סויה, פעם מזון פופולרי ללכת, יש עכשיו להיות שנוי במחלוקת, הן מבחינת היתרונות הבריאותיים הכולל שלה (או לא), כמו גם את הקישור לתפקוד בלוטת התריס שלך.
למעשה, במשך כמעט שני עשורים, היה דיון מתמשך בשאלה האם סויה יכולה להשפיע לרעה על בלוטת התריס, והדיון הזה נמשך. אז, בינתיים, הנה כמה dos ו don'ts עבור צריכת סויה, שמירה על בריאות בלוטת התריס שלך בראש.
על סויה
סויה (או סויה) הם סוג של קטניות, גבוהה בחלבון, המכילים isoflavones, אשר מבוססי אסטרוגן צמח. בשנים האחרונות, סויה הפך פופולארי והוא יכול להימצא עכשיו לא רק צורות המזון המסורתי שלה כגון מיסו, טמפה, טופו, ו edamame, אלא גם מעובד לתוך המבורגרים, חטיפי חלבון, אבקות חלבון, שייקים, חלב סויה, ותזונה תוספי תזונה.
המומחים של סויה
- ישנן עדויות מצומצמות לכך שסויה יכולה לעזור לכמה נשים להקל על תסמיני גיל המעבר כגון גלי חום.
- החלפת סויה עבור מקורות חלבון גבוה בשומן רווי עלול לגרום לירידה קטנה של כולסטרול "הרע" LDL שלך .
- בעוד הדרכים שבהן סויה או סויה איזופלאבונים עלולים להפריע לתפקוד בלוטת התריס דווחו (אם כי באופן לא עקבי), רוב המחקרים האנושיים לא מצאו השפעה משמעותית של סויה על תפקוד בלוטת התריס אצל מבוגרים.
חסרונות של סויה
- יש עדויות מועטות ובלתי מספיקות כדי לתמוך בטענות של סויה שיש להן יתרונות ספציפיים לבריאות הלב או לירידה במשקל .
- סויה עלול לעכב את היכולת שלך לספוג את התרופה בלוטת התריס כראוי.
- הרבה סויה זמין בארצות הברית הוא מהונדס גנטית "GMO" סויה, ויש כמה חששות לגבי ההשפעות הבריאותיות של סויה מהונדסים גנטית ומזונות אחרים.
טיפים על אכילה סויה עבור אנשים עם מחלת בלוטת התריס
עד שיש לנו מחקרים קפדניים, קפדניים ואיכותיים על רעילות סויה ועל השפעות סויה על תפקוד בלוטת התריס, לא ניתן להניח כי סויה בטוח אוניברסלית לבריאות בלוטת התריס.
אבל אם אתה רוצה לכלול סויה בתזונה שלך, הנה כמה הנחיות.
- הימנעו מסויה אם אתם מתכוננים לעבור בדיקת ספיגת יוד רדיואקטיבית: על פי איגוד בלוטת התריס האמריקנית, יש להימנע ממוצרי סויה כמו רוטב סויה, חלב סויה וטופו (כחלק מתזונה נמוכה של יוד) להפריע את ספיגת יוד רדיואקטיבי.
- שקול להימנע סויה. אם אתה חולה בלוטת התריס עם טיפול בלוטת התריס אופטימיזציה, ואתה עדיין סובל תסמינים של בלוטת התריס , אתה יכול לשקול חיסול סויה מן הדיאטה שלך כדי לראות אם זה עוזר להקל על הסימפטומים. אתה צריך לדבר עם הרופא שלך על זה קודם, אם כי.
- לאכול את הזכות סויה. אם אתם אוכלים מזון סויה, ייתכן שתרצה להימנע מזונות סויה GMO עד הדיון על ביטחונם כבר נפתרה בהחלטיות. בנוסף, בחר צורות תוסס ומזון של סויה, למשל, טופו, טמפה, ו מיסו. הימנע עיבוד מוצרים סויה כגון אבקות סויה, שייקים חלבון, ועוד צורות מיוצרות של סויה.
- אין overconsume סויה. זה בטח בטוח לכלול כמה סויה בתזונה שלך, אבל דיאטה יומית של חלב סויה, אדממה, טופו, טמפה, מיסו, סויה המבורגרים, סויה ברים, גלידת סויה, חלבון סויה שייקים הולך החוצה. אמנם אין באמת המלצות רשמיות על צריכת סויה, הימנעות צריכת עודף סביר ביותר.
- שמור סויה מלבד התרופה בלוטת התריס שלך. אם כן, דבר אחד הוא בטוח סויה יכולה להפריע ספיגה levothyroxine במעיים. זו הסיבה מדוע חשוב רק לצרוך מזון סויה בתוך שלוש עד ארבע שעות של נטילת תרופות הורמון בלוטת התריס שלך.
- אלרגיה סויה . יש לזכור כי חלבון סויה הוא מזון לאלרגיה המפעילה פוטנציאל עבור אנשים מסוימים, וכן, אם אתה אלרגי סויה, כדאי להימנע מאכילת אותו.
מילה מ
השורה התחתונה היא כי סויה הוא חומר מזין במחלוקת לגבי היבטים רבים של הבריאות שלך. עד מומחים יכולים להקניט את כל חוסר עקביות, זה הכי טוב להיות בטוח לצרוך סויה (אם תרצה) במתינות.
לבסוף, לגבי בריאות בלוטת התריס שלך, הדבר העיקרי שיש לזכור הוא לא לצרוך סויה עם תרופות החלפת בלוטת התריס שלך, כפי שהוא יכול להפריע ספיגת התרופה במעיים שלך.
מקורות:
> ד 'אדאמו קר. "מזונות סויה ותוספת: סקירה של היתרונות הבריאותיים הנתפסים בדרך כלל". Altern Ther Health Med. 2014 חורף, 20 הספקים 1: 39-51.
> Garber et al. הנחיות תרגול קליני עבור בלוטת התריס אצל מבוגרים: cosponsored על ידי האגודה האמריקאית של אנדוקרינולוגים קליניים איגוד בלוטת התריס האמריקאי. תרגול אנדוקרי . 2012 Nov-Dec; 18 (6): 988-1028.
> מסינה מ 'סויה ובריאות עדכון: הערכת הספרות הקלינית והאפידמיולוגית. חומרים מזינים . (ד) 8 (12): 754.
המרכז הלאומי לבריאות משלימה ואינטגרטיבית. (2016). סויה.