מערכת העיכול מורכבת מאיברים הפועלים יחד כדי להמיר מזון, אשר מסופק כמו חומרי הזנה בסיסיים הדרושים על ידי הגוף, לאנרגיה. למעשה, מערכת העיכול היא צינור ארוך זה פתוח משני הקצוות. מזון נכנס בקצה אחד, ואז עובר דרך צינור ארוך בגוף הנקרא מערכת העיכול שבו החומרים המזינים הגוף יכול להשתמש נספגות, ואת שאריות כי הוא לא מתעכל מופרש מהקצה השני.
מערכת העיכול הולך פשוט כמו זה. מערכת העיכול, אשר הכבד נחשב לעתים קרובות חלק, כולל תהליכים חשובים ומורכבים חיוניים בקליטת הגוף של חומרים מזינים. תהליך זה מתחיל מן הבליעה של מזון.
בעיקרו של דבר, הפונקציות העיקריות של מערכת העיכול הן לבלוע ולהעביר את המזון, להפריש את הנוזלים והאנזימים הדרושים לעיכול, לספוג את המוצרים המעוכלים ולחסל את שרידי הפסולת הבלתי ניתנים לעיכול. עם זאת, כדי להבין כיצד כל איבר מעורב במערכת העיכול לעבוד יחד, וכיצד איברים אחרים ממערכות שונות של הגוף לחייב אחד את השני, זה הכרחי עבור חולי הפטיטיס להבין תחילה שבו מתחיל דרכי - הפה.
מערכת עיכול
מערכת העיכול היא בעצם מסלול צינור ארוך דרך הגוף שבו המזון עובר כפי שהוא עובר דרך מערכת העיכול.
זה פועל כשער עבור האוכל כפי שהוא נכנס הפה, וכן מסלול כפי שהוא דוהרים דרך הלוע והוושט . GI Tract משמש גם מאגר המאגר כמו מזון ללעוס הוא מתעכל בבטן לפני שהוא נספג על ידי הגוף כמו חומרים מזינים נלקחים למבנים אנטומיים אחרים כדי להישבר עוד יותר מופץ.
לבסוף, הוא משמש "expeller פסולת" כמו שאינם מעוכל חומרים מופרשים בחלק התחתון של הצינור דרך פי הטבעת.
כל הפונקציות הללו לא הושלמו דרך מערכת העיכול לבד. האנזימים, בלוטות הרוק, הלבלב, הכבד, כיס המרה, ואיברים ונוזלים אחרים עוזרים לעכל מזון ולהעביר את החומרים המזינים. כל איבר הוא מופעל על ידי הורמונים אשר לספר את המערכת כולה הגוף לתפקד בהתאם. לפיכך, מערכת העיכול מחוברת וקשורה למערכות אחרות של הגוף. זה מחובר למערכת הדם כמו האיברים בו, כגון הכבד, הם האחראים הובלה ו / או עיבוד החומרים המזינים מן המעי לרקמות בכל הגוף. מערכת העצבים, אשר לעיתים קרובות משפיע על חולי הפטיטיס עמוק כאשר יש הפרעה, גם מסייע בשליטה על האנזימים להשתחרר, כמו גם התכווצות שרירים של מערכת העיכול. שרירים אלה מספקים תנועתיות כדי לעכל ולהזיז את המזון דרך מערכת העיכול. ההורמונים והמעיים האוטונומיים החיצוניים של מערכת העצבים האורטיקנית משטרה את פעילות מערכת העיכול.
איפה דברים רולינג במעלה GI העליון
הקצה הפתוח הראשון של מערכת העיכול שבו האוכל מתחיל את הטיול הוא הפה.
השיניים בתוך הפה מואשמות בלעיסה ובריעת מזון לגזרים קטנים יותר. הרוק, שהוא חומר רירי, מופרש ומשמן כל דבר כדי לבעוט את תהליך המסת. רוק הוא מורכב אנזימים אשר מתחילים את תהליך העיכול של פחמימות ושומנים אשר יובאו בהמשך מערכת העיכול. חולי הפטיטיס צריכים להבין כי הוא משמש "דבק", כפי שהוא מחזיק את האוכל יחד בדרך הבטן. האוכל הלעוס המחובר ברוק הופך לכדור-כדור הנקרא בולוס - המוליך אל הוושט.
יש שרירים לא רצוניים בוושט כי לקמול ולהכניס את האוכל לתוך הבטן.
כמו האוכל כבר לעס עם בלוטות הרוק הופכת אותו לתוך בולוס והוא נבלע אז, זה יעבור מן הפה אל הלוע. הלוע, או נקרא בעיקר בגרון, פועל סינון פילטר לתוך הוושט. חולים הפטיטיס צריך גם לציין כי מלבד מעבר מזון הוושט, הלוע גם נושאת אוויר אל קנה הנשימה והגרון. מובילים מן הלוע עד הבטן, הוושט הוא צינור חלול כי יש קירות שרירים אשר להניע את המזון דרך גלי שרירי קצבי כי חוזה לא רצוני. תהליך זה ידוע בשם peristalsis. במקרה של התכווצות peristaltic כאשר בולוס נבלע, השרירים החלקים מאחורי הבולוס הם מתכווצים כך שהוא לא לדחוף בחזרה אל הפה. ישנו גל קצבי אשר יכריח במהירות את הבולוס להיות דחיפה לכיוון הבטן. התהליך של פריסטלסיס הוא תנועה בכיוון אחד בלבד, כדי להניע ולשמור על האוכל נעה כלפי מטה אל הבטן.
הפניות:
קרלי TT. השוואה בין האנטומיה, פיזיולוגיה וביוכימיה של בני אדם וחיות מעבדה שכיחות. תרופות ביופארם. 1995 יולי 16 (5): 351-80.
Mnnard D. פיתוח פונקציונלי של מערכת העיכול של האדם: הורמון וגדילה גורם מתווך מנגנונים רגולטוריים. האם J Gastroenterol. 2004 ינואר, 18 (1): 39-44.