלם חסר גם, מחקר קטן שפורסם בכתב העת Journal of Medicine מזון בשנת 2011 השווה את ההשפעות הקרדיווסקולריות של אגוזי מלך שחור לאלו של אגוזי מלך אנגליים.
עבור המחקר, 36 אנשים אכלו על 1.06 אונקיות של אגוזי מלך שחורים או אגוזי מלך אנגליים בכל יום במשך 30 יום. ממצאי המחקר הראו כי משתתפים שהוסיפו אגוזי מלך אנגליים לתזונה שלהם חוו שיפורים גדולים יותר במספר מדדים לבריאות הלב וכלי הדם (בהשוואה למשתתפים שהוסיפו אגוזים שחורים לתזונה שלהם).
חלופות שחור אגוז
אם אתם מחפשים תוסף תזונה שיכולה להגדיל את צריכת חומצות שומן חיוניות ואולי להגן על בריאות הלב שלך, שקול להשתמש תוספי שמן דגים. עשיר בחומצות שומן אומגה -3, שמן דגים נמצא כדי לשמור על כולסטרול לבדוק לחץ דם נמוך במספר מחקרים מדעיים.
כמו אגוזי מלך שחורים, תרופות טבעיות כמו שמן אצ'יום עשירות בחומצות שומן אומגה -3.
אזהרות
בשל חוסר מחקר, מעט ידוע על הבטיחות של שימוש לטווח ארוך של תוספי המכילים תמצית אגוז שחור. עם זאת, יש כמה חשש כי אגוז שחור עלול לגרום לתופעות לוואי מסוימות, כולל שלשולים.
בשל תכולת הטנין הגבוהה, אנשים עם מחלת כבד או כליות או תנאים מסוימים במערכת העיכול צריכים להימנע מאגוז שחור. אנשים הנוטלים תרופות ללחץ דם צריכים להימנע מאגוז שחור. נשים בהריון או סיעוד וילדים צריכים להימנע תוספי שחור אגוז.
אנשים עם אלרגיות שחור אגוזי מלך לא צריך לקחת תוספי אגוז שחור. רגישות צולבת או זיהום עם אגוזים אחרים אפשרי, כך אנשים עם אלרגיות אגוז צריך להימנע אגוז שחור.
חשוב לציין כי טיפול עצמי במצב בריאותי כרוני (כגון סוכרת ) עם אגוז שחור והימנעות או עיכוב טיפול סטנדרטי עלול להיות השלכות חמורות.
אם אתה שוקל את השימוש של אגוז שחור בטיפול של מצב, הקפד להתייעץ עם הרופא שלך.
איפה למצוא אגוז שחור
לעתים קרובות נמכר בצורת תמצית נוזלית, תוספי תזונה המכילים אגוז שחור זמינים לרכישה מקוונת בחנויות מזון טבעי, בתי מרקחת, וחנויות המתמחה תוספי תזונה.
אגוזים שחורים נמכרים גם בשלמותם בחנויות מכולת רבות ובחנויות מזון טבעיות.
> מקורות:
> Fitschen PJ, רולף KR, וינפרי MR, אלן BK, מנזי M, Maher MA. "השפעות קרדיווסקולריות של צריכת שחור לעומת אגוזי מלך אנגליים". J מזון. 2011 ספטמבר 14 (9): 890-8. doi: 10.1089 / jmf.2010.0169.