אין גלוטן בדבק המעטפה, על פי ארגון המעטפות הבינלאומי, המייצג מקבלי מעטפות ומספק חינוך ציבורי על עוטף.
באתר האינטרנט של האגודה מופיע "האם יש גלוטן בדבק המעטפה?" כמו שאלה נפוצה, ואומר: "דבקים remoistenable נגזרים עמילן תירס ואינם מכילים חיטה או גלוטן שיפון."
יתר על כן, בסתיו 2007 גיליון של חיים ללא גלוטן , דיווחה איימי רטנר, "יש למעשה רק כמה יצרני דבק המעטפה בארצות הברית.ענקית הלאומית כימי, חברה בניו ג 'רזי, הוא אחד הספקים דבק הגדול ביותר ב בעולם, דוברת החברה אומרת שהיא עושה דבק מתירס, שהוא ללא גלוטן ".
עם זאת, מקור אחר סותר את המידע הזה על מקור הדבק המעטפה. ד"ר תומס קונלי, רופא שיניים שכותב עבור ה"הפינגטון פוסט ", מדווח שרוב דבק המעטפה אינו עשוי מתירס. במקום זאת, אומר ד"ר קונלי, הדבק עשוי מסטיק ערבי, שהוא סוג של עץ SAP קשוח שמגיע עץ השיטה. עצי שיטה גדלים באפריקה ובהודו.
עכשיו, הן תירס מסטיק ערבית נחשבים ללא גלוטן (בהנחה שהם לא מיוצרים בצורה שמציג זיהום גלוטן צולבות, כמובן).
אבל אולי כדאי לך לשקול זאת: ד"ר קונלי שואל אם מפעלי המעטפה (שהם, אחרי הכל, אינם מפעלי מזון) נקיים ונקיים באופן כללי.
הוא אינו מזכיר מחלת צליאק או רגישות גלוטן לא-קליאק, כמובן, והוא אינו מעלה כל אפשרות לקבל דלקת מעטפה ... אבל הוא לא ממליץ ללקק גם מעטפות.
עכשיו, אף אחד (כולל ד"ר קונלי) הוא טוען כי דבק המעטפה הוא רעיל. (זוכרים את פרשת סיינפלד הקלאסית, שבה התמוטט הארוס של ג'ורג', סוזן, מלקק את המעטפות להזמנותיהם לחתונה?
זה לא היה אמיתי.) אבל למרות דבק המעטפה לא נראה לכלול כל חומרי גלוטן, ייתכן שיהיה סיבות להימנע מכך. זה טעים, בשביל אחד.
למרבה המזל, מעטפות הדבקה עצמית זמינים בחנויות לציוד משרדי, למרות שאני מוצא את הדבק על אותם קצת wimpy - המעטפות לא תמיד להישאר חתום, וזה רק בדרך למשרד הדואר המקומי שלי, אז אני מודאג כי הם יפתחו בדרך ליעדם הסופי.
עם זאת, זו בעיה לפתור בקלות: פשוט להשתמש קצת קלטת על דש, או (אם אתה רוצה להיות יסודי) לאטום את המעטפה עם מקל דבק.
באשר לחותמות, דובר משרד הדואר אמר רטנר אין גלוטן ב דבק גם. בכל מקרה, החומרים ב דבקים בול הם הרבה פחות בעיה, שכן הרוב המכריע של הבולים עכשיו יש דבק דבק הלחץ יכול להיות לחוץ על הדואר שלך ללא צורך ללקק אותם.